Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Sušené švestky (v troubě)

Nadúrodu švestek není třeba sbírat pouze do slivovice či povidel. Pěkné, zdravé švestky opláchneme, vypeckujeme a všechny najednou usušíme na plechu v troubě. Dobře usušené švestky jsou to nejlepší zdravé mlsání pro celou rodinu.

Hodnocení receptu je 4,9 (16×)

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

Doba přípravy 510 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 480 min

510 min (30 min příprava + 480 min tepelná úprava)

8. 8. 2012 20:13

Suroviny pro 1 dávka

1 dávka

Nutriční hodnoty

Energie3 107 kJ / 743 kcal
Bílkoviny8,13 g
Tuky2,50 g
Vláknina31,25 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 50 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy156,25 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Poznámka autorky receptu

Při vyšších teplotách švestky naběhnou, popukají a pustí mnoho šťávy. Horko nad 85°C ničí vůni a barvu ovoce i obsah vitaminů. Je to sice zdlouhavé, ale o nic se nestaráte až na jedno vytažení. Ta pochoutka stojí za to.

USKLADNĚNÍ:

Nejlepší jsou vzduchotěsné dózy či sklenice. Ovoce by pak mělo být uloženo v temnu, nejlépe poslouží komora či spíž. Sušené ovoce může být i zmraženo a tím déle uchováno.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Načíst další

Přečtěte si

Komentáře

Oskeruska

9. 8. 2012 09:19

Iness,prosim,jak je pak uchovavas? Das je do krabice nebo je nechas nekde na volno? Jinak se mi to libi,ale asi bych je musela rozpulit,protoze jsou nase svestky dost cervive..a tolik proteinu neni moc dobrych :-D Snad by to nevadilo...:-? Jinak bodika jsem dala uz vcera;-)

pipre pipre

9. 8. 2012 09:11

:-p:yes::yes:+

AniCiz

9. 8. 2012 06:30

:yes::-K:-*

JanaDorazinova JanaDorazinova

8. 8. 2012 23:40

:yes::yes::yes::yes:

varilamyskakasicku varilamyskakasicku

8. 8. 2012 23:02

:-p:-K:yes:

Iness Iness

8. 8. 2012 22:26

rebeka: I ty labužnice jedna:-D. Lup se určitě zdaří uvidíš, kdo by ti odolal;-):-D.

rebeka rebeka

8. 8. 2012 22:11

Iness: jo, to je dobrota náramná a ještě když dáš trnce do bříška mandličku.. hmmm;-):-p:-*:yes::yes:
anebo.. macerovat sušené trnky ve slivovici nebo rumíku, obalit v anglické a upéct v troubě.. mana:-8:-K:yes::yes:
uvidím, zdaří.li se mi lup:-8:-D:-D:-D

Iness Iness

8. 8. 2012 22:07

rebeka: Naděnko, určitě vyzkoušej a ještě větší delikatesa je, potom je namočit do čokolády a máš zdravé mlsání:-p;-).

rebeka rebeka

8. 8. 2012 21:52

tak pečená povidla od yanull, to znám.. jsou nejlepší, co jsem měla:yes::yes:
takto jsem sušit trnky jsem nikdy nezkoušela... ventilátor trouba ( né manžel.. trouba moje... chytrá, elektrická:-8:-D:-D:-D ) má, takže jestli se mi podaří ukořistit ujcovi trnky, zkusím;-):yes:

Iness Iness

8. 8. 2012 21:44

spagetka: Já je dělám pokaždé s ventilátorem a nikdy vysušené nebyly:-O. Švestky jsou šťavnaté ovoce...třeba u meruněk by to možné bylo, ale u švestek nemám strach, že se vysuší;-).

Olinka5555

8. 8. 2012 21:28

:yes:

Ivana Ch

8. 8. 2012 20:38

Moc dobře takto sušené švestky znám od maminky.:-p:-p:-p:-p:-p:yes::yes::-K

spagetka spagetka

8. 8. 2012 20:25

Já bez sušičky sušila hodně let v troubě. Bacha, je lepší vynechat ventilátor a sušit při pootevřené troubě, s ventilátorem mohou být dost vyschlé a ne šťavnaté. Já je ovšem po 7 hodinách nechám vychladnout, odpočinout a znova dosušuju cca 4 hodiny. Jinak já nedám dopustit na sušičku.... Ale tu naše babičky neměly.....Babička sušila i na slunci, no při letošních vedrech by to třeba i šlo ;-);-)

1 2

Přidat komentář

Přidat komentář

Moje poznámka

Marie

Náhodný recept Zobrazit více

Nejnovější recepty Více

Právě bylo uvařeno:

Další recepty

Tématické fráze: sušení švestek sušení švestek v troubě jak sušit švestky sušené švestky recept jak usušit svestky sušené švestky domaci sušene švestky sušení švestek v domácí sušičce sušené švestky recepty křížaly ze švestek jak se suší švestky recept na sušené švestky sušení švestek v sušičce suseni svestek v horkovzdusne troube jak susit svestky v susicce sušené švestky v sušičce sušení švestek v troubě recept sušení ovoce v troubě sušení trnek jak udelat sušené švestky

Suroviny: švestky

TopRecepty.cz

Sušené švestky (v troubě)

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/n7wD