Čalamáda, jak ji dělám já

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

k.radulka

Náročný

Doba přípravy 120 min Doba přípravy: 120 min

120 min (120 min příprava)

• 
• Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Suroviny

Porce: 25 sklenic

3 kg 3 kg bílých paprik - slovenské

5 kg 5 kg okurek nakladaček už větších odrostlejších

2 hlávky 2 hlávky bílého zelí

1 kg 1 kg cibule

2 ks 2 ks Deko na zavařování

voda

cukr

ocet

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	21 286 kJ / 5 088 kcal
Bílkoviny	169,00 g
Tuky	32,40 g
Vláknina	364,00 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	22,19 g
Sůl	50,00 g
Sacharidy	895,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Vše pokrouhat na malé plátečky, kostičky jak chcete. Krok 2: Vše smíchat, nandat do sklenic, pořádně zatlačit do sklenic, ale pozor, bez puštěné šťávy ze zeleniny. Krok 3: Zalít horkým nálevem a zavíčkovat. Krok 4: Zavařuju na 20 minut.

1. Vše pokrouhat na malé plátečky, kostičky jak chcete.
2. Vše smíchat, nandat do sklenic, pořádně zatlačit do sklenic, ale pozor, bez puštěné šťávy ze zeleniny.
3. Zalít horkým nálevem a zavíčkovat.
4. Zavařuju na 20 minut.

TIP: Jak udělat čalamádu Uncle Bens - názorný postup

Mám hotovo!

Zveřejněno 16. 8. 2011

Poznámka autorky k.radulka

můžete přidat i cukety

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Ohodnotit recept (0 hodnocení)

---

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (17× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Zkopírovat odkaz

Sdílet na Facebooku

Poslat na Messenger

Poslat na Whatsapp

Sdílet na Pinterestu

Zobrazit více možností

• Zavařeniny
• Zeleninové zavařeniny
• Zelí
• Okurky
• Zelenina
• Česká kuchyně
• Běžný den
• Podzimní recepty
• Náročné recepty
• Zavařování

Moje poznámka

Čalamáda, jak ji dělám já

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/m739

Další recepty

• Podobné recepty
• Recepty autora
• Podle kategorie
• Podle štítků

Předchozí Následující

Hrušková povidla jak je dělám já

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

kudlova3 65 min

Rajský džem - jak jsem ho dělala já

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Marie Svarcova 70 min

Čalamáda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

eva hubova 60 min

Čína, jak jí dělám já

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Bibinka 65 min

Koprovka jak ji dělám já

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Eja57 35 min

Falafel - jak ho dělám já

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

magdalenka 40 min

Zobrazit více

Luxusní bublanina s třešněmi

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

k.radulka 50 min

Italské lasagne s listovým špenátem, mozzarellou a parmazánem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

k.radulka 40 min

Květák v těstíčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

k.radulka 20 min

Kuře na medu

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

k.radulka 75 min

Větrníkový dort

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

k.radulka 90 min

Jednoduchá žemlovka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

k.radulka 45 min

Zobrazit více

• Zavařeniny
• Zeleninové zavařeniny

Předchozí Následující

• Zelí
• Okurky
• Zelenina
• Česká kuchyně
• Běžný den
• Podzimní recepty
• Náročné recepty
• Zavařování

Předchozí Následující

Moje poznámka

Čalamáda, jak ji dělám já

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/m739

Chci dostávat tipy na e-mail Odebírat

Náhodný recept

Rakytníkový sirup

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Jaromira18

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Jahodový džem s mandlemi

Přidáno před 10 hodinami

Třešňovo-kakaový moučník

Přidáno před 11 hodinami

Srbská fazolová polévka s koprem

Přidáno před 13 hodinami

Jahodový jogurt

Přidáno 13. 6. 2025 21:33

Lotus poháry s ovocem

Přidáno 13. 6. 2025 14:31

Rýže s brokolicí, kapií, žampiony a kukuřicí

Přidáno 13. 6. 2025 08:39

Další recepty

Komentáře (2)

Přidat komentář

vseumel 16. 8. 2011 17:53

Čalamádu tu já můžu.

Odpovědět

k.radulka přidala nové fotografie! 16. 8. 2011 11:50

přidala nové fotografie!

Odpovědět

Přečtěte si

Hodnocení 1×

Čarodějnické strašidelné zdobení dobrot pro děti i dospělé: Poradíme, jak na to

Nenechte si ujít letní Apetit piknik 2025: Zažijte spojení jedinečných chutí, které baví

Vyzkoušeli jsme fígl, jak celý týden udržet čerstvé a křupavé ředkvičky: Nestačili jsme se divit, co dokáže trocha vody

Hodnocení 8×

Čarodějnické perníčky: Strašidelné motivy patří k tradicím vítání jara

Byla Johanka z Arku anorektička? Jedla málo, většinou suchý chleba zapíjela vínem s vodou, normální jídla její žaludek neudržel

Hodnocení 251×

Čalamáda Uncle Bens: Připravte si pikantní zeleninovou lahůdku z cuket a paprik

„Prší-li v den Jan Křtitele, louskáme červivé ořechy nesměle,“ říkávalo se. Co dalšího sdělují pranostiky na červen

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Nejnovější články

Vyzkoušeli jsme fígl, jak celý týden udržet čerstvé a křupavé ředkvičky: Nestačili jsme se divit, co dokáže trocha vody

Byla Johanka z Arku anorektička? Jedla málo, většinou suchý chleba zapíjela vínem s vodou, normální jídla její žaludek neudržel

Jak na plněné moravské knedle s jahodami podle šéfkuchaře Honzy z restaurace Kamin. S perníkovým posypem chutnají skvěle

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Skořicový pletenec (Estonský kringel)

káťa před 4 hodinami

Hrníčková bábovka s tvarohem a olejem

Vytvarnik před 7 hodinami

Ostravská kapustnice

Kajkajak před 8 hodinami

Brambory s brynzou a smetanou

Ana_Kreb před 9 hodinami

Velikonoční hlavička

ivka315 před 10 hodinami

Zapečené žampiony s nivou

oligarda před 11 hodinami

Kedlubnové zelí

vanilj před 11 hodinami

Kefírové muffiny s borůvkami

Denade před 13 hodinami

Vaječná pomazánka

Valis před 13 hodinami

Nejlepší vaječný koňak

Fitulka před 13 hodinami

Tématické fráze:
slovenska čalamada, zavařování čalamády, čalamáda bez zavařování, čalamáda, čalamáda ve vlastni stave, vyroba calamady, čalamáda z cukety a zelí, recept na slovenskou čalamádu, doba zavařování čalamády, chalamada, zavařování čalamáda, jak dlouho se zavařuje čalamáda, čalamada ze zeli a cukety, slovenská čalamáda ze zelí paprik s cibulí, čalamáda slovenská, jak se zavaruje calamada, calamady, calamada s cukety a zeli, slovenská čalamáda ze zelí, čalamáda ze zelí

Suroviny:
paprika čerstvá bílá, okurky sterilované, zelí bílé, cibule, deko, voda, cukr, ocet