Zapečený květák s pohankou a grilovanými cuketami
Vydatné bezmasé a bezlepkové jídlo. Lehký květákový nákyp s grilovanou cuketou, je jedním z mnoha letních receptů, kde můžeme zužitkovat úrodu a přebytky ze zahrádky.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 1 580 kJ / 378 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 26,84 g |
Tuky | 27,53 g |
Vláknina | 2,00 g |
Cholesterol | 777 mg |
Sodík | 699 mg |
Sůl | 1,63 g |
Sacharidy | 5,11 g |
Postup přípravy
Krok 1: Květák uvaříme v osolené vodě do měkka.
Krok 2: Mezitím nakrájíme cuketu na kolečka, osolíme, posypeme červenou paprikou, zakápneme olivovým olejem a dáme na zapékací talíř. Cukety dáme do trouby na program grilování.
Krok 3: Podle návodu na obalu si dáme vařit hrst pohanky.
Krok 4: Květák máme uvařený.... rozmačkáme ho vidličkou, smícháme s nakrájeným medvědím česnekem a nakrájeným řapíkatým celerem. Přidáme uvařenou pohanku, vše osolíme a opepříme. Nakonec vše zalijeme osolenými rozšlehanými vejci.
Krok 5: Vše dáme zapéct do trouby.
Grilované cukety podáváme jako přílohu.
Grilované cukety podáváme jako přílohu.
Zveřejněno 8. 6. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zapečený květák s pohankou a grilovanými cuketami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/VolB
Moje poznámka
Zapečený květák s pohankou a grilovanými cuketami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/VolB
Nejnovější recepty
Květákový nákyp
Přidáno před 37 minutami
Drůbeží špízy s řapíkatým celerem
Přidáno před 8 hodinami
Vepřové medailonky na zeleném pepři
Přidáno před 10 hodinami
Pečené papriky s mozzarellou
Přidáno před 12 hodinami
Kosmatice na sladko vhodné i pro diabetiky
Přidáno před 23 hodinami
Párečky v těstíčku
Přidáno 19. 5. 2025 18:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřové plátky na kmíně s rýží
Veraap před 2 hodinami
Guláš z multifunkčního hrnce
Nora. před 5 hodinami
Babiččina koprová omáčka
Sefiragold před 5 hodinami
Knedlík houskový jednoduchý a rychlý
Sefiragold před 5 hodinami
Mřížkový koláč - osvědčený
hana.jenikovska před 6 hodinami
Drůběží v peřině
Dadka0 před 8 hodinami
Roláda z BeBe sušenek
natalietiserova6 před 8 hodinami
Pikantní fazolková polévka s bramborem a koprem
limosek před 11 hodinami
Játrový sýr podle ČSN
19488 před 22 hodinami
Domácí vlašský salát
Sefiragold 19. 5. 2025 18:00
Tématické fráze:
zapečený květák s cuketou,
pohanka s cuketou,
pohanka s kvetakem,
zapeceny kvetak,
květákové placky s pohankou,
květák a cuketa recept,
květák s cuketou,
zapékaný květák s cuketou,
zapečený květák recept,
květák a cuketa recepty,
zapeceny kvetak s kroupami,
květák a cuketa,
zapeceny celer s cuketou,
zapečený květák s řapikatým celerem,
květák zapečený,
zapékaný květák s s cuketou,
zapečený květák se sýrem,
zapečená pohanka s cuketou,
zapékaná pohanka s řapíkatým celerem,
zapečený řapíkatý celer s pohankou
Suroviny:
květák,
pohanka,
česnek mědvědí,
celer řapíkatý,
cuketa,
olej olivový,
vejce,
sůl,
pepř mletý,
paprika sušená sladká
Komentáře (6)
pekné...
moc hezké ingredience