Pomazánka ze žluté cukety
Zdravá a svěží pomazánka z restované cukety chutná po česneku, parmezánu a je pikantní díky drceným chilli papričkám. O krémovou konzistenci se postará zakysaná smetana. Podávejte s celozrnným pečivem.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 323 kJ / 555 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 12,15 g |
| Tuky | 50,32 g |
| Vláknina | 4,90 g |
| Cholesterol | 32 mg |
| Sodík | 382 mg |
| Sůl | 0,94 g |
| Sacharidy | 12,89 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cuketu oloupeme, vydlabeme a nastrouháme nahrubo. Osolíme a necháme na cedníku vypotit zhruba půl hodiny. Pak důkladně propláchneme vodou a pečlivě vymačkáme.
Krok 2: Česnek nasekáme na drobno. Na pánvi rozehřejeme olej a asi minutu na něm restujeme česnek a chilli papričky. Potom přidáme vymačkanou cuketu a 3 minuty restujeme.
Krok 3: Směs přemístíme do misky. Do ještě teplé směsi
vmícháme sýr a lístky bazalky. Dosolíme dle chuti a zjemníme zakysanou smetanou.
vmícháme sýr a lístky bazalky. Dosolíme dle chuti a zjemníme zakysanou smetanou.
Zveřejněno 20. 9. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pomazánka ze žluté cukety
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/4Ymg
Moje poznámka
Pomazánka ze žluté cukety
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/4Ymg
Nejnovější recepty
Focaccia bez hnětení
Přidáno před 2 hodinami
Hrníčkové řezy s vanilkovým krémem
Přidáno před 2 hodinami
Nakládaný zrající sýr
Přidáno před 3 hodinami
Ořechové vánoční stromečky
Přidáno před 5 hodinami
Vánoční utopenci
Přidáno před 6 hodinami
Anýzové sušenky
Přidáno před 7 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Hrníčková bábovka
jtrecepty před 12 minutami
Špikovaná vepřová pečeně po bratislavsku
Jan Nemec před 47 minutami
Perníčky, které jsou hned měkké
Scarlet2 před 1 hodinou
Klasický ruský boršč
Ketynna před 2 hodinami
Bramborové dukátky
trdlo před 2 hodinami
Houbovka od babičky
magdalenka před 2 hodinami
Hubník
magdalenka před 2 hodinami
Mleté maso na zelí
zenikar před 2 hodinami
Zapražená kmínka s bramborem a klobásou
Ajkad před 3 hodinami
Skořicový pletenec (Estonský kringel)
MoniTom před 3 hodinami
Tématické fráze:
cuketa pomazánka,
recept na zlutou cuketu,
pomazanka z cukety,
majonéza z cukety,
pomazánky z cukety,
recepty na zlutou cuketu,
žlutá cuketa-recepty,
žlutá ceketa recepty,
cuketovy pomazanka,
cuketové pomazánky,
cuketa wikipedie,
pomázanka z cukyny,
recepty-žlutá cuketa,
recepty z cukety,
žlutácuketa,
recepty cuketa pomazánky,
cuketa zlutarecept,
recepty ze zlutych cuket,
cuketová pomazánka,
cuketa recepty pomazánka
Suroviny:
žlutá cuketa,
olej olivový,
česnek,
chilli paprika čerstvá,
sýr parmazán strouhaný,
smetana zakysaná,
sůl,
bazalka čerstvá
Komentáře (18)
Zas jsem chytřejší díky internetu
Jinak líbí se mi to