Cizrna v kokosovém mléce

Name: Cizrna v kokosovém mléce
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Indická
Ingredients: 275 g brambor (nakrájených na 1 cm kostičky); 250 ml horké vody; 400 g konzervované cizrny scezené a propláchnuté; 250 ml kokosového mléka; 1 lžička soli; 2 lžičky slunečnicového oleje; 4 stroužky česneku nakrájené nadrobno nebo propasírované; 2 lžičky mletého koriandru; 1/2 lžičky mleté kurkumy; 1 lžička mletého kajenského pepře; šťáva z 1/2 citronu; vařená rýže Basmati k servírování

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

arrefeena

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 30 min

30 min (30 min příprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	49 527 kJ / 11 837 kcal
Bílkoviny	297,52 g
Tuky	64,86 g
Vláknina	429,00 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	5,94 g
Sůl	13,73 g
Sacharidy	2 302,90 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Dejte brambory do středně velkého hrnce s horkou vodou. Přiveďte k varu, poté snižte oheň na středně nízký stupeň, zaklopte a vařte 6-7 minut. Přidejte cizrnu a vařte nezaklopené 3-4 minuty, dokud nejsou brambory měkké. Krok 2: Přidejte kokosové mléko a sůl a na mírném ohni přiveďte k varu. Krok 3: ) Mezitím, rozehřejte malou pánvičku na mírném ohni, poté přidejte olej. Přidejte česnek a vařte, často promíchejte, dokud nezačne hnědnout. Přidejte koriandr, kurkumu a kajánský pepř a vařte za stálého míchání 25-30 sekund. Krok 4: Přelijte tento aromatický olej k cizrně. Přidejte citronovou šťávu a sundejte z hořáku. Podávejte s rýží.

Dejte brambory do středně velkého hrnce s horkou vodou. Přiveďte k varu, poté snižte oheň na středně nízký stupeň, zaklopte a vařte 6-7 minut. Přidejte cizrnu a vařte nezaklopené 3-4 minuty, dokud nejsou brambory měkké.
Přidejte kokosové mléko a sůl a na mírném ohni přiveďte k varu.
) Mezitím, rozehřejte malou pánvičku na mírném ohni, poté přidejte olej. Přidejte česnek a vařte, často promíchejte, dokud nezačne hnědnout. Přidejte koriandr, kurkumu a kajánský pepř a vařte za stálého míchání 25-30 sekund.
Přelijte tento aromatický olej k cizrně. Přidejte citronovou šťávu a sundejte z hořáku. Podávejte s rýží.

Mám hotovo!

Zveřejněno 22. 12. 2013

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (15× přidáno)

Označit jako uvařené (11× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Přidat fotku (9 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Cizrna v kokosovém mléce

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/oKAK

Hokkaido s cizrnou v kokosovém mléce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

zizalka

Orientální lilek s cizrnou a kokosovým mlékem

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

Marie Svarcova 20 min

Květákové kari s cizrnou a kokosovým mlékem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 22 min

Dýně na kari s cizrnou a kokosovým mlékem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Johanka128

Makovec s kokosovým mlékem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mysulka

Květák s cizrnou, fazolkami, hráškem a kokosovým mlékem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 30 min

Zobrazit více

Kefírová buchta od babičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

arrefeena

Hummus pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

arrefeena 5 min

Linecký koláč na menší kulatý plech nebo dortovou formu od babičky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

arrefeena

Libanonská kuchyně - Rýže s vlasovými nudlemi (běžná příloha)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

arrefeena

Zeleninový džuveč od babičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

arrefeena

Domácí tahini (sezamová pasta)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

arrefeena 5 min

Zobrazit více

Luštěniny
Bramborová jídla
Zeleninová jídla
Bezmasá jídla

Vegetariánské recepty
Veganské recepty
Pikantní chutě
Oběd
Večeře
Bezlepkové recepty
Snadné recepty
Recepty do 30 minut
Běžný den
Podzimní recepty
Zimní recepty
Citrusy
Vaření

