Plněná vepřová játra
Suroviny
Nutriční hodnoty
| Energie | 5 830 kJ / 1 393 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 160,91 g |
| Tuky | 69,94 g |
| Vláknina | 8,40 g |
| Cholesterol | 1,53 g |
| Sodík | 1,40 g |
| Sůl | 3,60 g |
| Sacharidy | 28,25 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Blánu jsem nefotila, kdo ji nezná, podívá se na tento recept http://www.toprecepty.cz/recept/2719-veprove-rolky...
Zdroj: mírně upravený recept z knihy 100 + 10 receptů slezské, valašské, hanácké domácí kuchyně.
Moje poznámka
Přidat poznámku
Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
26. 11. 2013 08:08
25. 11. 2013 21:01
Mezi plátky jater dát nádivku
Vepřovou košilku mám v mrazáku neustále,tak tuhle baštu,která se mi moc zamlouvá určitě také časem udělám
Bodík jako vždy předem,po zhotovení i foto
Nebyla jsem tady trošku delší dobu,ale z některých komentářů pod různými recepty jsem dost rozpačitá
20. 11. 2013 09:18
+10
19. 11. 2013 16:40
Ja to urobiť totiž nemôžem, lebo bravčoú pečienku mám vždy tvrdú ako kameň, nech robím, čo robím.
Je jedno či posolím, alebo neposolím, či podlejem, alebo nepodlejem. Proste kameň, jesť sa to nedá.
Asi bude na vine vždy prasa, ktoré už absolvovalo 3-4 olympiády.
A to pečienku zbožňujem. Aaaaach jaaaaj!!!
Aspoň, že sa niekomu podarí si na nej pochutnať.
19. 11. 2013 08:36
Je to nielen dobre vyzerajúce, ale aj výborné chuťovo
19. 11. 2013 08:00
)...vrchní plátek jater je i tak malinko sušší, než jsme zvyklí. Sušší, ale ne tvrdý nebo vysušený.casino: děkuju
je to přesné....strouhanky jsem dala opravdu malinko.Samuel: chceš vařit nebo pošťuchovat?
Spíš to druhý, viď?
18. 11. 2013 22:24
mluvčí autora
18. 11. 2013 21:16
je teda z prasáka jatříště nemusím, ale vypadá to dobře a tukový šnuptychl, ten sem ještě u řeznika neviďála
18. 11. 2013 20:38
"A kolik teda sádla a vajec a česneku a strouhanky"
Píše se, že sádla trochu
Vejce a strouhanku nemusíte dávat vůbec; ta nádivka by měla držet při sobě sama od sebe
Česneku podle chuti (3 zoubky?), podle velikosti a podle země původu, neboť na velikosti záleží víc než na zemi původu
18. 11. 2013 19:18
18. 11. 2013 15:14
18. 11. 2013 14:34
18. 11. 2013 13:41
Boduju
18. 11. 2013 12:45
18. 11. 2013 12:42
) je to opravdu dobré. A zdroj se snažím uvěst vždycky, je to slušnost.
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Hovězí žebra s BBQ omáčkou
Přidáno před 13 hodinami
Kulajda podle Radka Davida
Přidáno před 13 hodinami
Červená řepa s fenyklem - salát
Přidáno před 14 hodinami
Drůbeží paštika s portským vínem
Přidáno před 15 hodinami
Francouzské řízečky
Přidáno před 21 hodinami
Palačinkové rolky
Přidáno před 23 hodinami
Právě bylo uvařeno:
Nudle s mákem
ctomala uvařila před 48 minutami
Mrkvový dort
Princezna@Lada uvařil před 3 hodinami
Kuřecí miniřízečky
Libca1954 uvařila před 11 hodinami
Pohanková kaše se skořicí
gedzitka uvařila před 12 hodinami
Čočková polévka
1Marketa2 uvařil před 12 hodinami
Medvědí máslo
Merylas uvařil před 12 hodinami
Bábovka (hrníčková, olejová)
MartinaKucharka uvařila před 12 hodinami
Jarní bramborový salát
Kanaj uvařila před 13 hodinami
Gnocchi s kuřecím masem a špenátem
Ryngle uvařila před 13 hodinami
Jogurtová bublanina (bez mouky)
Kaca_ uvařila před 13 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Další recepty
Tématické fráze: pokrmy z vepřových jater nádivka z vepřových jater veprova jatra recepty plněná játra jidla z veprovych jater plněná vepřová játra vepřová jatra vepřové jatra recept recept na vepřová játra jatra plnena cesnekem jídlo z mletých vepřových jater jidla z veprovyh jatet veprove játra recepty pokrmy z vepřových jater plnene jatra vepřová játra- osmažené do mrazáku jitrnicový prejt v bláně nadivka z jater veprovych veprova jatra recept játra plněná česnekem prostreno
Suroviny: játra vepřová, plec vepřová, blána tuková vepřová, sádlo, slanina, vejce, strouhanka, cibule, česnek, kmín celý, pepř, sůl
Plněná vepřová játra
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/QmJG
18 názorů