Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 339 kJ / 798 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 6,72 g |
| Tuky | 66,68 g |
| Vláknina | 13,53 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 3,26 g |
| Sůl | 7,75 g |
| Sacharidy | 39,93 g |
Postup přípravy
Krok 1: Paneer pokrájíme na kostky a naložíme alespoň na dvě hodiny do marinády z kukuřičného škrobu, česneku, sojové omáčky, chilli omáčky, oleje a garam masaly.
Krok 2: Poté děrovanou lžicí paneer vyndáme z marinády a na pánvi jej osmahneme do zlatova.
Krok 3: Cuketu pokrájíme na stejně velké kousky jako paneer a vložíme do zbytku marinády. Po chvíli ji vyndáme opět děrovanou lžicí a osmahneme na stejné pánvi jako paneer.
Krok 4: Lilek pokrájíme na větší kousky, dáme do síta a osolíme. Po 15 minutách osušíme a promícháme se zbytkem marinády. Opět osmahneme do zlatova.
Krok 5: Na jehlu pak napichujeme postupně paneer, cherry rajče, cibuli, cuketu a lilek a to do vyčerpání zásob nebo jehel (případně špejlí).
Krok 6: Narovnáme na plech vyložený pečícím papírem, zasypeme zbytkem zeleniny, kterou jsme nespotřebovali, posypeme trochou chilli, můžeme pokapat sojovou omáčkou a necháme 1/2 hodiny odležet.
Krok 7: Poté dáme do trouby vyhřáté na 180°C a pečeme cca 30 minut. Podáváme s pečivem, kuskusem nebo jinou přílohou.
Zveřejněno 19. 5. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Špízy z paneeru a zeleniny
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1Yxq
Moje poznámka
Špízy z paneeru a zeleniny
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1Yxq
Nejnovější recepty
Uzená kuřecí stehna na víně s česnekem a rozmarýnem
Přidáno před 3 hodinami
Těstoviny s dýňovou omáčkou
Přidáno před 8 hodinami
Tradiční prošívaná deka
Přidáno před 18 hodinami
Vafle z párků a vajíček
Přidáno před 21 hodinami
Tokáň z kuřecího masa se smetanou
Přidáno před 21 hodinami
Tartaletky s jablíčky a karamelem
Přidáno před 21 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřenky podle ČSN
Veros51 před 2 minutami
Pečená švestková povidla
perseus před 24 minutami
Šťavnaté zapečené kotlety
librz před 1 hodinou
Ovocné tvarohové knedlíky
Ashelin před 2 hodinami
Bramborové knedlíky
essinKa před 2 hodinami
Honzovy kynuté buchty
Ellen1 před 2 hodinami
Zelná polévka
Kajkajak před 3 hodinami
Dršťková polévka I
Ellen1 před 3 hodinami
Residential Properties
ResidentialProperties před 3 hodinami
Katův šleh po mém
Adams-alena před 4 hodinami
Tématické fráze:
paneer uzeny,
paneer recepty,
recept na špízy,
lilek piza,
zelenino syrovi špízy,
špízy s kapustičkami,
uzeny paneer,
zeleninová piza,
paneer v marinádě,
recepty z paneeru,
spiz z lilku a cukety,
spízy bez zeleniny,
zelenino masové špízy,
lilek recepty jehla,
garam masala vyroba,
recept ze zeleniny,
špízy recepty,
špízy,
recepty na špízy,
špíz
Suroviny:
lilek,
rajče cherry,
cibule,
česnek,
škrob kukuřičný,
omáčka sojová,
omáčka chilli,
olej,
sůl,
chilli,
koření garam masala
Komentáře (3)