Suroviny
Porce: 2 l
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 1 187 kJ / 284 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 8,40 g |
Tuky | 22,20 g |
Vláknina | 4,00 g |
Cholesterol | 72 mg |
Sodík | 88 mg |
Sůl | 0,20 g |
Sacharidy | 10,60 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na horký olej vložíme na kostičky krájenou cibul, orestujeme, přidáme plátky žampionů, znovu krátce orestujeme, zaprášíme moukou, znovu orestujeme a sundáme z ohně. Po chvilce zalijeme mlékem, smetanou a rozmícháme do hladka.
Krok 2: Vývar z jelena dáme vařit, za stálého míchání do něj vlijeme směs žampionů, cibule, smetany a mléka, provaříme, dochutíme solí a zjemníme máslem. Podáváme se sekanými bylinkami a lžičkou smetany.
Zveřejněno 4. 3. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Lovecká
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1YY3
Moje poznámka
Lovecká
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1YY3
Nejnovější recepty
Kosmatice na sladko vhodné i pro diabetiky
Přidáno před 2 hodinami
Párečky v těstíčku
Přidáno před 4 hodinami
Hrášková omáčka s vajíčkem a paloučkovým knedlíkem ( pro diabetiky)
Přidáno před 5 hodinami
Plátky krkovičky dušené v pikantní omáčce
Přidáno před 8 hodinami
Rebarborová bublanina s kokosem
Přidáno před 8 hodinami
Filety ze pstruha s rajčaty
Přidáno před 10 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Játrový sýr podle ČSN
19488 před 1 hodinou
Domácí vlašský salát
Sefiragold před 4 hodinami
Chutný salát z čínského zelí
Sefiragold před 4 hodinami
Chřest (nejen) s vejcem
Eva z HK před 6 hodinami
Salát z pekingského zelí s balkánským sýrem
Eva z HK před 6 hodinami
Špíz s americkými brambory
Vrchotka15 před 7 hodinami
Guadeloupský kuřecí salát
Antonausprag před 8 hodinami
Gnocchi s kuřecím masem a špenátem
Ivet88 před 9 hodinami
Frankfurtská jemná polévka
AnnaP4 před 9 hodinami
Výborné lasagne
Papucel před 9 hodinami
Tématické fráze:
lovecka jatra,
lovecká polévka,
lovecká směs,
polévka z jelena,
lovecká játra recept,
vyvar z jelenich kosti,
lovecké řezy,
lovecká kuřecí směs,
recept lovecka jatra,
lovecké jatra,
směs z jelena,
lovecká polévka s houbami,
lovecka recepty,
lovecká směs recepty,
lovecka jatra recepty,
játra z jelena,
recepty na řízky z jelena,
recepty ze jelena,
recept lovecka směs,
recept na lovecká játra
Suroviny:
kost,
cibule,
žampióny,
máslo,
smetana kysaná,
mléko,
mouka hladká,
bylinky,
olej
Komentáře (4)