Cizrna v kokosovém mléce

Name: Cizrna v kokosovém mléce
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Indická
Ingredients: 275 g brambor (nakrájených na 1 cm kostičky); 250 ml horké vody; 400 g konzervované cizrny scezené a propláchnuté; 250 ml kokosového mléka; 1 lžička soli; 2 lžičky slunečnicového oleje; 4 stroužky česneku nakrájené nadrobno nebo propasírované; 2 lžičky mletého koriandru; 1/2 lžičky mleté kurkumy; 1 lžička mletého kajenského pepře; šťáva z 1/2 citronu; vařená rýže Basmati k servírování

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

arrefeena

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 30 min

30 min (30 min příprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	49 527 kJ / 11 837 kcal
Bílkoviny	297,52 g
Tuky	64,86 g
Vláknina	429,00 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	5,94 g
Sůl	13,73 g
Sacharidy	2 302,90 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Dejte brambory do středně velkého hrnce s horkou vodou. Přiveďte k varu, poté snižte oheň na středně nízký stupeň, zaklopte a vařte 6-7 minut. Přidejte cizrnu a vařte nezaklopené 3-4 minuty, dokud nejsou brambory měkké. Krok 2: Přidejte kokosové mléko a sůl a na mírném ohni přiveďte k varu. Krok 3: ) Mezitím, rozehřejte malou pánvičku na mírném ohni, poté přidejte olej. Přidejte česnek a vařte, často promíchejte, dokud nezačne hnědnout. Přidejte koriandr, kurkumu a kajánský pepř a vařte za stálého míchání 25-30 sekund. Krok 4: Přelijte tento aromatický olej k cizrně. Přidejte citronovou šťávu a sundejte z hořáku. Podávejte s rýží.

Dejte brambory do středně velkého hrnce s horkou vodou. Přiveďte k varu, poté snižte oheň na středně nízký stupeň, zaklopte a vařte 6-7 minut. Přidejte cizrnu a vařte nezaklopené 3-4 minuty, dokud nejsou brambory měkké.
Přidejte kokosové mléko a sůl a na mírném ohni přiveďte k varu.
) Mezitím, rozehřejte malou pánvičku na mírném ohni, poté přidejte olej. Přidejte česnek a vařte, často promíchejte, dokud nezačne hnědnout. Přidejte koriandr, kurkumu a kajánský pepř a vařte za stálého míchání 25-30 sekund.
Přelijte tento aromatický olej k cizrně. Přidejte citronovou šťávu a sundejte z hořáku. Podávejte s rýží.

Mám hotovo!

Zveřejněno 22. 12. 2013

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (15× přidáno)

Označit jako uvařené (7× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Přidat fotku (9 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Cizrna v kokosovém mléce

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/oKAK

Hokkaido s cizrnou v kokosovém mléce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

zizalka

Orientální lilek s cizrnou a kokosovým mlékem

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

Marie Svarcova 20 min

Květákové kari s cizrnou a kokosovým mlékem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 22 min

Dýně na kari s cizrnou a kokosovým mlékem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Johanka128

Makovec s kokosovým mlékem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mysulka

Květák s cizrnou, fazolkami, hráškem a kokosovým mlékem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 30 min

Zobrazit více

Kefírová buchta od babičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

arrefeena

Hummus pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

arrefeena 5 min

Indické placky základní; 75% hydratace

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

arrefeena 60 min

Indické dvouzrnné placky (roti/chapati) 60% hydratace

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

arrefeena 45 min

Česká kuchyně - Vločková kaše videorecept

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

arrefeena 30 min

Kombucha z kupované lahve Kombuchy

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

arrefeena 40320 min

Zobrazit více

Luštěniny
Bramborová jídla
Zeleninová jídla
Bezmasá jídla

Vegetariánské recepty
Veganské recepty
Pikantní chutě
Oběd
Večeře
Bezlepkové recepty
Snadné recepty
Recepty do 30 minut
Běžný den
Podzimní recepty
Zimní recepty
Citrusy
Vaření

Moje poznámka

Cizrna v kokosovém mléce

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/oKAK

Náhodný recept

Babaganoush (pomazánka z lilku) s pita trojhránky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

aisha 80 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Rychlý cuketový koláč z listového těsta

