Postup přípravy
Krok 1: Plátky masa nařízneme, z obou stran posypeme kořením a potřeme hořčicí. Střídavě proložíme cibulí na měsíčky a česnekem na plátky a olejem do misky, necháme chvíli odležet.
Krok 2: Na oleji orestujeme z obou stran maso, přidáme cibuli a česnek, podlijeme vývarem. Dusíme pod pokličkou doměkka.Poté šťávu slijeme (i s cibulí).
Krok 3: Na pánev kápneme lehce oleje, dáme plátek krkovičky, na to maso a opečeme lehce do křupava. Plátek otočíme, opečeme z druhé strany a na povrch (krkovičku) položíme plátek sýru a posypeme petrželkou a pažitkou. Přiklopíme pokličkou, aby se sýr roztekl.
Krok 4: Podáváme s omáčkou, kterou nám cibulka krásně zahustila.
Zveřejněno 18. 8. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Veselý kuřecí plátek
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/n7LP
Moje poznámka
Veselý kuřecí plátek
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/n7LP
Nejnovější recepty
Uzená kuřecí stehna na víně s česnekem a rozmarýnem
Přidáno před 11 hodinami
Těstoviny s dýňovou omáčkou
Přidáno před 15 hodinami
Tradiční prošívaná deka
Přidáno 17. 9. 2025 20:54:13
Vafle z párků a vajíček
Přidáno 17. 9. 2025 18:02:44
Tokáň z kuřecího masa se smetanou
Přidáno 17. 9. 2025 17:54:39
Tartaletky s jablíčky a karamelem
Přidáno 17. 9. 2025 17:46:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí stehna pečená v jogurtu s hrubozrnnou hořčicí
E. J. K. před 3 hodinami
Pečená švestková povidla
Vivik21 před 3 hodinami
Krenex
dragomirac před 5 hodinami
Domácí vepřovka z krkovice z papiňáku (tlakového hrnce)
Slavista62 před 5 hodinami
Domácí vepřovka
Slavista62 před 5 hodinami
Bílé fazole s bramborami a smetanou
jana1974 před 5 hodinami
Buchta Fešák
LuccHansel před 6 hodinami
Rychlý švestkový koláč
Palusanda před 6 hodinami
Sekaná s cuketou
evik_svistik před 6 hodinami
Vepřenky podle ČSN
Veros51 před 7 hodinami
Tématické fráze:
kuřecí plátek,
kuřecí plátky,
kuřecí plátky recept,
kureci platek recept,
kuřecí plátek se sýrem,
kuřecí plátek s broskví,
šťáva na kureci platky,
recept na kuřecí kuřecí plátek,
jak udělat kuřecí plátky,
naříznuté a proložené maso,
gastro vesely,
jak udělat šťávu pod kuřecí plátek,
top recept drůbeží plátky,
kuřecí plátek,
kuřecí na cibulce s omáčkou,
kuřecí prsíčka na grilovací pánvi
Suroviny:
řízky,
sůl,
pepř,
koření,
cibule,
česnek,
olej,
hořčice,
vývar kuřecí,
sýr tvrdý,
anglická krkovička,
petrželka,
pažitka
Komentáře (6)