Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 778 kJ / 186 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 6,98 g |
| Tuky | 0,77 g |
| Vláknina | 12,90 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 2,01 g |
| Sůl | 5,00 g |
| Sacharidy | 32,50 g |
Postup přípravy
Krok 1: Kyselé zelí pokrájíme, zalijeme vodou, přidáme houby, brambory, sůl, kmín, kousek masoxu a vaříme.
Krok 2: Osmažím nadrobno nakrájenou cibuli, opeču oloupanou a nakrájenou na kostičky klobásu, zapráším červenou paprikou, krátce osmažím a přidám do zelňačky.
Krok 3: Nakonec přidám 3-4 lžíce smetany a ještě krátce provařím.
Krok 4: Zahustíme hladkou moukou s vodou a povaříme, já nezahuštovala, měla jsem ji dost hustou. Dá se vařit i na Vánoce, ale bez uzeniny.
Krok 5: Nebo druhá varianta: brambory si uvaříme ve slupce zvlášť a horké oloupané a pokrájené přidáme do hotové zelňačky.
Zveřejněno 19. 11. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Moje zelňačka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gQG9
Moje poznámka
Moje zelňačka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gQG9
Nejnovější recepty
Telecí saltimbocca
Přidáno před 9 hodinami
Zeleninový kuskus s kuřecí šunkou a volským okem
Přidáno před 10 hodinami
Vepřové nudličky s gyros kořením
Přidáno před 10 hodinami
Dvoubarevná banánová bábovka
Přidáno před 10 hodinami
Zapečený hermelín v bramborové kaši s opečenou cibulkou s jablíčkem
Přidáno před 10 hodinami
Vepřové nudličky se zeleninou na kari
Přidáno před 10 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Koblihy z domácí pekárny
Umisk před 8 hodinami
Dietní "Tiramisu"
Veronika_1 před 10 hodinami
Fazolové lusky na kyselo
[email protected] před 10 hodinami
Těstovinový salát se sušenými rajčaty a zeleninou
Danoouch před 11 hodinami
Brokolicová polévka
H33inrich před 11 hodinami
Hamburská vepřová kýta
lunav1 před 13 hodinami
Mrkvový dort
Flipicek před 14 hodinami
Boloňské špagety
_emusicek_ před 15 hodinami
Tématické fráze:
zelnačka recept,
zeln,
zelňačka,
zelňačka top recepty,
zelnačka bez uzeniny,
zelnačka na vanoce,
super zelnacka,
zelnacka bez uzenin,
zelňačka recepty,
zelňačka bez hub,
top recepty zelnacka,
suprzelňačka,
vánoční zeln,
moje zelňačka,
recepty zelnačka,
zelnˇačka,
recepty na zelňačka,
hrnickova kucharka zelnacka,
zelňačka z kyselého zelí a hub,
recept zelňačka
Suroviny:
zelí kysané,
sůl,
kmín celý,
houby sušené,
mouka hladká,
cibule,
klobása,
paprika sušená sladká,
olej,
smetana,
masox hovězí,
brambory
Komentáře (6)