Suroviny pro 6
6
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 14 169 kJ / 3 386 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 30,79 g |
Tuky | 170,45 g |
Vláknina | 56,88 g |
Cholesterol | 72 mg |
Sodík | 42,43 g |
Sůl | 114,38 g |
Sacharidy | 403,89 g |
Postup přípravy
Krok 1: Brambory a celer oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kostičky, očištěný pórek podélně rozkrojíme a pokrájíme na céčka, ve velkém hrnci rozehřejeme olej, přidáme nakrájenou zeleninu a 5-10 minut opékáme.
Krok 2: Přilejem zeleninový vývar, necháme přejít varem a vše zhruba 20 minut povaříme (do změknutí).
Krok 3: Pak polévku přímo v hrnci rozmixujeme mixérem, vmícháme smetanu a ještě krátce povaříme. Nakonec polévku osolíme, opepříme a ochutíme muškátovým oříškem. Polévku podáváme ozdobenou pažitkou
Zveřejněno 21. 2. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bramborová polévka s pórkem a la pyré
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/yMJR
Moje poznámka
Bramborová polévka s pórkem a la pyré
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/yMJR
Nejnovější recepty
Smažený květák v těstíčku s nivou
Přidáno před 5 hodinami
Krokety ze zbylého vařeného masa a zeleniny
Přidáno před 6 hodinami
Borůvkový tunel
Přidáno před 7 hodinami
Křehký koláč s mákem
Přidáno před 8 hodinami
Brokolicovo-mrkvová pomazánka
Přidáno před 8 hodinami
Paštičky s lososovou pomazánkou
Přidáno před 8 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Babiččina žemlovka s jablky a bez rozinek
Standa67 před 4 hodinami
Cuketová buchta
Janet.P před 4 hodinami
Jednoduché punčové řezy
AdyCha před 5 hodinami
Utopenci - ráno naložit, večer baštit
krrkk před 6 hodinami
Jednoduchý banánový chlebíček
nelinka62 před 7 hodinami
Drožďová polévka
Kajkajak před 8 hodinami
Pórková polévka
MichalRaby před 8 hodinami
Likér z aronie
jana.kulkova před 10 hodinami
Dýňový koláč s mandlovou drobenkou
zdraveskamcou před 12 hodinami
Cuketové řezy s malinami
zdraveskamcou před 12 hodinami
Tématické fráze:
bramborová polévka se zeleninou,
hustá bramborová polévka,
porkove pyre,
recept na bramborovou polévku,
porková polévka s bramborem,
pórková bramborova polévka,
bramborová porková polévka,
brambrová polévka,
bramborová polévka rozmixovaná,
pórková polévka s bramborem recept,
zeleninová polévka pyré,
bramborové pyré,
bramborová s pórkem,
pórková bramborova polévka recept,
pyre z porem,
recept na polévku pórkové pyré,
bramborovo porkové pyré,
porková polévka s brambory a houbami,
bramboračka rozmixovaná,
porkove pire postup
Suroviny:
brambory,
celer,
pórek,
bujón zeleninový,
smetana,
olej,
sůl,
pepř,
strouhaný muškátový oříšek,
pažitka
Komentáře (12)
Jen jsem celer a pórek opekla na másle a do hotové polévky přidala opečenou slaninku na kostičky a chlebové krutonky opečené na másle. Děkuji za recept, s dovolením přidávám foto
Jen se chci zeptat - ty fotky u tvých receptů jsou tvoje? Připadá mi to jako ofocené odněkud, ale neurážej se, jen bacha - myslím autorská práva a tak....