Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Zapečený lilek se sýrem, rajčaty a provensálským kořením
Zapečený lilek nebo cuketa je lahodný pokrm, který přináší vůni a chuť slunné Provence přímo na váš stůl. Tento jednoduchý, ale chutný recept spojuje jemně pečené plátky zeleniny s roztaveným sýrem a aromatickou směsí provensálských bylinek.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 709 kJ / 1 125 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 65,70 g |
| Tuky | 85,31 g |
| Vláknina | 3,84 g |
| Cholesterol | 927 mg |
| Sodík | 1,22 g |
| Sůl | 2,88 g |
| Sacharidy | 21,79 g |
Postup přípravy
Krok 1: Troubu předehřejeme na 220 stupňů. Zeleninu omyjeme, nakrájíme na půlcentimetrové plátky a rajčata na tenká kolečka.
Krok 2: Zapékací misku vytřeme lžící olivového oleje a vyložíme střídavě plátky lilku a rajčat. Každou vrstvu osolíme, okořeníme a posypeme zlehka strouhaným sýrem. 2/3 sýra si necháme na konečnou úpravu pokrmu.
Krok 3: Poslední vrstvu pouze osolíme, přidáme provensálské koření a zakápneme olivovým olejem.
Krok 4: Zapékací misku zakryjeme a pečeme přibližně 25-30 minut.
Krok 5: Mezitím v misce rozšleháme vejce, přidáme zbytek nastrouhaného sýra a touto směsí polijeme pokrm.
Krok 6: Necháme ještě na 10 minut dopéct v troubě bez poklice. Měla by se vytvořit zlatavá kůrčička. Skvělou přílohou je bagetka nebo nové brambory.
Zveřejněno 7. 5. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zapečený lilek se sýrem, rajčaty a provensálským kořením
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/53JK
Moje poznámka
Zapečený lilek se sýrem, rajčaty a provensálským kořením
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/53JK
Nejnovější recepty
Kuřecí sendvič
Přidáno před 2 hodinami
Křupavé wrapy z HF
Přidáno před 2 hodinami
Hermelínová pomazánka se šunkou a pažitkou
Přidáno před 12 hodinami
Pivní sekaná
Přidáno před 12 hodinami
Jahodový mixík
Přidáno před 12 hodinami
Jemné kynuté jahodové knedlíky
Přidáno před 12 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Cibulová omáčka od babičky
curling3v před 2 minutami
Krůtí nudličky v zakysané smetaně
Leni1970 před 38 minutami
Koláč s rebarborou a tvarohem
Pavla P. před 46 minutami
Kuře na paprice
kneblovaemma1 před 50 minutami
Borůvkový koláč s tvarohem
Veronika_1 před 1 hodinou
Bublanina z kefíru
Beruna před 1 hodinou
Sýrové placičky s pórkem a brokolicí
Kacenecka před 2 hodinami
Kynuté ovocné knedlíky
Kacenecka před 2 hodinami
Langoše z jogurtu
Kacenecka před 2 hodinami
Chleba ve vajíčku jinak
martiline před 2 hodinami
Tématické fráze:
zapečený lilek se sýrem,
zapečený lilek,
zapečený lilek s rajčaty a sýrem,
recept na lilek,cuketu a rajče,
pečený lilek s rajčaty,
zapečený lilek s rajčaty,
zapecena zelenina lilek cuketa rajčata,
lilek se sýrem,
lilek zapečený se sýrem,
zapečené lilky se sýrem,
pečený lilek se syrem,
zapečený lilek recept,
lilek zapečený,
lilek zapeceny s rajcaty,
recepty lilek s brambory zapečené,
lilek s rajčaty,
zapečené brambory s lilkem a rajčaty,
zapecene lilky s rajcaty,
zapečený lilek s bramborem,
zapečený lilek s přílohou
Suroviny:
lilek,
rajče,
sůl,
koření provensálské,
olej olivový,
sýr gouda,
vejce
Komentáře (10)