Suroviny
Porce: 2-3
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 429 kJ / 1 298 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 132,83 g |
| Tuky | 79,89 g |
| Vláknina | 0,98 g |
| Cholesterol | 440 mg |
| Sodík | 712 mg |
| Sůl | 1,73 g |
| Sacharidy | 11,71 g |
Postup přípravy
Krok 1: Filety lososa dáme do zapékací misky a vložíme do trouby vyhřáté na 180 stupnů (horkovzdušná). Pečeme 20 minut.
Krok 2: Mezitím připravíme omáčku. Do hrnce nalijeme smetanu, přidáme sýr Philadelphia, na kostičky pokrájený tvrdý sýr a nasekaný čerstvý kopr.
Krok 3: Jakmile se začne směs vařit přidáme utřený česnek a máslo na zjemnění. Dochutíme solí nebo zeleninovým bujonem.
Krok 4: Filety lososa vyndáme, slijeme přebytečnou vodu a přelijeme je připravenou omáčkou.
Krok 5: Vrátíme do trouby, teplotu zvýšíme na 200 stupnů a pečeme ještě 10 minut. Podáváme s pečeným nebo vařeným bramborem.
Zveřejněno 5. 6. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Losos se sýrovo-koprovou omáčkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/KA8M
Moje poznámka
Losos se sýrovo-koprovou omáčkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/KA8M
Nejnovější recepty
Sachr cukroví
Přidáno před 52 minutami
Tatarák z červené řepy s estragonovou majonézou podle Honzy Punčocháře
Přidáno před 6 hodinami
Likér z Ledových kaštanů
Přidáno před 19 hodinami
Medové dortíčky
Přidáno před 20 hodinami
Měkké perníčky s čokoládovou polevou
Přidáno před 21 hodinami
Čokoládové truffle
Přidáno před 21 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Cibulačka s vínem
magdalenka před 51 minutami
Bramborový salát Zdeňka Pohlreicha
JanaValkounova před 58 minutami
Jablečný linecký koláč
Merylas před 59 minutami
Vánoční cukroví - křehké vanilkové rohlíčky
Sima1996 před 1 hodinou
Moravský kváskový chléb
magdalenka před 1 hodinou
Perníčky s dřevěným dekorem II
Moni1703 před 1 hodinou
Trubičky
Eva1mamina před 2 hodinami
Špenát se smetanou
magdalenka před 2 hodinami
Škvarky z trouby
magdalenka před 2 hodinami
Tématické fráze:
losos se sýrovou omáčkou,
omáčka k lososu,
sýrová omáčka k lososu,
omáčka k lososovi,
sýrová omáčka na lososa,
koprová omáčka k rybě,
losos s omáčkou,
omáčky k lososu,
losos v syrove omacce,
losos v koprové omáčce,
sýrová omáčka s koprem,
recepty losos se sýrovou omáčkou,
losos s koprem,
koprová omáčka k lososovi,
filet losos se syrovou omáčkou,
omáčka k pečenému lososu,
koprova zalivka na lososa,
koprová zálivka,
omáčka s koprem k lososu,
recepty losos s koprem
Suroviny:
losos,
smetana,
sýr philadelphia,
sýr tvrdý,
máslo,
kopr,
česnek,
sůl
Komentáře (19)
Nemyslím, že by jakýkoli recept byl gastr.tragedie - neb chutnal minimálně tomu, kdo ho sem dal, pokud je to pro tebe tragické, nevař ho
Mně osobně se líbí i nepřeplácaný talíř.Je to příjemné a elegantní jídlo.
Nejen mražený losos / proč ne čerstvý / kombinace ryby, sýra a ještě kopru to snad ne.
Dobrou chuť Karel
Akorát těch 30 minut mi pro filety přijde jako kremace, lososovi stačí k úplnému propečení polovina.Jinak hezký recept.