 polévka s masovými knedlíčkami){kind=small}
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 587 kJ / 857 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 88,64 g |
| Tuky | 20,24 g |
| Vláknina | 28,58 g |
| Cholesterol | 377 mg |
| Sodík | 615 mg |
| Sůl | 0,76 g |
| Sacharidy | 68,99 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cibuľu pokrájame nadrobno a skaramelizujeme v hrnci na oleji.
Krok 2: Pridáme kel pokrájaný nahrubo, uvarený 4 minúty vo vriacej vode, scedený a opláchnutý studenou vodou. Zalejeme vývarom, dáme zovrieť a do vriacej polievky zavaríme pripravené mäsové knedlíčky.
Krok 3: Mäsové knedličky: Mäso zomelieme a dobre premiešame s chlebovou striedkou namočenou do mlieka a vyžmýkanou. Pridáme parmezán, posekanú čerstvú petržlenovú vňať, vajíčko a prelisovaný cenak. Osolíme, okoreníme, premiešame a zo zmesi urobíme menšie guľôčky, ktoré najprv krátko opečieme na malom množstve oleja (aby dostali farbu) a potom zavaríme do polievky. Necháme prevrieť, aby mäso nebolo surové. Na tanieri môžeme posypať parmezánom alebo petržlenovou vňaťou.
Zveřejněno 19. 11. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kapustová (kelová) polévka s masovými knedlíčkami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mMn0
Moje poznámka
Kapustová (kelová) polévka s masovými knedlíčkami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mMn0
Nejnovější recepty
Drůbeží játra v česnekovém těstíčku
Přidáno před 4 hodinami
Hovězí kližka na červeném víně a kořenové zelenině
Přidáno před 4 hodinami
Křehotiny
Přidáno před 6 hodinami
Bramborové stiskance
Přidáno před 10 hodinami
Hrnečková litá borůvková buchta na plech
Přidáno před 10 hodinami
Kotleta s kedlubnovým pyré a opečenou kedlubnou (vhodné pro diabetiky)
Přidáno před 11 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Banánové lívance
snejkee před 43 minutami
Kuřecí maso na kari s rýží a zeleninou
Klar98 před 1 hodinou
Muffiny s kousky čokolády
káťa před 2 hodinami
Šlehačkový koláč s jablky
Veruncicka před 2 hodinami
Ananasové řezy s mascarpone
Shoska před 3 hodinami
Zapečené žampiony
bohdana před 3 hodinami
Pudinková bábovka bez mouky
Barboramat před 4 hodinami
Domácí chleba
LucyKoleva před 5 hodinami
Kuře na leču
Merylas před 5 hodinami
Steakové hranolky
kimlo před 6 hodinami
Tématické fráze:
kelova polivka,
kapustová polévk,
masové knedlíčky do polévky recept,
polevka s masovými koulemi,
polevka z knedlickami,
hovězí vývar s knedličkami,
recepty kelová polívka,
kelová,
kapustova polevka s vajíčkem,
kapustová polévka,
polivka z kelu,
top recepty kelova polívka,
masové knedlíčky do polévky,
kapustová poléka,
kelová poléka,
recept kapustová polévka,
polivka z čerstvého kelu,
kapustová polévk s uzeninou,
masova ryze do plevky,
hovezí polevka s masovými knedličkami
Suroviny:
kapusta,
cibule,
olej olivový,
vývar hovězí,
maso hovězí,
chléb,
sýr parmazán strouhaný,
česnek,
mléko,
petrželka,
vejce,
sůl,
pepř
Komentáře (3)