Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 8 358 kJ / 1 998 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 172,75 g |
| Tuky | 133,30 g |
| Vláknina | 6,00 g |
| Cholesterol | 490 mg |
| Sodík | 2,80 g |
| Sůl | 6,98 g |
| Sacharidy | 7,95 g |
Postup přípravy
Krok 1: Kuřecí prsa rozkrojíme na slabší plátky. Plátky masa osolíme, okořeníme pepřem a obalíme v mouce. Přebytečnou mouku oklepeme.
Krok 2: Na suché pánvi nejprve vypražíme dokřupava plátky slaniny, které vyjmeme a odložíme stranou. Pokud máme málo vypečeného tuku, přilijeme pár kapek oleje a orestujeme pokrájené žampiony, osolíme. Také žampiony dáme stranou.
Krok 3: Na stejné pánvi opečeme kuřecí plátky z obou stran, podlijeme vínem a přihodíme lístky šalvěje. Necháme zcela odpařit, podlijeme trochu kuřecím vývarem nebo vodou a přiklopené dusíme cca 10 minut.
Krok 4: Poté k masu přidáme zpět žampiony, kousek másla na zjemnění a nakonec nalámanou slaninu. Už pouze rychle prohřejeme, aby nám slanina přiliš nezvlhla a zůstala křupavá.
Krok 5: Podáváme s kuskusem nebo různými bramborovými variacemi.
Zveřejněno 3. 4. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kuřecí na slanině a šalvěji
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/YYW9
Moje poznámka
Kuřecí na slanině a šalvěji
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/YYW9
Nejnovější recepty
Větrník se slaným karamelem podle Heleny Fléglové
Přidáno před 1 hodinou
Hovězí plátky na sušených rajčatech a zeleném pepři
Přidáno před 4 hodinami
Polévka z drůbežích drobů
Přidáno před 10 hodinami
Extra pistáciový Paris-Brest podle Heleny Fléglové
Přidáno před 21 hodinami
Bezlepkové rohlíčky
Přidáno 28. 11. 2025 08:02:02
Krkovice na černém pivu se zeleninou a nivovou přikrývkou
Přidáno 28. 11. 2025 07:36:46
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí stehna s červeným kabátkem
Jan Nemec před 28 minutami
Bábovka (hrníčková, olejová)
lunav1 před 1 hodinou
Koláč tří barev
babca.mz před 1 hodinou
Domácí kokosová bábovka
Tomas200484 před 2 hodinami
Kančí ragú s brusinkovou omáčkou
KatkaCechova před 2 hodinami
Burisonové kuličky
JanaEly před 10 hodinami
Lehký krém z mascarpone a šlehačky
LuckaFuit před 12 hodinami
Zelný salát s pomerančem
Limek před 14 hodinami
Borůvkový koláč s tvarohem
Rennna před 14 hodinami
Dýňový koláč
[email protected] před 16 hodinami
Tématické fráze:
čím nahradit šalvěj,
kuřecí maso na šalvěji,
kureci na salveji,
jak zamrazit lišky,
jak nahradit šalvěj,
kuřecí játra na šalvěji,
šalvěj čím nahradit,
kureci na slanine,
salvej nahradit,
kuřeci se šalvěji,
šalvěj recepty,
šalvěj čím se dá nahradit,
čím se dá nahradit šalvěj,
šalvěj co mám ráda recepty,
kuřecí na na šalvěji,
kuřecí maso na slanine se zampionama,
kuřecí stehenní kousky na slanine,
kuřecí plátek se,
recept z kuřecích prsou,žampionů a slanině,
čímnahradit šalvěj
Suroviny:
prsa kuřecí,
slanina,
žampióny,
šalvěj čerstvá,
víno bílé,
máslo,
mouka hladká,
pepř mletý,
vývar kuřecí,
sůl
Komentáře (35)
Takové recepty miluju. Hlavně v týdnu, kdy nemám na vaření tolik času