Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Bramborový salát s tofunézou (DlabemeZdrave)

Name: Bramborový salát s tofunézou (DlabemeZdrave)
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Česká, Evropská
Ingredients: 1 kg brambor; 100 g hrášku; 50 g mrkve; 50 g celeru; 50 g kořenové petržele; 2-3 kyselé okurky (vel. 3-6 cm); 2 cibule (cca 100 g); 1-2 stroužky česneku; 100 g tofunézy; 100 g bílého jogurtu; 50 ml obilného mléka OvesMilk (sušený nápoj + voda dle návodu); 20 g oleje; sůl; pepř

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

DlabemeZdrave

Snadný

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	8 004 kJ / 1 913 kcal
Bílkoviny	38,47 g
Tuky	83,71 g
Vláknina	45,57 g
Cholesterol	10 mg
Sodík	1,03 g
Sůl	2,32 g
Sacharidy	231,58 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Brambory uvaříme ve slupce, druhý den oloupeme a nakrájíme na plátky, které můžeme orestovat dozlatova. Krok 2: Mrkev, celer a petržel očistíme a nastrouháme. Okurky nakrájíme na menší kousky a cibuli nasekáme najemno. Krok 3: Vše dáme do mísy spolu s prolisovaným česnekem a promícháme s dresinkem z tofunézy, jogurtu, mléka a oleje. Na závěr dochutíme a necháme v ledničce odležet 24 hod.

Brambory uvaříme ve slupce, druhý den oloupeme a nakrájíme na plátky, které můžeme orestovat dozlatova.
Mrkev, celer a petržel očistíme a nastrouháme. Okurky nakrájíme na menší kousky a cibuli nasekáme najemno.
Vše dáme do mísy spolu s prolisovaným česnekem a promícháme s dresinkem z tofunézy, jogurtu, mléka a oleje. Na závěr dochutíme a necháme v ledničce odležet 24 hod.

Mám hotovo!

Zveřejněno 30. 4. 2013

Poznámka autorky DlabemeZdrave

Tofunéza je bezvaječná majonéza. Je zdravější, jelikož neobsahuje cholesterol - je vyrobena ze sójových bobů. Na pohled není rozeznatelná a při ochutnání téměř také ne.

http://www.facebook.com/dlabemesmishkou

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (1× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Bramborový salát s tofunézou (DlabemeZdrave)

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rqV2

Caesarek (DlabemeZdrave)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

DlabemeZdrave

Vynikající bramborový salát

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

tom.palda 50 min

Bramborový salát se slaninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

toprecepty.cz

Jablečný makovec (DlabemeZdrave)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

DlabemeZdrave

Banánové muffinky (DlabemeZdrave)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

DlabemeZdrave

Dortík ze skleničky (DlabemeZdrave)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

DlabemeZdrave

Zobrazit více

Kuřecí vývar Videorecept

Kuřecí vývar

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

DlabemeZdrave 330 min

Jáhlová kaše

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

DlabemeZdrave 30 min

Vypečené pletýnky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

DlabemeZdrave

Vaňkova česnečka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

DlabemeZdrave 40 min

Sloní žrádlo (DlabemeZdrave)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

DlabemeZdrave

Špaldoto

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

DlabemeZdrave

Zobrazit více

Bezmasá jídla
Saláty
Bramborové saláty

Oběd
Bezlepkové recepty
Vegetariánské recepty
Recepty pro začátečníky
Snadné recepty
Rychlé recepty
Běžný den
Sváteční recepty
Česká kuchyně
Evropská kuchyně
Vaření

Moje poznámka

Bramborový salát s tofunézou (DlabemeZdrave)

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rqV2

Náhodný recept

Čokoládové muffiny s vanilkovým krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

kikinulka

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Bramborová roláda plněná mletým masem

Přidáno před 2 hodinami

Nepečená kávová zrna podle Ivety Fabešové

Přidáno před 7 hodinami

Grinchův elixír

Přidáno před 21 hodinami

Mleté karbanátky z horkovzdušné fritézy

Přidáno 20. 12. 2025 13:16:10

Fíkové kostky

Přidáno 20. 12. 2025 13:01:11

Kuřecí prsa ve slanině a nízkosacharidový salát (vhodné pro diabetiky)

Přidáno 20. 12. 2025 12:19:24

Další recepty

Komentáře (1)

DlabemeZdrave přidala novou fotografii! 30. 4. 2013 10:15

Přečtěte si

Báječné cukroví i jedlý dárek: Rafaelo kuličky jen ze tří surovin jsou hned hotové a chutnají jako italský originál

5 druhů cukroví ze zbylých bílků: Křehké pusinky, rychlé kokosky i laskonky ozdobí sváteční stůl

Brambory v horkovzdušné fritéze: Jak na křupavé hranolky i rovnoměrně opečené americké brambory Hodnocení 266×

Brambory v horkovzdušné fritéze: Jak na křupavé hranolky i rovnoměrně opečené americké brambory

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Hvězda každé party: Oblíbenou česnekovou pomazánku zjemní tvaroh a majonéza, chuť zvýrazní klobása

Vyberte ty nejlepší brambory do salátu a těšte se na perfektní kulinářský zážitek Hodnocení 14×

Vyberte ty nejlepší brambory do salátu a těšte se na perfektní kulinářský zážitek

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Svatoštěpánská pečeně korunuje Vánoce: Šťavnaté maso protkané špekem zdobí vejce. Podle tradice zajistí zdraví a hojnost

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Šlehačkové cukroví Videorecept

Šlehačkové cukroví

Irenaha před 38 minutami

Brokolicové placičky se sýrem

lenka64892 před 1 hodinou

Kuřecí nudličky s ananasem

olapolap před 1 hodinou

Masové kuličky v rajské omáčce Videorecept

Masové kuličky v rajské omáčce

mafinka888 před 1 hodinou

Vinná klobása trochu jinak Videorecept

Vinná klobása trochu jinak

Peetrys před 2 hodinami

Vinná klobása se žampiony, sýrem a šunkou

Sahula před 2 hodinami

Vinná klobása pečená na zelí s karamelizovanou cibulkou

Sahula před 3 hodinami

Zelný salát z červeného nebo bílého zelí

JanSmola před 4 hodinami

Pusinky z bílků s vlašskými ořechy

katkachromcova2 před 5 hodinami

Vynikající pomazánka ze sušených rajčat

KrisZaezemi před 5 hodinami

Tématické fráze:
sojoneza recept, sojonéza, dýňový salát s tofunézou, cizrnový salát s tofunézou, tofineza, dietní bramborový salat s tofunezou, recept tufunéza, ovesmilk, recept na bramborový salát bez celeru a petržele

Suroviny:
brambory, hrášek, mrkev, celer, petrželka kořenová, okurky sterilované, cibule, česnek, tofunéza, jogurt bílý, mléko obilné, olej, sůl, pepř

Bramborový salát s tofunézou (DlabemeZdrave)

Suroviny pro 8

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky DlabemeZdrave

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

24 foto Láďa Hruška připravuje „bramborový“ salát bez brambor: Letos se navíc inspiruje receptem Karla Gotta

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

24 foto
Láďa Hruška připravuje „bramborový“ salát bez brambor: Letos se navíc inspiruje receptem Karla Gotta