Suroviny
Porce: 12ks
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 8 321 kJ / 1 989 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 62,25 g |
| Tuky | 38,36 g |
| Vláknina | 25,95 g |
| Cholesterol | 50 mg |
| Sodík | 3,29 g |
| Sůl | 8,17 g |
| Sacharidy | 335,66 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do mísy dáme ricottu, vodu a olej. Lehce promícháme a zasypeme moukou.
Krok 2: Přidáme sušené mléko, oregano a sůl.
Krok 3: Uprostřed mouky uděláme důlek a vsypeme droždí.
Krok 4: Propracujeme, hněteme, až je těsto pružné a nelepí se. Dáme do mísy, přikryjeme vlhkou utěrkou a na teplém místě necháme 1,5-2hod spinkat.
Krok 5: Poté těsto kraátce prohněteme, rozdělíme na 12 dílků.
Krok 6: Každý vyválíme do 20cm dlouhého válce a vytvarujeme uzlíky.
Krok 7: Položíme na připravený plech, potřeme vodou a necháme 30min kynout, dokud nezdvojnásobí objem.
Krok 8: Potřeme žloutkem nebo mlékem, posypeme černým pepřem a pečeme při 200°C 15min. Necháme vychladnout na mřížce.
Zveřejněno 2. 4. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Ricottové uzlíky s oreganem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/poQr
Moje poznámka
Ricottové uzlíky s oreganem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/poQr
Nejnovější recepty
Slepovaná vajíčka s vaječným likérem
Přidáno před 3 hodinami
Pikantní kuřecí burger
Přidáno před 6 hodinami
Vaječná pomazánka s celerem
Přidáno před 7 hodinami
Plněná vejce s křenem
Přidáno před 20 hodinami
Jehněčí na rozmarýnu
Přidáno před 20 hodinami
Ředkvičková pomazánka s cottage sýrem
Přidáno před 20 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Mrkvový perník s povidly
senses před 12 minutami
Pórková polévka II
Kajkajak před 47 minutami
Závin s jablky (kynutý)
TerezieDanielova před 53 minutami
Kynutá bábovka
hulinskyt před 1 hodinou
Jednoduchá kapustová polévka
Jaroslavka1974 před 2 hodinami
Novohradský vepřový plátek
Vytvarnik před 3 hodinami
Kuřecí stehýnka v kokosovém mléce
Tamarilka před 3 hodinami
Kynutý se švestkami ... koláč
MajdaTrajda před 3 hodinami
Pizza z jogurtu
Alusice před 3 hodinami
Vepřová pečeně na minutku
zdenek.otrusina před 3 hodinami
Tématické fráze:
ricottové tyčinky,
ricottové pečivo,
recepty s oregánem,
rocottové co to jsou tyčinky,
recept s oregánem bylinka,
ricotové pečivo,
ricottové housky,
ricotové tyčinky,
tyčinky s oregánem,
pečené uzlíky,
ricottové těsto,
pečivo s oregánem,
recepty na maso pečené v uzlíku
Suroviny:
sýr ricotta,
voda,
mouka celozrnna pšeničná,
mléko obilné,
koření oregáno sušené,
sůl,
olej,
droždí sušené,
žloutek
Komentáře (3)