Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 10 541 kJ / 2 519 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 127,88 g |
| Tuky | 166,47 g |
| Vláknina | 23,20 g |
| Cholesterol | 1,16 g |
| Sodík | 3,03 g |
| Sůl | 7,51 g |
| Sacharidy | 123,50 g |
Postup přípravy
Krok 1: Maso promícháme se všemi dalšími surovinami, vytvoříme kuličky a obalíme je v solamylu.
Krok 2: Kuličky pomalu smažíme ve vyšší vrstvě oleje dozlatova, poté klademe do zapékací misky a zalijeme omáčkou z ajvaru.
Krok 3: Přikryjeme alobalem a zapékáme v troubě 30 minut při 200 °C.
Krok 4: Pak alobal odstraníme a posypeme balkánským sýrem. Ten necháme krátce rozpustit a podáváme s libovolnou přílohou: pečivem, rýží, těstovinami.
Zveřejněno 30. 6. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Balkánské koule s ajvarem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9A4Y
Moje poznámka
Balkánské koule s ajvarem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9A4Y
Nejnovější recepty
Hruška se zmrzlinou
Přidáno 23. 12. 2025 19:47:54
Sýrová roláda
Přidáno 23. 12. 2025 18:34:02
Vánočka se skořicí a hnědým cukrem podle Pavla Berkyho
Přidáno 23. 12. 2025 18:18:06
Rychlý krém z tvarohu a Salka do dortu
Přidáno 23. 12. 2025 16:44:49
Zapečený kapr se žampiony
Přidáno 23. 12. 2025 14:03:02
Kaťák z Bořetic (kuřecí katův šleh)
Přidáno 23. 12. 2025 13:14:59
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Dvojctihodná zelňačka
Leni1970 před 8 hodinami
Jednoduché máslové sušenky
Malibu002 před 8 hodinami
Hrnkový drobenkový koláč s povidly
Malibu002 před 8 hodinami
Nejlepší vaječný koňak
Malibu002 před 8 hodinami
Pochoutkový salát retro (podle ČSN z roku 1976)
Joushef před 9 hodinami
Jednoduché Raffaelo kuličky
Danstejn před 10 hodinami
Pečené nudličky z kapra
TondaJ před 10 hodinami
Bílá vánoční zelňačka
LenkaF. před 11 hodinami
Lilek dušený s mrkví na česneku a rajčatech
Alamatej před 11 hodinami
Tématické fráze:
výroba ajvaru,
recepty z ajvaru,
maso s ajvarem,
maso na ajvaru,
omáčka z ajvaru,
slozeni ajvaru,
těstoviny s ajvarem,
ajvar v receptech,
recept maso s ajvarem,
vaření s ajvarem,
ajvar recepty,
pomazánka s ajvarem,
masove kulicky s ajvarem,
maso s ajvar,
balkánské masové koule,
pomazánka z ajvaru,
balkánské čevabčiči,
recept z ajvaru,
co z ajvaru,
ajvar albert
Suroviny:
maso drůbeží mleté,
kaše bramborová,
vejce,
strouhanka,
sůl,
pepř bílý,
solamyl,
olej,
ajvar,
mléko,
smetana na vaření,
česnek,
bazalka čerstvá,
sýr balkánský
Komentáře (17)
tady jsem našla odkaz na domácí výrobu, co říkáte, zrealizujeme?
http://recepty.vareni.cz/ajvar/