Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 340 kJ / 559 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 16,20 g |
| Tuky | 37,10 g |
| Vláknina | 28,50 g |
| Cholesterol | 62 mg |
| Sodík | 557 mg |
| Sůl | 1,18 g |
| Sacharidy | 27,08 g |
Postup přípravy
Krok 1: Olej rozpalte v hrnci, přidejte slaninu a opékejte ji 3 minuty z každé strany. Křupavé plátky vyndejte a nechte na papírové utěrce okapat.
Krok 2: Do hrnce s olejem přidejte máslo, vsypte posekanou cibuli, bobkové listy a svázané snítky tymiánu (nebo 2 špetky sušeného) a opékejte 10 minut.
Krok 3: Vsypte na kostky pokrájený celer a opékejte další 2 minuty.
Krok 4: Pak vlijte vývar a přiklopené vařte asi 15 minut, aby celer změkl.
Krok 5: Vyndejte bobkové listy a polévku rozmixujte dohladka.
Krok 6: Vlijte smetanu, osolte, opepřete a krátce povařte. Při podávání položíme na polévku plátky opečené slaniny.
Zveřejněno 7. 1. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Celerová polévka se slaninou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/vLNV
Moje poznámka
Celerová polévka se slaninou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/vLNV
Nejnovější recepty
Kebabčata podle ČSN
Přidáno před 2 hodinami
Kuřecí kapsa s gremolátou a dýňovým pyré
Přidáno před 14 hodinami
Salát z červené čočky a polníčku
Přidáno před 16 hodinami
Zapékaná pohanka se zeleninou
Přidáno před 20 hodinami
Brokolice s bramborami a jogurtovou omáčkou
Přidáno 18. 2. 2026 08:00:02
Karamelový Lotus cheesecake
Přidáno 18. 2. 2026 07:43:58
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Naan
magdalenka před 2 minutami
Jednoduchý fazolkový salát
magdalenka před 9 minutami
Pórková polévka s vejcem podle ČSN
magdalenka před 16 minutami
Kefírové palačinky - lívance
káťa před 1 hodinou
Citronová bábovka
pestokla před 2 hodinami
Tarte Tatin – Jablečný koláč
Alamatej před 3 hodinami
Salko řezy
Zuzka1980 před 12 hodinami
Kuře na paprice (i pro začátečníky)
Klar98 před 14 hodinami
Vepřové plecko s lečem z trouby
Vosats před 14 hodinami
Strouhaná buchta II
Vendy98 před 15 hodinami
Tématické fráze:
celerová polévka,
celerová polévka albert,
celerovapolevka,
celerová krémová polévka se slaninou,
celerovy krem albert,
krémová celerová polévka se slaninou,
celerova krem,
celerova krémová polévka albert,
magazín albert celerová polévka,
celerová polévka tymián,
celerovou polévku,
celerový krém videorecept,
celerová polévka krémová se se slaninou,
celerová polévka se slaninou a smetanou,
celerová polévka videorecept,
celerová polévka top recepty,
recept na celerovou na polévku,
celerova polevka recept,
celerový krém se anglickou slaninou,
celwrovy krem se slaninou
Suroviny:
olej olivový,
slanina anglická,
máslo,
cibule,
bobkový list,
tymián,
celer,
vývar kuřecí,
smetana,
sůl,
pepř
Komentáře (12)
ještě se má při podávání zakápnout olivovým olejem