Pastýřská cuketa
Pastýřská cuketa je zdravější verzí tradičního pastýřského koláče, kde se svěžest cukety snoubí s bohatou náplní a křupavou sýrovou krustou. Je snadná na přípravu a ideální pro rodinné večeře nebo jako sytý oběd.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 937 kJ / 224 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 21,94 g |
| Tuky | 4,10 g |
| Vláknina | 7,90 g |
| Cholesterol | 80 mg |
| Sodík | 933 mg |
| Sůl | 2,10 g |
| Sacharidy | 22,75 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cuketu omyjeme, neloupeme. Překrojíme podélně napůl, dužinu vydlabeme a necháme ji bokem. Poloviny cuket uvaříme v osolené vodě cca 5 minut a necháme je odkapat.
Krok 2: Na 1 lžíci olivového oleje mezitím osmažíme nasekanou cibuli, česnek, na kostičky nakrájenou šunku, přidáme na kostičky nakrájená rajčata a dužinu z cukety. Osolíme, posypeme čili kořením a chvíli restujeme.
Krok 3: Přidáme strouhanku, ještě chvíli restujeme. Do odstavené směsi nasekáme zelenou petrželku, popřípadě jiné bylinky, podle chuti.
Krok 4: Směsí naplníme půlky cuket a posypeme je nadrobno nakrájenými uzenými korbáčiky.
Krok 5: V předehřáté troubě pečeme cca 20 minut. Podáváme se zeleninou, brambory, nebo s chlebem.
Zveřejněno 20. 7. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pastýřská cuketa
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/xzPB
Moje poznámka
Pastýřská cuketa
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/xzPB
Nejnovější recepty
Hruška se zmrzlinou
Přidáno před 19 hodinami
Sýrová roláda
Přidáno před 21 hodinami
Vánočka se skořicí a hnědým cukrem podle Pavla Berkyho
Přidáno před 21 hodinami
Rychlý krém z tvarohu a Salka do dortu
Přidáno před 22 hodinami
Zapečený kapr se žampiony
Přidáno 23. 12. 2025 14:03:02
Kaťák z Bořetic (kuřecí katův šleh)
Přidáno 23. 12. 2025 13:14:59
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Dvojctihodná zelňačka
Leni1970 před 56 minutami
Jednoduché máslové sušenky
Malibu002 před 1 hodinou
Hrnkový drobenkový koláč s povidly
Malibu002 před 1 hodinou
Nejlepší vaječný koňak
Malibu002 před 1 hodinou
Pochoutkový salát retro (podle ČSN z roku 1976)
Joushef před 2 hodinami
Jednoduché Raffaelo kuličky
Danstejn před 3 hodinami
Pečené nudličky z kapra
TondaJ před 3 hodinami
Bílá vánoční zelňačka
LenkaF. před 4 hodinami
Lilek dušený s mrkví na česneku a rajčatech
Alamatej před 4 hodinami
Tématické fráze:
pastýřská pochoutka,
cuketa recepty,
pastýřská pochoutka recept,
recepty z cukety,
pastýřská směs,
top recepty z cukety,
zavadilska cuketa,
pastýřské brambory,
nové recepty z cukety,
vaření cuketa,
cuketa.cz,
pastýřská směs recept,
čili cuketa,
cuketa,
vaření z cuket,
pastrska pochoutka,
cuketa recept,
co uvarime z cukety,
recept- pastýřská pochoutka,
recept pastýřská pochoutka
Suroviny:
cuketa,
šunka kuřecí,
cibule,
rajče,
česnek,
strouhanka,
sůl,
koření chilli,
sýr korbáčiky uzené,
petrželka zelená,
olej olivový
Komentáře (12)