Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Šneky z kuřecího masa

Chystáte pro rodinu kuřecí prsa, ale nebaví vás fádní úpravy, které točíte stále dokola? Vyzkoušejte šneky z kuřecího masa. Vypadají lákavě, zajímavě a skvěle chutnají. Připravit je můžete klasicky na pánvi, ale také v troubě nebo na grilu.

Hodnocení receptu je 5,0 (33×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Merylas Merylas

Středně náročný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 45 min Doba tepelné úpravy: 15 min

60 min (45 min příprava + 15 min tepelná úprava)

Šneky z kuřecího masa
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 40

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie7 564 kJ /
1 808 kcal
Bílkoviny157,56 g
Tuky124,07 g
Vláknina0,45 g
Cholesterol 918 mg
Sodík 2,83 g
Sůl6,89 g
Sacharidy15,03 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Větší kuřecí prsa rozřízneme na plátky a opatrně rozklepeme do šířky, můžeme naklepat přes fólii. Krok 2: Plátky masa posypeme oblíbeným kořením a nebo pouze opepříme. Podle množství soli v koření můžeme lehounce osolit, obzvlášť, pokud použijeme pouze pepř. Krok 3: Na připravené plátky masa rozložíme plátky anglické slaniny a šunky (pokud budeme šneky obalovat v trojobalu a smažit, můžeme přidat plátkový nebo strouhaný sýr). Krok 4: Srolujeme do závitku a ostrým nožem nakrájíme na plátky široké cca 3 cm, které naplocho napichujeme na špejle. Mohlo by to jít lépe, když do rolky zapíchneme párátko a pak teprve ukrojíme plátek. Krok 5: Pokud máme v úmyslu šneky obalit v trojobalu a smažit, tak je spíš uděláme jednotlivě. Po ukrojení propíchneme párátkem nebo kovovou jehlou, aby se šneky při obalování neroztáčely. Krok 6: Šneky můžeme připravit různými způsoby. Buď jen opéct z obou stran na pánvi na trošce oleje, dusit v zahuštěné šťávě nebo obalené smažit. Taktéž by šly grilovat. Krok 7: Na pánev dáme rozehřát 2-3 lžíce oleje a šneky na špejli opečeme z obou stran. Dbáme na to, aby se maso dobře propeklo. Pak je ihned podáváme. Krok 8: Pokud zvolíme přípravu dušením se zahuštěnou šťávou, tak šneky na špejli prudce osmahneme z obou stran na 2-3 lžících rozehřátého oleje a vyjmeme je. Výpek zaprášíme moukou, chvíli restujeme a zalijeme vodou v množství cca 300 ml. Za stálého prošlehavání metličkou a nebo míchání necháme zavařit, vrátíme zpět maso, přikryjeme pokličkou a pozvolna dusíme cca 10-15 minut. Šneky jednou v průběhu dušení otočíme. Množství tekutiny přidáme podle požadované konzistence šťávy. Krok 9: Při přípravě smažením šneky obalíme v trojobalu a smažíme v rozehřátém oleji z obou stran dozlatova. Krok 10: Vhodnou přílohou jsou brambory v různých úpravách a zeleninový salát nebo jen čerstvá sezónní zelenina. Může se hodit i tatarská nebo ďábelská omáčka.

TIP: Oblíbená jídla z kuřete

Mám hotovo!

Zveřejněno 12. 2. 2009

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (33 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (336× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (40 komentářů)

Ohodnotit recept (33 hodnocení)

Přidat fotku (13 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Šneky z kuřecího masa

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/W6MW

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Šneky z kuřecího masa

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/W6MW

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (40)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Merylas Merylas 21. 1. 2024 19:17
Velkymlsoun: Je to už hodně starý recept, jednu dobu byla tato příprava masa docela populární. :-K

Velkymlsoun 21. 1. 2024 10:11
Ten nápad rozkrájet roládu na šneky je úžasný!!! Se zapíchnutými párátky elegantní práce. Děkuji za nápad. :-):-)

Jindra 3. 3. 2016 14:53
Petra,26let: Vážená, když tak "romantickou" a ne "romanticko", ne "sem" ale "jsem" atd. A potom bych ještě doporučoval nasadit brýle, abys dokázala rozeznat "bílý výpek" ode dna smaltovaného pekáče. Myslím, že vše uvedené svědčí o úrovni pisatelky - už se těším, jak si tuhle pochoutku udělám :-p

Pepina 14. 2. 2013 12:45
Petra,26let:Ty jsi myslím trošku zakomplexovaná že?

Petra,26let 1. 6. 2012 11:50
zdravim, hledala jsem inspiraci na romanticko večeři a musim uznat, že jsem v šoku... tohle jídlo sem vařila už ve 14-ti letech(ale chápu,že v době instatních gulášů je tohle pro spoustu lidí vrchol gastronomie)...ale proboha,tu bílou věc,kterou máš okolo masa opravdu nemůžeš nazývat výpekem... lidi naučte se vařit a až pak to dávejte na internet...opravdu nechci být hnusná,ale ta omáčka mě dostala...

