Postup přípravy
Krok 1: Plátky masa nařízneme, z obou stran posypeme kořením a potřeme hořčicí. Střídavě proložíme cibulí na měsíčky a česnekem na plátky a olejem do misky, necháme chvíli odležet.
Krok 2: Na oleji orestujeme z obou stran maso, přidáme cibuli a česnek, podlijeme vývarem. Dusíme pod pokličkou doměkka.Poté šťávu slijeme (i s cibulí).
Krok 3: Na pánev kápneme lehce oleje, dáme plátek krkovičky, na to maso a opečeme lehce do křupava. Plátek otočíme, opečeme z druhé strany a na povrch (krkovičku) položíme plátek sýru a posypeme petrželkou a pažitkou. Přiklopíme pokličkou, aby se sýr roztekl.
Krok 4: Podáváme s omáčkou, kterou nám cibulka krásně zahustila.
Zveřejněno 18. 8. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Veselý kuřecí plátek
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/n7LP
Moje poznámka
Veselý kuřecí plátek
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/n7LP
Nejnovější recepty
Zapečené flíčky s kysaným zelím
Přidáno před 1 hodinou
Turecký chléb Ramadan pita - Ramazan pidesi
Přidáno před 14 hodinami
Panenka plněná uzeným bůčkem s květákovou rýží
Přidáno před 16 hodinami
Mrkvové řezy s marcipánem
Přidáno před 16 hodinami
Slané sýrové muffinky
Přidáno před 18 hodinami
Bramborový salát s hořčicovým křenem
Přidáno před 19 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Banánové muffiny
Andy93 před 2 hodinami
Perníčky (velikonoční) plněné povidly (hned měkké)
Koblych před 2 hodinami
Telecí na šalvěji
Kajkajak před 7 hodinami
Rajská omáčka
Tynka1 před 9 hodinami
Pomazánka z uzené makrely
Milano34 před 11 hodinami
Kynuté bramborové houstičky
Denca.K před 12 hodinami
Buchta - prošívaná deka
Elyska1 před 13 hodinami
Chléb z ovesných vloček
Veruuuuu před 14 hodinami
Ovesné sušenky s jablky
Veruuuuu před 14 hodinami
Tématické fráze:
kuřecí plátek,
kuřecí plátky,
kuřecí plátky recept,
kureci platek recept,
kuřecí plátek se sýrem,
kuřecí plátek s broskví,
šťáva na kureci platky,
recept na kuřecí kuřecí plátek,
jak udělat kuřecí plátky,
naříznuté a proložené maso,
gastro vesely,
jak udělat šťávu pod kuřecí plátek,
top recept drůbeží plátky,
kuřecí plátek,
kuřecí na cibulce s omáčkou,
kuřecí prsíčka na grilovací pánvi
Suroviny:
řízky,
sůl,
pepř,
koření,
cibule,
česnek,
olej,
hořčice,
vývar kuřecí,
sýr tvrdý,
anglická krkovička,
petrželka,
pažitka
Komentáře (6)