Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Krkovička v máslové marinádě

Krkovice marinovaná v másle a pivu po odležení přes noc získá intenzivní chuť i vůni. Po upečení bude dokonale šťavnatá a měkká – právě díky máslu. V troubě pustí dostatek šťávy, kterou můžete podle chuti zahustit a podávat jako omáčku k rýži i jiným přílohám.

Hodnocení receptu je 5,0 (55×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

1974andrea 1974andrea

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 45 min bez doby marinování

60 min (15 min příprava + 45 min tepelná úprava, bez doby marinování)

Krkovička v máslové marinádě
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 94

Suroviny pro 2 porce

2porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie3 795 kJ /
907 kcal
Bílkoviny2,18 g
Tuky82,77 g
Vláknina1,75 g
Cholesterol 255 mg
Sodík 13 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy21,72 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Maso zlehka naklepeme, osolíme a opepříme. Krok 2: Máslo rozehřejeme, přilijeme pivo, přidáme koření a posekanou majoránku. Krok 3: Maso vložíme do misky a marinádou zalijeme. Necháme nejlépe přes noc marinovat v chladu. Krok 4: Troubu předehřejeme na 200 °C. Krok 5: Maso vyjmeme, necháme povolit při pokojové teplotě a maso i s marinádou dáme do pekáčku. Krok 6: Vložíme do rozpálené trouby a pečeme dozlatova 45-60 minut. Během pečení poléváme výpekem, který můžeme nakonec podle chuti zahustit moukou. Krok 7: Podáváme s bramborovou kaší, pečenými brambory, nebo třeba s rýží.

TIP: Co připravit z vepřové krkovice

Mám hotovo!

Zveřejněno 8. 4. 2013

Poznámka autorky 1974andrea

Maso je vynikají, křehké a měkké.

Marináda je z pořadu Kluci v akci, ale tam krkovičku grilovali. Já jsem chtěla šťávu, tak jsem pekla :-)

Moje recepty najdete na http://inkitchenopen.blogspot.cz/

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (55 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (447× přidáno)

Označit jako uvařené (14× uvařeno)

Přidat komentář (94 komentářů)

Ohodnotit recept (55 hodnocení)

Přidat fotku (11 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Krkovička v máslové marinádě

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/xz2z

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Krkovička v máslové marinádě

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/xz2z

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (94)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

1974andrea 1974andrea 18. 4. 2021 19:44
Romik71: Díky za zprávu a fotku, jsem ráda, že jste recept vyzkoušel :-K

Romik71 18. 4. 2021 11:36
Vzhledem k tomu, že mám rád zázvor, tak ho tam musim příště dát víc, teď nebyl znát.. Sosik jsem pak trochu zahustil, dobrota...

Romik71 přidal novou fotografii! 18. 4. 2021 11:26

Krkovička v máslové marinádě

marunda marunda 1. 10. 2016 10:15
Andrejko, dnes jsem dělala k obědu. Maso naložila.....pekla a musím říct, že je to neskutečně vynikající. Maso se rozpadá....luxus. MOc děkuji za recept, :-K Určitě přepisuju do svého bloku a posílám bodík. Koukala jsem, že máte hodně krásných receptů, tak určitě něco od Vás vyberu. Jste :yes:

1974andrea 1974andrea 2. 10. 2016 12:55
marunda: Moc děkuji za zprávu a jsem ráda, že je tento recept v oběhu ;-):-K

Karel Drlík 4. 2. 2017 15:53
1974andrea: Zdravím ,chystám se dělat marinádu do které vložím plátky krkovičky.Máslo rozpustím již ve skleněném pekáčku ( na kuře ) dále již podle vás.Myslím že to dopadne dobře.

magdalenka magdalenka 13. 5. 2013 10:27
1974andrea: ja som teta...:-D

1974andrea 1974andrea 13. 5. 2013 10:24
magdalenka:Haha, ujo Vtipkár:-D

magdalenka magdalenka 13. 5. 2013 10:18
1974andrea: čo kecáš, vyzeráš ako opuchnutá niť! :-D Akoby si ani nejedávala!
a bod som ti už dala, lebo to musí byť priam geniálne.

1974andrea 1974andrea 13. 5. 2013 10:13
Majka8:Taky se občas hluboce zamýšlím:-D Tak ještě jednou dík, pa:-K

Majka8 13. 5. 2013 10:09
1974andrea:Vím,ale když nejdou dopnout kalhoty,tak bych se měla nad sebou zamyslet:-D

1974andrea 1974andrea 13. 5. 2013 09:54
Majka8:No jo, ale jíst se musí:-D

Majka8 13. 5. 2013 09:51
1974andrea:Vrátila jsem se pozdě domů,rychle vyřizovala došlou poštu a tak mně to nedalo,musela jsem napsat o velkém úspěchu krkovičky:-D.Nejhorší je to,že neustále vyvařuju podle vynikajících receptů co tu najdu a místo hubnutí na léto,tak kynu a kynu:-//

1974andrea 1974andrea 13. 5. 2013 09:42
Majka8:Velmi mě ta zpráva potěšila, i proto, že sis dala tu námahu v noci sednout k pc a napsat mi to. Mockrát děkuju:-K a jen šiř dál;-):-D

Majka8 12. 5. 2013 22:29
Můj oblíbený recept,už jsem vařila několikrát,dokonce o víkendu na chalupě návštěvě....všem chutnalo,recept co jsem si vytiskla sebou zmizel okamžitě a z propisek se jen čudilo,fakt recept si opsalo asi 15 lidí:-D takže Andrejko BINGO..ještě vyzkouším s tím česnekem,taky dobrá inspirace:yes:

1974andrea 1974andrea 11. 5. 2013 17:40
Katastrophe:Tak to jsem moc ráda, že se povedlo a chutnalo. Děkuji za zprávu:-K

Katastrophe 11. 5. 2013 17:08
Nedávno jsem dělala a na to, že se vařit spíš konečně učím, tak se jídlo opravdu povedlo :) Přítel rozhodně neprotestoval a snědl všechno :-D

Načíst další komentáře (15)
Načíst další komentáře (100)

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
krkovice recept, krkovice recepty, marináda na krkovici na gril, marináda na krkovici, marináda na maso kluci v akci, recepty z krkovice, kluci v akci krkovička, krkovička recepty, krkovička recept, výborná marináda na krkovici, krkovička v akci, top recepty z krkovice, krkovicka kluci v akci, marináda na krkovicku, krkovička akce, kluci v akci marináda, krkovicka, krkovička v marinádě, krkovice na grilu kluci v akci, jak nalozit krkovici aby byla mekka

Suroviny:
krkovice vepřová, sůl, pepř mletý, máslo, pivo černé, mouka, kmín drcený, zázvor sušený, majoránka čerstvá

Přidat fotografie receptu

]