Přidáno před 1 hodinou

Vepřové koleno pečené na česneku z pomalého hrnce

Přidáno před 1 hodinou

Velikonoční hnízda z lineckého těsta

Přidáno před 1 hodinou

Nádivka v listovém těstě

Přidáno před 1 hodinou

Beránek s tvarohem

Přidáno před 3 hodinami

Pečené kuřecí stehno z jednoho pekáčku se šťouchačkami

Přidáno před 3 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

AndreaAbb přidala novou fotografii! 26. 8. 2023 10:22

AndreaAbb 25. 1. 2023 19:03

Skvělý recept, jen jsem nahradila sušený koriandr za čerstvou zelenou petrželku, tím jídlo získalo i pěkný barevný efekt. Chuťově výborný!

arrefeena přidala nové fotografie! 22. 12. 2013 20:04

Další 4 fotky

Přečtěte si

Clafoutis, francouzský moučník s třešněmi: Báječná dobrota je doplněná cukrovou závějí Hodnocení 20×

Clafoutis, francouzský moučník s třešněmi: Báječná dobrota je doplněná cukrovou závějí

Čím je clafoutis jiný než naše bublanina? Rozdíl mezi nimi je patrný na první pohled Hodnocení 5×

Čím je clafoutis jiný než naše bublanina? Rozdíl mezi nimi je patrný na první pohled

Velikonoční calta podle Aleny z Peče celá země: Tradiční pečivo v moderním pojetí a se svěží citrusovou chutí

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Club sendvič vytvořený podle videonávodu: Je sytý a chutný. Vyzkoušejte ho s námi Hodnocení 4×

Club sendvič vytvořený podle videonávodu: Je sytý a chutný. Vyzkoušejte ho s námi

Bábovka jako z cukrárny: Jak ovládnout teplotu surovin i techniku míchání pro nadýchaný výsledek?

5 skvělých tipů, jak zahustit omáčku bez použití mouky: Zvládnou to fazole, čočka i brambory

Babiččin tip na menší břicho za pár korun. Stačí jeden hrníček večer

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Velikonoční jidáše Videorecept

Velikonoční jidáše

[email protected] před 10 minutami

Lahodné kuře pečené v marinádě

michaelatomastikova999 před 54 minutami

Kuřecí prsa v jemné smetanové omáčce

michaelatomastikova999 před 1 hodinou

Tvarohový mazanec s kandovanou kůrou

Dana123 před 1 hodinou

Velikonoční nádivka Videorecept

Velikonoční nádivka

Luigi před 1 hodinou

Hrnkový koláč s tvarohem, povidly a drobenkou

doval před 1 hodinou

Mleté maso ve smetanové omáčce

olik16 před 2 hodinami

Klasický bramborový guláš neboli buřtguláš (výborný a hustý) Videorecept

Klasický bramborový guláš neboli buřtguláš (výborný a hustý)

LidaM před 3 hodinami

Pepřenky z kapra

Karivana před 3 hodinami

Beránek s tvarohem

Sarka13 před 3 hodinami

Tématické fráze:
cizrna kokosové mléko, cizrna s kokosovým mlékem, recept cizrna kokosové mléko, cizrna a kokosové mléko, cizrna recepty, cizrna na kokosu, cizrna, kokosové mléko, kokosové mléko cizrna, recepty cizrna kokosove mleko, recept kokosove mleko cizrna, cizena kokosove mleko, cizrna na kari kokosové mléko, cizrna kokosove mleko, rýže vařená v kokosovém mléce, cizrna kokosové mléko recept, cizrna kokosové mléko mrkev, recepty z cizrny, kokosove mleko s cizrnou, top recepty,cizrna, cizrna kokosove mleko rajcata

Suroviny:
brambory, voda, cizrna sterilovaná, mléko kokosové, sůl, olej slunečnicový, česnek, koriandr sušený, kurkuma, pepř cayenský, šťáva citronová, rýže basmati

Naposledy jste si prohlédli

Krkovička z trouby Videorecept

Krkovička z trouby

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Fokuska 80 min

Obrácené řízky podle Veverky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Jana Veverova 60 min

Bramborový krém s houbami a slaninou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

MAKE-FOOD

Krůtí prsa v jogurtové marinádě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

hanahcotton 55 min

Vajíčka z trouby Videorecept

Vajíčka z trouby

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

rebeka 30 min

Cizrna v kokosovém mléce

Suroviny pro 4

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

13 foto Jak skladovat uzené, aby neztratilo chuť: Použijte papírový sáček a dejte pozor na jeden detail, radí uzenář

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

13 foto
Jak skladovat uzené, aby neztratilo chuť: Použijte papírový sáček a dejte pozor na jeden detail, radí uzenář