Moje poznámka

Cizrna v kokosovém mléce

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/oKAK

Náhodný recept

Pizza z listového těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

PajaG

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Teplý těstovinový salát s tuňákem

Přidáno před 4 hodinami

Hruškové špičky

Přidáno před 5 hodinami

Smažená skotská vejce

Přidáno před 7 hodinami

Pikantní polévka s dýní

Přidáno před 8 hodinami

Mozaikový chlebíček

Přidáno před 9 hodinami

Masarykův dort s jablky podle Stelly Zázvorkové

Přidáno před 11 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

AndreaAbb přidala novou fotografii! 26. 8. 2023 10:22

AndreaAbb 25. 1. 2023 19:03

Skvělý recept, jen jsem nahradila sušený koriandr za čerstvou zelenou petrželku, tím jídlo získalo i pěkný barevný efekt. Chuťově výborný!

arrefeena přidala nové fotografie! 22. 12. 2013 20:04

Další 4 fotky

Přečtěte si

10x rybí pomazánky na chlebíčky: Skvělé chlebíčky, které hosté milují Hodnocení 2×

10x rybí pomazánky na chlebíčky: Skvělé chlebíčky, které hosté milují

Afrika řezy zaujmou nejen názvem. Připomínají oblíbený „mrkváč“, díky banánu je ale těsto ještě vláčnější

Chuť Oktoberfestu si můžete dopřát i doma. Sýrová pomazánka obatzda má říz a k pivu je jako stvořená

Club sendvič vytvořený podle videonávodu: Je sytý a chutný. Vyzkoušejte ho s námi Hodnocení 6×

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Pekáček s cuketou

knapik77 před 38 minutami

Karbanátek se sýrem Videorecept

Karbanátek se sýrem

Ludli před 3 hodinami

Kávový likér z bezinek

Martula před 5 hodinami

"Dršťková " polévka z masáků

ok1cmj před 6 hodinami

Pečená švestková povidla Videorecept

magdalenka před 8 hodinami

Okurková omáčka s koprem

magdalenka před 9 hodinami

Tématické fráze:
cizrna kokosové mléko, cizrna s kokosovým mlékem, recept cizrna kokosové mléko, cizrna a kokosové mléko, cizrna recepty, cizrna na kokosu, cizrna, kokosové mléko, kokosové mléko cizrna, recepty cizrna kokosove mleko, recept kokosove mleko cizrna, cizena kokosove mleko, cizrna na kari kokosové mléko, cizrna kokosove mleko, rýže vařená v kokosovém mléce, cizrna kokosové mléko recept, cizrna kokosové mléko mrkev, recepty z cizrny, kokosove mleko s cizrnou, top recepty,cizrna, cizrna kokosove mleko rajcata

Suroviny:
brambory, voda, cizrna sterilovaná, mléko kokosové, sůl, olej slunečnicový, česnek, koriandr sušený, kurkuma, pepř cayenský, šťáva citronová, rýže basmati

Cizrna v kokosovém mléce

Suroviny pro 4

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

7 foto Chuť Oktoberfestu si můžete dopřát i doma. Sýrová pomazánka obatzda má říz a k pivu je jako stvořená

5 foto Vroucí voda není při přípravě čaje vždy chyba. Rozhoduje, jaký druh máte právě v hrnku

25 foto Vystudovala biologii, nakonec ji ale zlákala cukrařina. Dnes vede Pavlína Šimrová receptovou část Topreceptů

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

7 foto
Chuť Oktoberfestu si můžete dopřát i doma. Sýrová pomazánka obatzda má říz a k pivu je jako stvořená

5 foto
Vroucí voda není při přípravě čaje vždy chyba. Rozhoduje, jaký druh máte právě v hrnku

25 foto
Vystudovala biologii, nakonec ji ale zlákala cukrařina. Dnes vede Pavlína Šimrová receptovou část Topreceptů