Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 340 kJ / 559 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 16,20 g |
| Tuky | 37,10 g |
| Vláknina | 28,50 g |
| Cholesterol | 62 mg |
| Sodík | 557 mg |
| Sůl | 1,18 g |
| Sacharidy | 27,08 g |
Postup přípravy
Krok 1: Olej rozpalte v hrnci, přidejte slaninu a opékejte ji 3 minuty z každé strany. Křupavé plátky vyndejte a nechte na papírové utěrce okapat.
Krok 2: Do hrnce s olejem přidejte máslo, vsypte posekanou cibuli, bobkové listy a svázané snítky tymiánu (nebo 2 špetky sušeného) a opékejte 10 minut.
Krok 3: Vsypte na kostky pokrájený celer a opékejte další 2 minuty.
Krok 4: Pak vlijte vývar a přiklopené vařte asi 15 minut, aby celer změkl.
Krok 5: Vyndejte bobkové listy a polévku rozmixujte dohladka.
Krok 6: Vlijte smetanu, osolte, opepřete a krátce povařte. Při podávání položíme na polévku plátky opečené slaniny.
Zveřejněno 7. 1. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Celerová polévka se slaninou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/vLNV
Moje poznámka
Celerová polévka se slaninou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/vLNV
Nejnovější recepty
Lenčiny jahodové řezy
Přidáno před 12 hodinami
Pikantní guláš z uzeného tofu
Přidáno před 12 hodinami
Smetanové kuřecí nudličky se žampiony, pórkem a pomerančovou šťávou
Přidáno před 20 hodinami
Zapečené tortilly s mletým masem a zeleninou
Přidáno před 21 hodinami
Hustá a sytá zeleninová polévka se smetanou
Přidáno před 22 hodinami
Smažené bramborové válečky
Přidáno před 22 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Žitný kvásek
magdalenka před 1 hodinou
Chutné vafle
Marinana před 6 hodinami
Pšenično - žitný kváskový chléb
magdalenka před 10 hodinami
Domácí tagliatelle s houbovou omáčkou
zvon23 před 11 hodinami
Štrúdlík i pro méně zručné
Noumik před 11 hodinami
Kváskový pšenično - žitný chleba
magdalenka před 12 hodinami
Kuřecí (skoro) perkelt s noky
zvon23 před 12 hodinami
Těstoviny se smetanovou omáčkou a krevetami
Hrcprc před 13 hodinami
Tématické fráze:
celerová polévka,
celerová polévka albert,
celerovapolevka,
celerová krémová polévka se slaninou,
celerovy krem albert,
krémová celerová polévka se slaninou,
celerova krem,
celerova krémová polévka albert,
magazín albert celerová polévka,
celerová polévka tymián,
celerovou polévku,
celerový krém videorecept,
celerová polévka krémová se se slaninou,
celerová polévka se slaninou a smetanou,
celerová polévka videorecept,
celerová polévka top recepty,
recept na celerovou na polévku,
celerova polevka recept,
celerový krém se anglickou slaninou,
celwrovy krem se slaninou
Suroviny:
olej olivový,
slanina anglická,
máslo,
cibule,
bobkový list,
tymián,
celer,
vývar kuřecí,
smetana,
sůl,
pepř
Komentáře (12)
ještě se má při podávání zakápnout olivovým olejem