){kind=small}
Koblihy (šišky)
Koblihy, na Slovensku šišky, jsou tradiční kynutý smažený moučník. Připravte ho své rodině a sklidíte oprávněné ovace. Není nic luxusnějšího, než se zakousnout do čerstvé koblihy se závějí cukru a pikantní zavařeninou.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 19 494 kJ / 4 659 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 120,72 g |
| Tuky | 85,70 g |
| Vláknina | 33,20 g |
| Cholesterol | 851 mg |
| Sodík | 479 mg |
| Sůl | 1,14 g |
| Sacharidy | 813,83 g |
Postup přípravy
Krok 1: Z prísad vymiesime klasické kysnuté cesto. Prikryjeme utierkou a necháme vykysnúť.
Krok 2: Na pomúčenej doske zľahka vyvaľkáme a formičkou vykrajujeme kolieska. Necháme 15 min podkysnúť, potom pomúčeným prstom urobíme do šišiek jamku.
Krok 3: Vo vyššej vrstve horúceho tuku vyprážame najprv jamkou dolu, potom otočíme a vyprážame z druhej strany. Vyberieme a uložíme na papierový obrúsok, aby vsiakol prebytočný tuk.
Krok 4: Do jamky dáme kôpku lekváru a posypeme cukrom zmiešaným s vanilkovým cukrom.
Zveřejněno 3. 2. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Koblihy (šišky)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9r43
Moje poznámka
Koblihy (šišky)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9r43
Nejnovější recepty
Medové dortíčky
Přidáno před 5 hodinami
Bábovka à la marcipánová štóla
Přidáno před 7 hodinami
Nadýchané domácí langoše s jogurtem
Přidáno před 14 hodinami
Listové košíčky se sýrem brie, brusinkami a ořechy
Přidáno před 14 hodinami
Mleté kuličky se žampiony
Přidáno 7. 12. 2025 21:58:20
Skořicová kolečka
Přidáno 7. 12. 2025 21:41:59
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Mandlové rohlíčky podle Sandtnerky
Milfu před 1 hodinou
Telecí líčka v ovocné marinádě
david.pacanda před 2 hodinami
Šťavnaté zapečené kotlety
Gygy2 před 3 hodinami
Mleté maso na způsob kebabu
l.sejkora před 3 hodinami
Makové koláčky s povidly - cukroví
Evellinka před 4 hodinami
Výborné šlehačkové cukroví
Moni1703 před 4 hodinami
Sekaná "svíčková"
iveta.kroul před 5 hodinami
Vepřová játra v pikantní šťávě z papiňáku
Sahula před 6 hodinami
Bílá krémová česnečka
Sahula před 6 hodinami
Tématické fráze:
plnička koblih,
šišky recept,
sladké šišky,
koblihové šišky,
recepty-koblihy,
koblih,
masopustní šišky,
těsto na koblihy,
koblihy z domácí pekárny,
vdolky a sisky,
domace sisky,
recept na masopustní šišky,
recept na sisky,
šišky z kysnuteho cesta,
makové koblihy,
makové vdolky,
domácí koblihy recept,
bavorske koblihy,
koblihy-recept,
vdolky recept
Suroviny:
mouka polohrubá,
droždí,
žloutek,
kůra citronová,
cukr moučkový,
sůl,
rum,
mléko,
olej,
marmeláda,
cukr moučkový,
cukr vanilkový,
olej
Komentáře (22)
prdelka, to sa nedá presne povedať, záleží od múky,
Mlieka dáš toľko, aby si dostala polotuhé cesto, nie riedke ani príliš husté.