Pastýřská cuketa
Pastýřská cuketa je zdravější verzí tradičního pastýřského koláče, kde se svěžest cukety snoubí s bohatou náplní a křupavou sýrovou krustou. Je snadná na přípravu a ideální pro rodinné večeře nebo jako sytý oběd.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 937 kJ / 224 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 21,94 g |
| Tuky | 4,10 g |
| Vláknina | 7,90 g |
| Cholesterol | 80 mg |
| Sodík | 933 mg |
| Sůl | 2,10 g |
| Sacharidy | 22,75 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cuketu omyjeme, neloupeme. Překrojíme podélně napůl, dužinu vydlabeme a necháme ji bokem. Poloviny cuket uvaříme v osolené vodě cca 5 minut a necháme je odkapat.
Krok 2: Na 1 lžíci olivového oleje mezitím osmažíme nasekanou cibuli, česnek, na kostičky nakrájenou šunku, přidáme na kostičky nakrájená rajčata a dužinu z cukety. Osolíme, posypeme čili kořením a chvíli restujeme.
Krok 3: Přidáme strouhanku, ještě chvíli restujeme. Do odstavené směsi nasekáme zelenou petrželku, popřípadě jiné bylinky, podle chuti.
Krok 4: Směsí naplníme půlky cuket a posypeme je nadrobno nakrájenými uzenými korbáčiky.
Krok 5: V předehřáté troubě pečeme cca 20 minut. Podáváme se zeleninou, brambory, nebo s chlebem.
Zveřejněno 20. 7. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pastýřská cuketa
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/xzPB
Moje poznámka
Pastýřská cuketa
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/xzPB
Nejnovější recepty
Vaječná omeleta se zeleninou a žampiony (vhodná pro diabetiky)
Přidáno před 5 hodinami
Falešné boloňské špagety aneb fofr špagety
Přidáno před 9 hodinami
Bílkové řezy s kandovaným ovocem
Přidáno před 10 hodinami
Křepelka s karamelizovanou zeleninou podle Honzy Punčocháře
Přidáno před 16 hodinami
Bezlepková sádlová srdíčka
Přidáno 12. 12. 2025 14:00:02
Likérové kávy
Přidáno 12. 12. 2025 09:00:02
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí směs na hořčici s medem
Danoouch před 3 hodinami
Bábovka Albert
Ketynna před 3 hodinami
Dýňová polévka s fazolemi
marekdd před 3 hodinami
Jednoduché nepečené Tiramisu kuličky/Tiramisu Truffles
Hanawagy před 4 hodinami
Perníčky, které jsou hned měkké
Valerie. před 4 hodinami
Rajská omáčka
Vershyna před 5 hodinami
"Letní" buřty na pivu - z pánve
BeeroCrat před 5 hodinami
Krupičná kaše rychle hotová
Colombová_S před 6 hodinami
Babiččina rychlá kulajda
Pavenov1 před 7 hodinami
Tématické fráze:
pastýřská pochoutka,
cuketa recepty,
pastýřská pochoutka recept,
recepty z cukety,
pastýřská směs,
top recepty z cukety,
zavadilska cuketa,
pastýřské brambory,
nové recepty z cukety,
vaření cuketa,
cuketa.cz,
pastýřská směs recept,
čili cuketa,
cuketa,
vaření z cuket,
pastrska pochoutka,
cuketa recept,
co uvarime z cukety,
recept- pastýřská pochoutka,
recept pastýřská pochoutka
Suroviny:
cuketa,
šunka kuřecí,
cibule,
rajče,
česnek,
strouhanka,
sůl,
koření chilli,
sýr korbáčiky uzené,
petrželka zelená,
olej olivový
Komentáře (12)