Zelenina do polévky
Pokud jste na zahrádce sklidili hromadu čerstvé zeleniny a nestíháte ji zpracovat, zavařte z ní zeleninou směs, kterou pak v zimním období pouze přidáte do polévky a prohřejete. Zelenina neztratí nic ze své chuti.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 3 711 kJ / 887 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 41,65 g |
Tuky | 6,16 g |
Vláknina | 75,96 g |
Cholesterol | 3 mg |
Sodík | 943 mg |
Sůl | 1,90 g |
Sacharidy | 132,41 g |
Postup přípravy
Krok 1: Veškerou zeleninu očistíme, nastrouháme a pokrájíme na drobno.
Krok 2: V hrnci rozpustíme máslo, přidáme všechnu zeleninu a sůl, podlijeme hrnkem vody a dusíme 10 minut.
Krok 3: Ještě horkou směsí naplníme sklenice, zavíčkujeme a sterilizujeme 10-15 minut. Poté uchováváme ve chladu.
Zveřejněno 16. 10. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zelenina do polévky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/o6AX
Moje poznámka
Zelenina do polévky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/o6AX
Nejnovější recepty
Kuřecí orzo
Přidáno před 18 hodinami
Kuřecí nudličky se zeleninou a houbami
Přidáno 3. 9. 2025 21:18:50
Vepřové nudličky s lesními houbami
Přidáno 3. 9. 2025 21:14:53
Flíčky s lesními houbami
Přidáno 3. 9. 2025 21:10:59
Kuskus se sušenými rajčaty
Přidáno 3. 9. 2025 14:12:01
Cuketový sachr
Přidáno 3. 9. 2025 12:00:03
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Segedínský guláš
Kajkajak před 3 minutami
Blesková šlehačková bábovka
Mistrova před 2 hodinami
Špaldový chléb rychlý, bez hnětení, v troubě
LucieZKoprivnice před 5 hodinami
Povidla pečená v troubě
Zuza1985 před 7 hodinami
Kedlubnová nebo květáková mléčná polévka
Kajkajak před 7 hodinami
Krůtí roštěná
Diviska87 před 7 hodinami
Rajčatový protlak
douver před 8 hodinami
Gnocchi Pomodori
Jan Nemec před 9 hodinami
Tématické fráze:
zelenina do polévky,
zelenina do polévky v soli,
zelenina do polévky recept,
jak zamrazit zeleninu,
zelenina na polevku,
zelenina do polévek,
jak zavařit polévku,
zelenina do mrazáku,
jak zavařit zeleninu do polevky,
jak zavařit zeleninu,
zavaření zeleniny,
zavařit zeleninu,
jak zavařit polévky,
jak dlouho vydrží polevka v lednici,
zavaření polévky,
jak zamrazit polevku,
zavaření petržele,
zelenina v soli do polevky,
jak zamrazit kedlubny,
polévky ze zeleniny
Suroviny:
petržel,
nať petrželová,
nať celerová,
celer,
karotka,
kedlubna,
cibule,
pórek,
květák,
kapusta,
česnek,
máslo,
sůl
Komentáře (10)