Suroviny
Porce: 2 l
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 187 kJ / 284 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 8,40 g |
| Tuky | 22,20 g |
| Vláknina | 4,00 g |
| Cholesterol | 72 mg |
| Sodík | 88 mg |
| Sůl | 0,20 g |
| Sacharidy | 10,60 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na horký olej vložíme na kostičky krájenou cibul, orestujeme, přidáme plátky žampionů, znovu krátce orestujeme, zaprášíme moukou, znovu orestujeme a sundáme z ohně. Po chvilce zalijeme mlékem, smetanou a rozmícháme do hladka.
Krok 2: Vývar z jelena dáme vařit, za stálého míchání do něj vlijeme směs žampionů, cibule, smetany a mléka, provaříme, dochutíme solí a zjemníme máslem. Podáváme se sekanými bylinkami a lžičkou smetany.
Zveřejněno 4. 3. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Lovecká
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1YY3
Moje poznámka
Lovecká
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1YY3
Nejnovější recepty
Veselé fusilli
Přidáno před 10 hodinami
Bramborové misky s křenem
Přidáno před 10 hodinami
Šátečky s hruškovými povidly
Přidáno před 10 hodinami
Bramborové karbanátky s modrým sýrem podle Marka Fichtnera
Přidáno před 11 hodinami
Nudličky z vepřového masa a zelenina v medovo-česnekové omáčce
Přidáno před 11 hodinami
Pomazánka s bramborem a uzenou vepřovou panenkou
Přidáno před 11 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Letní kuba
Kajkajak před 5 hodinami
Španělská sušená klobása chorizo
Petr_M67 před 7 hodinami
Pravý vepřový guláš
Renino před 7 hodinami
Prosedlá buchta s tvarohem a povidly
jayjayka před 8 hodinami
Játrová omáčka
Nadja před 8 hodinami
Nadýchaný hrnečkový perník
Massa před 8 hodinami
Špaldový chléb rychlý, bez hnětení, v troubě
veronika_straka před 9 hodinami
Pečené placičky z květáku, šunky a sýru
Bobina1 před 10 hodinami
Asijský pikantní zelný salát
dobiaszdenek před 10 hodinami
Vepřová kýta po uhersku
habis před 10 hodinami
Tématické fráze:
lovecka jatra,
lovecká polévka,
lovecká směs,
polévka z jelena,
lovecká játra recept,
vyvar z jelenich kosti,
lovecké řezy,
lovecká kuřecí směs,
recept lovecka jatra,
lovecké jatra,
směs z jelena,
lovecká polévka s houbami,
lovecka recepty,
lovecká směs recepty,
lovecka jatra recepty,
játra z jelena,
recepty na řízky z jelena,
recepty ze jelena,
recept lovecka směs,
recept na lovecká játra
Suroviny:
vývar masový,
cibule,
žampióny,
máslo,
smetana kysaná,
mléko,
mouka hladká,
bylinky,
olej
Komentáře (4)