Roláda s Olé tvarohem
Měkká a nadýchaná roláda plněná Olé tvarohem je dokonalým spojením jemného těsta a lehkého, osvěžujícího tvarohového krému. Tento dezert je ideální pro každou příležitost, od rodinných oslav až po odpolední posezení u kávy.
Suroviny pro 1 kus
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 104 kJ / 1 698 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 57,15 g |
| Tuky | 47,60 g |
| Vláknina | 1,65 g |
| Cholesterol | 1,33 g |
| Sodík | 671 mg |
| Sůl | 1,70 g |
| Sacharidy | 259,40 g |
Postup přípravy
Krok 1: Vyšleháme pevný sníh z bílků. Žloutky vyšleháme s cukrem do pěny a zašleháme mouku. Do žloutkové směsi přidáme ušlehaný sníh, poprášíme kypřícím práškem a lehce jej vařečkou zapracujeme.
Krok 2: Těsto rovnoměrně rozetřeme na plech vyložený papírem na pečení a dáme do předehřáté trouby na 200 °C a pečeme asi 10 minut.
Krok 3: Než se těsto upeče, tak nakrájíme jahody na tenké plátky. Do mísy dáme cukr, tvaroh a mléko. Krátce prošleháme a za stálého šlehání elektrickým šlehačem přisypáváme pudinkový prášek. Od zhoustnutí krému šleháme ještě 3 minuty.
Krok 4: Upečený plát i s papírem převrátíme na pracovní plochu, stáhneme papír a povrch rovnoměrně potřeme rozšlehaným tvarohem. Poklademe plátky jahod asi do poloviny a zavineme do rolády. Roládu pocukrujeme a po pár minutách můžeme nakrájet.
Zveřejněno 5. 2. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Roláda s Olé tvarohem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mXPA
Moje poznámka
Roláda s Olé tvarohem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mXPA
Nejnovější recepty
Falešné boloňské špagety aneb fofr špagety
Přidáno před 2 hodinami
Bílkové řezy s kandovaným ovocem
Přidáno před 3 hodinami
Křepelka s karamelizovanou zeleninou podle Honzy Punčocháře
Přidáno před 9 hodinami
Bezlepková sádlová srdíčka
Přidáno 12. 12. 2025 14:00:02
Likérové kávy
Přidáno 12. 12. 2025 09:00:02
Lískooříškové kuličky
Přidáno 12. 12. 2025 08:00:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vánoční punč
Sarinkad před 25 minutami
Pomerančové cukroví
HelenaCernakova před 27 minutami
Domácí langoše
zjedolbanan před 40 minutami
Medovníkové kuličky
Mrs.Patterson před 42 minutami
Jetelíčky
Mrs.Patterson před 44 minutami
Makové rohlíčky - cukroví
DankaK před 53 minutami
Kynutý knedlík
kraka před 1 hodinou
Kuličky z medového těsta
David Machalec před 2 hodinami
Kuře neskutečně dobré
Vaha 1972 před 2 hodinami
Domácí laskonky aneb: Křehké bílkové pokušení
Marire před 2 hodinami
Tématické fráze:
tvarohový krém do rolády,
roláda s tvarohem,
výborná roláda která nepraská,
krém olé,
tvarohový krém s olé pudinkem,
pudinkový krém do rolády,
kakaová roláda s tvarohem,
roláda olé,
tvarohový krém s pudinkem ole,
krem z creme ole a tvarohu,
olé roláda,
rolada s ole pudinkem,
tvarohový krém s olé,
olé krém,
olé pudink bez vaření,
creme ole,
krem s ole pudinkem,
tvarohový krém olé,
roláda s olé tvarohem,
tvarohovy krem na roládu
Suroviny:
vejce,
cukr moučkový,
mouka polohrubá,
kypřící prášek,
tvaroh jemný,
pudink bez vaření,
mléko plnotučné,
cukr moučkový,
jahody čerstvé
Komentáře (7)
Díky díky díky za super recept.Bože to je nádhera