Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Zapečený lilek se sýrem, rajčaty a provensálským kořením
Zapečený lilek nebo cuketa je lahodný pokrm, který přináší vůni a chuť slunné Provence přímo na váš stůl. Tento jednoduchý, ale chutný recept spojuje jemně pečené plátky zeleniny s roztaveným sýrem a aromatickou směsí provensálských bylinek.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 709 kJ / 1 125 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 65,70 g |
| Tuky | 85,31 g |
| Vláknina | 3,84 g |
| Cholesterol | 927 mg |
| Sodík | 1,22 g |
| Sůl | 2,88 g |
| Sacharidy | 21,79 g |
Postup přípravy
Krok 1: Troubu předehřejeme na 220 stupňů. Zeleninu omyjeme, nakrájíme na půlcentimetrové plátky a rajčata na tenká kolečka.
Krok 2: Zapékací misku vytřeme lžící olivového oleje a vyložíme střídavě plátky lilku a rajčat. Každou vrstvu osolíme, okořeníme a posypeme zlehka strouhaným sýrem. 2/3 sýra si necháme na konečnou úpravu pokrmu.
Krok 3: Poslední vrstvu pouze osolíme, přidáme provensálské koření a zakápneme olivovým olejem.
Krok 4: Zapékací misku zakryjeme a pečeme přibližně 25-30 minut.
Krok 5: Mezitím v misce rozšleháme vejce, přidáme zbytek nastrouhaného sýra a touto směsí polijeme pokrm.
Krok 6: Necháme ještě na 10 minut dopéct v troubě bez poklice. Měla by se vytvořit zlatavá kůrčička. Skvělou přílohou je bagetka nebo nové brambory.
Zveřejněno 7. 5. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zapečený lilek se sýrem, rajčaty a provensálským kořením
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/53JK
Moje poznámka
Zapečený lilek se sýrem, rajčaty a provensálským kořením
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/53JK
Nejnovější recepty
Švestková nutella s karobem a melasou
Přidáno před 3 hodinami
Borůvkový džem
Přidáno před 6 hodinami
Slaná roláda s mletým a cuketou
Přidáno před 7 hodinami
Borůvkové palačinky s krémem
Přidáno před 7 hodinami
Maková náplň podle cukráře Maršálka
Přidáno před 20 hodinami
Cuketová marmeláda
Přidáno před 21 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Zeleninová polévka s cizrnou
Pepajz před 6 minutami
Polévka s cizrnou, pórkem, bramborem
Pepajz před 8 minutami
Hrnkový koláč se žmolenkou (litý)
kohpet před 12 minutami
Jahodové řezy s vanilkovým pudinkem a želatinou
Jitka29 před 14 minutami
Vepřová krkovice na zelenině
Luciik. před 45 minutami
Uncle Bens omáčka
Sbotka před 1 hodinou
Koprová omáčka
rimul@email.cz před 1 hodinou
Hrnková bábovka
káťa před 1 hodinou
Buši houbová omáčka
Spepik před 1 hodinou
Tématické fráze:
zapečený lilek se sýrem,
zapečený lilek,
zapečený lilek s rajčaty a sýrem,
recept na lilek,cuketu a rajče,
pečený lilek s rajčaty,
zapečený lilek s rajčaty,
zapecena zelenina lilek cuketa rajčata,
lilek se sýrem,
lilek zapečený se sýrem,
zapečené lilky se sýrem,
pečený lilek se syrem,
zapečený lilek recept,
lilek zapečený,
lilek zapeceny s rajcaty,
recepty lilek s brambory zapečené,
lilek s rajčaty,
zapečené brambory s lilkem a rajčaty,
zapecene lilky s rajcaty,
zapečený lilek s bramborem,
zapečený lilek s přílohou
Suroviny:
lilek,
rajče,
sůl,
koření provensálské,
olej olivový,
sýr gouda,
vejce
Komentáře (13)