Andrejíček 22. 11. 2011 17:37
Ať už jsem doma a můžu to ukuchtit.. :-p
Mám sliny až na zemi :-))

Pája 25. 10. 2011 07:05
Tak ,jsem se rozhodla udělat tenhle recept ,protže už nemám nápady co pořád vařit rodince . Tak snad se mi to povede.:-8.
A snad pak tady budu moct napsat ,že je to dobré papáničko ,když teda nic nepokazím. :-p

Merylas Merylas 22. 2. 2011 23:23
candlemania, mám radost že chutnalo a díky:-K

candlemania 21. 2. 2011 10:32
Výborné jídlo. Jednoduché, rychlé a celá rodinka byla s pokojena s výtečným obídkem.. :yes: opravdu výtečné.

Merylas Merylas 9. 9. 2010 19:42
Michale, dělávám zapékané kuřecí např. podle tohoto receptu;-)http://www.toprecepty.cz/recept/7062-zapecene-kure... Jednoduše se dá zapéct takto http://www.toprecepty.cz/recept/7283-zapecena-kure...Brambory se dávají nevařené a dá se použít různé koření nebo přidat např. nakrájenou čerstvou papriku nebo pórek. Já většinou dělávám tak, jak je uvedeno v receptu a k tomu salát z čerstvé zeleniny. A nezlob se, ale s tou mořskou havětí Ti opravdu neporadím:-8 Snad Ti odpoví někdo jiný;-)A jinak myslím, že je tady receptů v kategorii drůbežích pokrmů dost a vybereš si i něco jiného, jen si je trošku projdi a určitě Tě některý zaujme. Spíš jich bude povícero:-)). Je tady i dobré vyhledávání, kde zadáš více ingrediencí. Věřím, že si tady vybereš a přijď se pak pochlubit;-):-)

Michal 9. 9. 2010 19:02
ahoj muzete me poradit ?? moje pritelkyne ma velice kratky jidelnicek neji zadne jine maso nez kureci dal :cibuli,salamy a jine uzeniny krome kurecich parku :-) , chutnalo ji prirodni kureci prsni rizky zapejkyny s bramborama a polyty smetanou nemely by jste nejaku radu na takovydle oříšek ? jo a miluje chobotnicky vsechny morsky plody a haveti :( plosim o radu :)

Lehac 13. 6. 2010 23:18
přidej tam ještě panenku omáčku udělej smetanočesnekovou a je to pak bomba

kiki 13. 6. 2010 07:48
tento recept jsem vybrala na dnesni obed a doufám že rodině zachutná:-!:-8:-8

jídlo 10. 2. 2010 11:53
to bich mohla skusit nastohat tam nivu já ráda;-):-K:-8:-O:yes::yes::-8:-O

jídlo 10. 2. 2010 11:51
no na jídlo to vypadá dopře a ochutnám to snat to bude dobrí:-p:-);-):-K:yes::yes::-D:-)):-S:-*:-*

Ajina 2. 6. 2009 20:41
Dělám tyto šneky obalené v těstíčku a smažím. Někdy do těstíčka přidám nastrouhanou nivu.

Merylas Merylas 4. 5. 2009 20:28
Díky Jiřince a Eli za přidané fotky, jsem ráda, že se recept líbí a že chutná:-) A že chutná, tak to není receptem, ale kuchařkou, která jídlo připravila:-))

Eliza Eliza 4. 5. 2009 17:55
Maris, a to jsem dneska vařila dvojmo - ještě jedno jídlo pro našeho "skoro-vegetariána" :-). Za chvíli mám v úmyslu přidat recept. Měla jsem volněji v práci, jinak bych to nezvládla...
Jo a špejličky šetřím, to jo, to jo :-D:-D

maris maris 4. 5. 2009 17:37
Elizo, nemohla bych k vám chodit na večeře :-?:-D:-D Díky za připomenutí. Recept jsem si dala hned do oblíbených a potom jsem na něj už zapomněla, musím to rychle napravit. Jen koukám na fotečky - u Merylas má každý šneček svou špejličku a u Tebe má víc šnečků jednu společnou, ne ? Nějak je chudinky šidíš;-(:-D:-D:-))

Eliza Eliza 4. 5. 2009 17:21
Tak dnes opět došlo na tohle báječné jídlo. Lákalo mě zkusit přidat sýr bez trojobalu, takže jsem maso potřela krenexem, pokladla plátky šunky a uzeného sýra. Sýr vytekl jen trošku a vytvořil takovou chutnou krustičku :-p, jak jsem předpokládala. Takže znovu úspěch, Merylas díky.
Přidám fotky - posledně jsem to s fotoaparátem ještě nezvládala...:-)

Eliza Eliza 17. 2. 2009 09:20
Jani, v podstatě ty fotky byly impulsem, že jsem se to rozhodla realizovat. Sice mám "jakous-takous" představivost, ale fotky mi ten postup usnadnily velice, šlo to perfektně a bylo to dokonce zábavné :-)).

