){kind=small}
Bílková roládka se šlehačkou (upečená bez žloutků a bez mouky)
Sladké zarolované rolády nemusí být vždy náročné na přípravu. Důkazem je tato nádherná bílková roláda plná šlehačkového krému s namletými oříšky. Navíc je i bezlepková, takže si na ní mohou pochutnat i ti, co se vyhýbají lepku.
Suroviny pro 1 kus
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 735 kJ / 893 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 30,54 g |
| Tuky | 69,97 g |
| Vláknina | 12,60 g |
| Cholesterol | 200 mg |
| Sodík | 807 mg |
| Sůl | 1,86 g |
| Sacharidy | 28,90 g |
Postup přípravy
Krok 1: Bílky ušleháme se špetkou soli na tuhý sníh.
Krok 2: Přidáváme postupně cukr, dál šleháme a nakonec zašleháme k bílkům i dvě lžíce kakaa smíchané se skořicí.
Krok 3: Ušlehané těsto nalijeme na plech s pečicím papírem (nejlépe potřený máslem) a pečeme v rozehřáté troubě 7 minut na 170 °C (v elektrické troubě, jinak podle druhu trouby).
Krok 4: Vyndáme a necháme pomalu chladnout (nerolujeme hned).
Krok 5: Mezitím ušleháme ze smetany šlehačku, do které vmícháme umleté oříšky a pak zarolujeme, posypeme kakaem a dáme do chladu pěkně vychladnout. Zdobíme podle fantazie.
Zveřejněno 23. 11. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bílková roládka se šlehačkou (upečená bez žloutků a bez mouky)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/QmW9
Moje poznámka
Bílková roládka se šlehačkou (upečená bez žloutků a bez mouky)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/QmW9
Nejnovější recepty
Sytá bramboračka naší babičky
Přidáno před 4 hodinami
Smažený pórek v těstíčku
Přidáno před 4 hodinami
Jednohubky s tresčími játry, červenou cibulí a řeřichou
Přidáno před 5 hodinami
Rolky ze šunkového salámu
Přidáno před 5 hodinami
Těstovinové vafle jako příloha
Přidáno před 12 hodinami
Kuře na paprice podle Zdeňka Pohlreicha
Přidáno před 13 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí vývar s ořechovými nudlemi
Kajkajak před 1 hodinou
Ledvinky dušené
josef.ridic před 1 hodinou
Kuřecí prsa na paprice s barevnými paprikami
bajoo před 2 hodinami
Těsto na pizzu
[email protected] před 3 hodinami
Tvarohová pizza
veronika_straka před 3 hodinami
Salát Coleslaw
ivanc před 4 hodinami
Klasický hospodský guláš (vídeňský)
Stesticko před 4 hodinami
Asijský pikantní zelný salát
Fitulka před 4 hodinami
Roládky z toustového chleba
Fitulka před 4 hodinami
"Tatarák" z tvarůžků a camembertu
Fitulka před 4 hodinami
Tématické fráze:
bílková rolada,
šlehačková roláda z bilku,
roláda z bílků,
bílková roláda recept,
rolada se šlehačkou bez mouky,
rolada bez mouky,
šlehačková roláda bez mouky,
sladká roláda z bilku,
kakaova bilkova rolada,
pečená roláda sladká,
sladká roláda bez mouky,
sněhová roláda se šlehačkou,
kakaová roláda jako dech,
babicovy dobroty recepty 23.11.2013,
roláda bez mouky se šlehačkou,
recept bílková roláda,
roláda z bílků recept,
sladká roláda se šlehačkou,
bilkova rolada kakaova,
bilkova rolada s banany
Suroviny:
bílek,
cukr moučkový,
kakao,
skořice,
sůl,
smetana ke šlehání,
ztužovač,
ořechy lískové,
kakao
Komentáře (29)
Zkoušej, já měla začátky krušné, ale rolády mne naučila nebožka tchyně, dělala jsem s ni pak rolády do tomboly , ona dělala hutné krémy, Ty já nemusím, ale taky mám někdy "horko" i u roládky někdy, když se moc nedaří a nejsi sama, zkoušet a zkoušet to chce, až budeš profík