Ostré lečo s cuketou, ostřejší klobásou (nebo čabajkou), rajčaty a paprikami
Pikantní letní lečo z cukety, paprik, rajčat a ostré klobásy nebo čabajky. Využijte letní úrodu ze zahrádky a připravte rychlé a snadné jídlo. Lečo chutná skvěle s čerstvým chlebem nebo vařeným bramborem.
Suroviny pro 3 porce
3porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 5 371 kJ / 1 284 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 83,97 g |
Tuky | 51,14 g |
Vláknina | 26,05 g |
Cholesterol | 1,19 g |
Sodík | 2,37 g |
Sůl | 5,24 g |
Sacharidy | 110,13 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli i s natí pokrájíme na malé kousky. Česnek pokrájíme na plátky.
Krok 2: Papriky opláchneme a zbavíme jádřinců. Rajčátka pokrájíme na kostky. Klobásu nebo čabajku pokrájíme na kolečka. Cuketu nakrájíme na kostky a necháme vypotit.
Krok 3: V hluboké pánvi rozpálíme olej a orestujeme cibulku i s natí. Přidáme plátky česneku, orestujeme na pár minut a přihodíme pokrájené bílé papriky. Dusíme 8-10 minut.
Krok 4: Poprášíme oběma druhy papriky, přidáme pokrájená rajčata a cuketu. Dusíme do změknutí.
Krok 5: Nakonec vmícháme rozšlehaná vejce, osolíme a podle potřeby opepříme.
Zveřejněno 30. 7. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Ostré lečo s cuketou, ostřejší klobásou (nebo čabajkou), rajčaty a paprikami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/KGXY
Moje poznámka
Ostré lečo s cuketou, ostřejší klobásou (nebo čabajkou), rajčaty a paprikami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/KGXY
Nejnovější recepty
Kuskus s dušeným květákem, kapií a žampiony
Přidáno před 8 hodinami
Meruňkové knedlíky plněné oříškovým máslem, citrónový sorbet
Přidáno před 18 hodinami
Švestkový koláč se skořicovou drobenkou
Přidáno před 20 hodinami
Pikantní polévka z červené čočky s mrkví a kurkumou
Přidáno před 20 hodinami
Pohár s ostružinami a tvarohovo-smetanovým krémem
Přidáno před 21 hodinami
Piškotové řezy s krémem a ovocem
Přidáno před 21 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Zapečené brambory s patizonem
Fulda před 20 minutami
Kynuté buchty, plněné marmeládou
Vaha 1972 před 25 minutami
Vrstvený salát
Anche před 58 minutami
Zapečená cuketa plněná mletým masem a sýrem
Anche před 1 hodinou
Vepřová kýta à la hovězí znojemská roštěná
Anche před 1 hodinou
Švestkové řezy s tvarohem
adrika2 před 1 hodinou
Kuřecí prsa s omáčkou
AliceKaiser před 2 hodinami
Dobrá frankfurtská polévka
volvac@seznam.cz před 5 hodinami
Rybízová marmeláda do 10 minut
douver před 7 hodinami
Cuketová topinková směs
douver před 7 hodinami
Tématické fráze:
co dělat se zelenými rajčaty,
co s paprikami,
co s palivou paprikou,
cuketa s paprikou a rajčaty,
lečo s klobasou recept,
cuketa s paprikami,
leco s klobasou paprikovou,
co s rajčaty a paprikami,
leco recepis,
ostré lečo,
leco s klobasou,
cuketa s rajčetem a paprikou,
netradicni leco,
co delat s rajčaty,
jak se dělá lečo z klobasou?,
lečo s cuketou a paprikou,
lečo recept s klobásou,
recepty s cuketou paprikou a rajčaty,
co dělat s cuketou,
recepisy cuketa
Suroviny:
cibulka jarní,
česnek,
paprika čerstvá červená,
rajče,
klobása papriková,
paprika sušená pálivá,
paprika sušená uzená,
vejce,
cuketa,
sůl,
pepř mletý,
olej
Komentáře (21)
Zde jsem ho vsak skutecne jeste nedelala. Dik za tak vynikajici recepis,urcite ho budu opakovat. Chutnalo i sousedum,kteri nic takoveho jeste nejedli.