JanaDorazinova JanaDorazinova 17. 2. 2009 09:14
Elizo, nejsi natvrdlá sama, mne taky všechno učily děti. A tady ten recept od Merilas s tím postupem, no, umíš si představit, že by tady nebyly fotky?:-)

Eliza Eliza 17. 2. 2009 09:10
Fotečky...
Včera jsem vytáhla foťák a domluvila se s malou, že mě s ním naučí...:-)Jsem na tyto věci tak trochu natvrdlá, totiž. Vždycky to omlouvám tím, že mám humanitní vzdělání :-):-)Budu na sobě pracovat, jsme teď s chřipkou doma, tak je víc času. Ráda bych také přidala nějaké recepty, ale čekám, až budu umět vkládat fotky. Recept s fotkou je, myslím, mnohem atraktivnější :-p.

Merylas Merylas 17. 2. 2009 08:56
Eliza super :yes:, vždy se dá všechno dotáhnout do různých chutí, já občas použiju jen hořčici. Jen jedna otázka - fotečky nebudou? ;-):-D:-)):-)

Eliza Eliza 17. 2. 2009 00:26
Pro velký úspěch jsem dnes k večeři zopakovala, pro změnu potřené krenexem a proložené pršutem. Mňaminka převeliká, jen jsem zapomněla na dceru (8 let), která si při jídle stěžovala, že "to pálí..." K mojí radosti ovšem vypila více džusu než obvykle, takže jsem to - vždy úzkostlivě hlídajíc její pitný režim - nakonec ocenila ;-)
Do omáčky jsem přidala solené máslo a lžičku krenexu. Po promíchání s mačkanými brambůrky a zeleninovou oblohou byla naprosto dokonalá :-p.

vybusna vybusna 16. 2. 2009 11:15
ja som nefotila:-//a poznate moje fotky vid.http://www.toprecepty.cz/recept/1612-skladane-kolo...
paprika smejem sa smiechom hlasnym, pozdravujem manzela:-D

Paprika Paprika 16. 2. 2009 10:40
Taky se chci zeptat, kde jsou fotky??? No Výbušná, kde to vázne???
Manžel si včera dal k večeři klobásu s hořčicí a podával mi ten nandaný talíř. A já na něj koukám :-O - jako co já s tím??? A on - no vyfoť si to !!! :-D:-D:-D
Jinak já nesolím téměř nic. Mám nemocná játra manžel vyšší tlak, takže "solím" česnekem nebo kořením. I tak je soli všude až až.;-)

Merylas Merylas 16. 2. 2009 09:45
Jo, holky, kde jsou fotečky? ;-)

Merylas Merylas 16. 2. 2009 09:44
Vybusna, není nad vlastní zkušenost a to asi platí ve všem :-D A taky to, že všeho má být s mírou :-D Některé kořenící směsi obsahují opravdu dost soli, tak je třeba na to pamatovat a přisolit jde vždycky, taky s tím válčím, ale já celkově spíš solím méně.

vybusna vybusna 16. 2. 2009 09:39
ja som ich robila vcera..mala som plno raznikov a musela som ich robit na 2x. prvu varku som robila v remoske a ja debil som do tej stavicky vhodila surove zemiaky, aby nasiakli tym sosom a tak ziskali po upeceni dobru chut....potom som samozrejme nemala stavu a zavitky mi boli suche...a prestrelila som to s koreninami...a boli mi aj slansie ako by mali byt. tak som sa poucila a z druhej varky som najprv odstranila koreniacu zmes:-8, piekla som ich na maslovom oleji a boli bezchybne.

Načíst další komentáře (10)

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
kuřecí maso recepty, recepty kuřecí maso, kuřecí maso, kuřecí maso recept, rychlé recepty z kuřecího masa, jednoduché recepty z kuřecího masa, recepty na kuřecí maso, kuřecí recepty, recepty z masa, rychlá večeře z kuřecího masa, top recepty z masa, top recepty kureci maso, recept kureci maso, sneci, rychlé jidlo z kuřecího masa, rychlá jídla z kuřecího masa, rychlé pokrmy z kuřecího masa, kuřecí, kuřecí maso rychlé recepty, co bude dnes k večeři recepty

Suroviny:
prsa kuřecí, slanina anglická, šunka, koření na kuřecí maso, sůl, olej, mouka hladká, sýr tvrdý, mouka hladká, vejce, mléko, strouhanka, olej

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu