Slaný cuketový koláč
Připravte si jednoduchý slaný koláč z cukety a brambor, který doplníte česnekem, kořením, sýrem i oblíbenou uzeninou. Těsto rozetřete na plech, pokladete zeleninou a upečete dozlatova. Skvěle chutná teplý i studený jako oběd, večeře nebo pohoštění.
Suroviny pro 1 plech
plech cca 40 × 30 cm
1plech
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 23 442 kJ / 5 603 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 164,23 g |
| Tuky | 267,88 g |
| Vláknina | 41,59 g |
| Cholesterol | 903 mg |
| Sodík | 4,62 g |
| Sůl | 9,48 g |
| Sacharidy | 616,55 g |
Postup přípravy
Krok 1: Troubu včas předehřejeme na 200 °C. Plech vymažeme tukem a vysypeme strouhankou.
Krok 2: Cuketu omyjeme, oloupeme a nahrubo nastrouháme. Brambory oloupeme a také nahrubo nastrouháme. Česnek oloupeme a prolisujeme.
Krok 3: Do větší mísy vložíme cuketu, brambory, vejce, olej, mléko, hladkou mouku, strouhanku, kypřicí prášek do pečiva, prolisovaný česnek, majoránku, kmín, Vegetu, sůl a mletý pepř. Vypracujeme hustší těsto.
Krok 4: Těsto rovnoměrně rozetřeme na připravený plech.
Krok 5: Uzeninu nakrájíme na menší kousky. Čerstvou zeleninu omyjeme a podle druhu nakrájíme. Rozložíme ji spolu s uzeninou na těsto a posypeme strouhaným sýrem.
Krok 6: Koláč pečeme ve vyhřáté troubě přibližně 45 minut, až povrch zezlátne a těsto je propečené. Propečení můžeme zkontrolovat špejlí.
Krok 7: Upečený koláč necháme krátce vychladnout, nakrájíme a podáváme.
Zveřejněno 27. 9. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Slaný cuketový koláč
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rMRW
Moje poznámka
Slaný cuketový koláč
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rMRW
Nejnovější recepty
Řezy à la Kinder Maxi King
Přidáno před 14 hodinami
Kuře na paprice s dýní
Přidáno před 16 hodinami
Rychlé trojhránky z rýžového papíru
Přidáno před 16 hodinami
Kapustové závitky s kuřecím masem
Přidáno před 17 hodinami
Nevšední cordon bleu
Přidáno před 19 hodinami
Kuskusové rizoto s dýní
Přidáno před 20 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Žampionový krém
missz1 před 41 minutami
Buši houbová omáčka
Ziggy74 před 1 hodinou
Chuďasova chlebová polévka
brtna před 7 hodinami
Polévka s knedlíčky z játrové paštičky
[email protected] před 9 hodinami
Hrnkový koláč se žmolenkou (litý)
Mish_Ellie před 14 hodinami
Maková buchta – rychlá
Alena445 před 14 hodinami
Ovesná kaše nasladko
Jan Nemec před 15 hodinami
Lilkový „tatarák“
Ewulin před 15 hodinami
Míša dort tvarohový s čokoládou
Petaas před 16 hodinami
Nadýchané a měkoučké loupáky
ZaraGrace před 16 hodinami
Tématické fráze:
cuketový koláč,
cuketový koláč se sýrem,
cuketový koláč na plech,
cuketový koláč s tvarohem,
slaný koláč na plech,
slane recepty z cukety,
cuketový hluchec,
koláč z cukety recept,
slaný cuketový koláč se sýrem,
hluchec z cukety,
cuketová koláč,
recept na cuketový koláč,
recept cuketový koláč,
slany kolač,
slané koláče na plech,
recepty z cukety na plech,
cuketový koláč recept,
cuketa na slano recepty,
slané cuketové recepty,
kolac s cuketou
Suroviny:
cuketa,
brambory,
vejce,
olej,
mléko,
kypřící prášek do pečiva,
strouhanka,
česnek,
mouka hladká,
majoránka,
sůl,
vegeta,
kmín celý,
pepř mletý,
sýr nastrouhaný,
uzenina,
zelenina čerstvá,
tuk,
strouhanka
Komentáře (4)