Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Slaný koláč s lilkem a medvědím česnekem

Zapomeňte na klasickou pizzu a vyzkoušejte tuto originální variaci na slaný koláč s lilkem a medvědím česnekem. Spojení jemné smetanové směsi a aromatických bylinek na křupavém základě vytvoří dokonalou souhru chutí, které neodoláte.

Hodnocení receptu je 4,8 (14×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

magdalenka magdalenka

Středně náročný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 30 min

60 min (30 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Slaný koláč s lilkem a medvědím česnekem
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 14

Suroviny pro 1 kus

1kus

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie11 959 kJ /
2 858 kcal
Bílkoviny117,45 g
Tuky133,53 g
Vláknina15,66 g
Cholesterol 1,27 g
Sodík 2,07 g
Sůl4,99 g
Sacharidy290,03 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Baklažány umyjeme, nakrájame na približne 0,5 cm kolieska, nasolíme a necháme vypotiť. Potom ich osušíme a opekáme na na rozohriatom oleji z oboch strán. Krok 2: Cibuľu ošúpeme, nakrájame nadrobno a osmahneme na oleji dozlatova. Vychladnutú cibuľu vmiešame do smotany, pridáme syr, čierne korenie, medvedí cesnak a rozšľahané vajcia. Krok 3: Z droždia, cukru a trochu vody spravíme kvások. Krok 4: Do múky pridáme soľ, olej, kvások a s vodou vymiesime vláčne cesto (vodu pridávame podľa potreby). Cesto nenechávame kysnúť, ale hneď ho vyvaľkáme na papieri na pečenie priamo na veľký plech. Krok 5: Pokladáme opečené kolieska baklažánu, natrieme smotanovou zmesou. Krok 6: Pečieme v rozohriatej rúre približne 15 minút pri teplote 200 °C. Čas a teplotu prispôsobíme podľa skúseností s vlastnou rúrou

TIP: Baklažán neboli lilek - oblíbené recepty

Mám hotovo!

Zveřejněno 13. 5. 2011

Poznámka autora magdalenka

Je to niečo ako pizza, šťavnatý koláč - vďaka vysokej vrstve na vrchu.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (14 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (18× přidáno)

Označit jako uvařené (6× uvařeno)

Přidat komentář (14 komentářů)

Ohodnotit recept (14 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Slaný koláč s lilkem a medvědím česnekem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/3j79

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Slaný koláč s lilkem a medvědím česnekem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/3j79

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (14)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

magdalenka magdalenka 16. 5. 2011 09:10
:-)

Fantom 16. 5. 2011 08:14
:-):yes::yes::yes::-)

Anna Kocikova Anna Kocikova 15. 5. 2011 15:46
:-p+10:yes::yes:

mysulka mysulka 14. 5. 2011 17:37
:-p mňam:yes::-K

magdalenka magdalenka 14. 5. 2011 07:17
Ja som sa vlastne zamyslela nad koláčom od Elizy:http://www.toprecepty.cz/recept/20848-recky-slany-...
keď som robila pizzu (robím z kila múky na 3 plechy), dva plechy normálna klasická, na koniec koláč s baklažánom zožal najväčší úspech...

Marsi Mesi 13. 5. 2011 22:05
magdalenka...koláč dělám podobný, ale s lilkem mě to ještě nenapadlo..:-O:-)) perfektní nápad..určitě zkusím a dávám bodíka, neb to musí být výtečné:-D:-)):-)):-)):yes::yes::yes:

JanaDorazinova JanaDorazinova 13. 5. 2011 21:05
:-p:-p:yes:

srettka 13. 5. 2011 19:23
magi má tajné zásoby a nebo si zasela svůj vlastní lán medvěda:-)) furt má něco do foroty:-p:yes:

varilamyskakasicku varilamyskakasicku 13. 5. 2011 19:17
Pěkné, také ho dělám, i když jinak, ale prima a je hezký:-K:yes:

magdalenka magdalenka 13. 5. 2011 19:14
Daniella O.: ten medvedí cesnak nie je nevyhnutný, daj obyčajný...u nás to bola asi derniéra s medveďom.

zizala zizala moderátorka 13. 5. 2011 19:00
To je krása :-p:yes:

Daniella O. Daniella O. 13. 5. 2011 18:36
Magdalenko, uz mi nedelej chute.....;-), nemam ten medvedi cesnek :-//. Kolac vypada bajecne :yes::yes::-p.

spagetka spagetka 13. 5. 2011 18:07
Majdi, neblbni, toho medvědího česneku fakt zas tolik nemám :-D:-D:-D, ;-);-):-p:-p:yes::yes::yes:

magdalenka magdalenka přidal nové fotografie! 13. 5. 2011 18:05

Slaný koláč s lilkem a medvědím česnekem

Slaný koláč s lilkem a medvědím česnekem

Slaný koláč s lilkem a medvědím česnekem, smotanová zmes

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
lilkovy kolac, koláč s lilkem, pizza s lilkem, slaný koláč, slanny koláš s lilkem, slaný lilkový koláč, recept na slany kolac c medved.cesnekem, koláč recept, recepty s medvědím česnekem, co s baklažánem lilkem, recepty s lilkem, medvědí česnek recepty, slany kolac recepty, medvedi cesnek smetana kolac, piza s medvědí česnek, sladký koláč s lilkem, recept na slyny šneky, zeleninový koláč s lilkem, slyny kolac s cibuli a lilkem, recept na česnekový koláč (slaný)

Suroviny:
mouka polohrubá, droždí, olej, voda, cukr, sůl, lilek, cibule, smetana zakysaná, sýr strouhaný, vejce, list medvědího česneku, pepř, sůl, olej

Přidat fotografie receptu

]