Fazolový kotlík
Fazole jsou luštěniny, které nabízí mnoho variant využití od pikantních gulášů a polévek až po sladké řezy. Naslano se ale nejčastěji připravují s rajčatovým protlakem a vepřovým masem na způsob chilli con carne.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 8 769 kJ / 2 096 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 176,75 g |
| Tuky | 23,56 g |
| Vláknina | 168,95 g |
| Cholesterol | 180 mg |
| Sodík | 293 mg |
| Sůl | 0,45 g |
| Sacharidy | 175,85 g |
Postup přípravy
Krok 1: Fazole přes noc namočíme do vody, pak vodu slijeme, zalijeme vínem a vaříme 10-15 minut.
Krok 2: Maso nakrájíme na kostky, orestujeme na oleji, přidáme nakrájenou cibuli, prolisovaný česnek, protlak, fazole i s vínem, kmín, majoránku, papriku nakrájenou na proužky, osolíme a dusíme doměkka. Není třeba ničím zahušťovat.
Krok 3: Podáváme ozdobené kolečky cibule a sekanou petrželkou. Jako příloha se hodí brambory, rýže, těstoviny.
Zveřejněno 1. 6. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Fazolový kotlík
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/A8Nl
Moje poznámka
Fazolový kotlík
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/A8Nl
Nejnovější recepty
Vepřová roláda, cuketové zelí a karlovarský knedlík
Přidáno před 2 hodinami
Buchta z jednoho vejce s ořechy a kávou
Přidáno před 4 hodinami
Vepřová roláda na italský způsob
Přidáno před 5 hodinami
Vepřové karbanátky se sýrem a brokolicí
Přidáno před 5 hodinami
Hrnková banánová buchta
Přidáno před 5 hodinami
Zeleninovo-rybí karbanátky
Přidáno před 5 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kanellbular - skořicové šneky
Martina56 před 2 hodinami
Koprové noky - halušky - k masu
brtna před 3 hodinami
Vláčný mrkvový dort
annaval před 4 hodinami
BeBe štola
Fitulka před 4 hodinami
Krémová pórková polévka
magdalenka před 5 hodinami
Domácí rohlíky jako z pekárny
Jaruska19 před 5 hodinami
Jednoduché koprové brambory
Lucie1001 před 5 hodinami
Vymazlené játrové knedlíčky
magdalenka před 5 hodinami
Focaccia klasická
magdalenka před 5 hodinami
Peřinková buchta s pudinkem
Martenska před 5 hodinami
Tématické fráze:
kotlikove recepty,
kotlík recept,
recepty do kotlíku,
recepty z kotlíku,
kotlík recepty,
vaříme v kotlíku,
vaření v kotlíku recepty,
fazole v kotlíku,
recepty na kotlik,
veprovy kotlik s fazolemi,
mexický kotlík,
recepty kotlík,
vaření v kotliku,
vaříme v kotlíku recepty,
pikantni fazolovy kotlik,
recept na kotlik,
vepřový kotlík,
fazolový kotlíkový guláš,
recepty pro kotlik,
recepty na vaření v kotlíku
Suroviny:
maso vepřové,
fazole červené,
víno červené,
cibule,
česnek,
olej,
protlak rajčatový,
paprika čerstvá červená,
kmín celý,
majoránka,
petrželka
Komentáře (27)