Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 461 kJ / 1 783 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 25,27 g |
| Tuky | 136,92 g |
| Vláknina | 31,34 g |
| Cholesterol | 105 mg |
| Sodík | 2,82 g |
| Sůl | 6,90 g |
| Sacharidy | 100,35 g |
Postup přípravy
Krok 1: Plátky masa naklepeme paličkou a na okrajích nařízneme. Osolíme, opepříme a opečeme po obou stranách na trošce oleje.
Krok 2: Maso vyjmeme a ve výpečku opečeme proužky slaniny a cibule.
Krok 3: Maso vrátíme zpět a přidáme rozetřený česnek, plnotučnou hořčici a masox.
Krok 4: Zalijeme vodou a pod pokličkou dusíme asi 45 minut.
Krok 5: Poté zahustíme trochou granulované jíšky, ale omáčka nesmí být příliš hustá.
Krok 6: Brambory oloupeme a syrové nakrájíme na plátky.
Krok 7: Do zapékací nádoby naskládáme polovinu z množství brambor, mírně je osolíme a opepříme. Poklademe je plátky masa a čtvrtkami žampionů.
Krok 8: Zakryjeme zbytkem brambor, které také mírně osolíme a opepříme a zalijeme vodou tak, aby bylo vše ponořené.
Krok 9: Pečeme v troubě, vyhřáté na 180 stupňů asi 40 minut.
Zveřejněno 10. 12. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kastrolková roštěná
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/O5jQ
Moje poznámka
Kastrolková roštěná
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/O5jQ
Nejnovější recepty
Pražma královská v solné krustě podle Marka Raditsche
Přidáno před 4 hodinami
Kuřecí karbanátky se sýrem a slaninou
Přidáno před 11 hodinami
Lilek dušený s mrkví na česneku a rajčatech
Přidáno před 17 hodinami
Kapřík podle pánů z Rožmberka s bramborami
Přidáno před 18 hodinami
Losos na pomerančích z pánve
Přidáno před 20 hodinami
Pomazánky na jednohubky
Přidáno před 20 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pečené maso
Anytram před 32 minutami
Expresní svíčková na smetaně
DenisaS. před 36 minutami
Vepřová plec na cibuli s růžičkovou kapustou
habis před 36 minutami
Zapečené těstoviny s mletým masem
Vytvarnik před 53 minutami
Panenka v sýrovém těstíčku
Sahula před 53 minutami
Dobré bramborové knedlíky - podrobně
Priserka před 1 hodinou
Domácí česnečka
Milan68 před 1 hodinou
Vepřové výpečky II
DunkaStehlikova1975 před 1 hodinou
Feferonová pasta - pálihub
pazderka83 před 2 hodinami
Plovdivské maso
PaveL2002 před 2 hodinami
Tématické fráze:
kastrulková roštěná,
kastrulková roštěná,
roštěná recept,
hovězí kastrolková roštěná,
kastrúlková roštěnná,
kastrulkova roštěná recept,
rostena,
hovězí kastrolková roštěnka,
hodná z hovězí rostene,
hovězí kastrolková,
roštěná s bramborem,
ovězí roštěnka recept,
hovězí kastroulková roštěná recept,
roštěná s brambor,
kastrolkova roštěnka,
hovězí roštěná plátky recept,
ovězí kastrólková roštěná,
toprecept sz,
přeslazená roštěná,
kastolková roštěná
Suroviny:
roštěná hovězí,
brambory,
žampióny,
slanina anglická,
cibule,
česnek,
masox,
hořčice plnotučná,
jíška světlá instantní,
olej,
sůl,
pepř
Komentáře (10)
jídlo jistě také