Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Studená krémová cuketová polévka

Name: Studená krémová cuketová polévka
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: cca 5
Cuisine: Česká
Ingredients: 3-4 cukety; 1-2 brambory; 1 stroužek česneku; 3/4 l zeleninového vývaru; 1/2 kelímku smetany; 4 lžíce olivového oleje; muškátový oříšek; mletý pepř; voda (podle potřeby); Na ozdobu:; dýňový olej; proužky orestované cukety; ušlehaná smetana; chléb

Hodnocení receptu je 4,7 (8×)

radiator

Snadný

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 875 kJ / 687 kcal
Bílkoviny	8,25 g
Tuky	56,00 g
Vláknina	10,13 g
Cholesterol	45 mg
Sodík	72 mg
Sůl	0,13 g
Sacharidy	34,59 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cukety a brambory nakrájíme na kostky. Do hrnce dáme olivový olej, přidáme cukety a brambory, zalijeme zeleninovým vývarem. Vaříme cca 20 minut. Krok 2: Tyčovým mixerem rozmixujeme dohladka. Přidáme šlehačku, ještě krátce povaříme a dochutíme. Polévku necháme vychladnout. Krok 3: Na talíři ji ozdobíme ušlehanou smetanou, orestovanými proužky cukety a kapkami dýňového oleje. Polévku také můžete ozdobit šunkou nakrájenou na proužky nebo orestovanou anglickou slaninou.

Cukety a brambory nakrájíme na kostky. Do hrnce dáme olivový olej, přidáme cukety a brambory, zalijeme zeleninovým vývarem. Vaříme cca 20 minut.
Tyčovým mixerem rozmixujeme dohladka. Přidáme šlehačku, ještě krátce povaříme a dochutíme. Polévku necháme vychladnout.
Na talíři ji ozdobíme ušlehanou smetanou, orestovanými proužky cukety a kapkami dýňového oleje. Polévku také můžete ozdobit šunkou nakrájenou na proužky nebo orestovanou anglickou slaninou.

Mám hotovo!

Zveřejněno 9. 6. 2014

Poznámka autorky radiator

Studená polévka v létě osvěží a teplá v zimě zahřeje:-))

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (8× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (8 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Studená krémová cuketová polévka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qXMG

Cuketový krém s bílkovými nudlemi

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

magdalenka

Studená česnečka

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

toscana

Studená kefírová polévka s červenou řepou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Merylas 20 min

Studená krémová káva

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 10 min

Studená koprová omáčka na vejce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59

Studená roláda

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

kremik 30 min

Zobrazit více

Domácí bagel

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

radiator 46 min

Meruňkový koláč s tvarohem a drobenkou Videorecept

Meruňkový koláč s tvarohem a drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

radiator 70 min

Bramborové placky z vařených brambor

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

radiator 35 min

Pečené bramborové křupánky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

radiator

Losos se smetanovou koprovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

radiator 40 min

Zeleninové rizoto s bulgurem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

radiator 40 min

Zobrazit více

Polévky
Zeleninové polévky
Krémové polévky

Cuketa
Letní recepty
Oběd
Slané chutě
Snadné recepty
Česká kuchyně
Běžný den
Vegetariánské recepty
Vaření
Recepty pro začátečníky

Moje poznámka

Studená krémová cuketová polévka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qXMG

Náhodný recept

Medový dort

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

dvevtroube 150 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Drůbeží játra v česnekovém těstíčku

Přidáno před 10 hodinami

Hovězí kližka na červeném víně a kořenové zelenině

Přidáno před 10 hodinami

Křehotiny

Přidáno před 12 hodinami

Bramborové stiskance

Přidáno před 16 hodinami

Hrnečková litá borůvková buchta na plech

Přidáno před 16 hodinami

Kotleta s kedlubnovým pyré a opečenou kedlubnou (vhodné pro diabetiky)

Přidáno před 17 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

JanaDorazinova 10. 6. 2014 10:04

Já studené polévky moc nemusím, každopádně, když nezkusím, nebudu vědět, jaká je. Oceňuji super servírování

zizala moderátorka 10. 6. 2014 04:44

Krásně naservírováno

radiator přidala nové fotografie! 9. 6. 2014 13:27

Přečtěte si

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Zázračné účinky zeleného čaje: Zbaví vás únavy, pomůže zhubnout a sníží tlak. Pokud ho správně připravíte

Šéfkuchař Khanh Ta vás naučí všechny asijské pecky: Snadno tak zvládnete domácí kimchi i legendární smažené závitky

Studené polévky: V letním horku jsou výborným řešením oběda nebo večeře Hodnocení 4×

Studené polévky: V letním horku jsou výborným řešením oběda nebo večeře

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Králem zahradního dílu Peče celá země se stal Lukáš, Denisa díky svému řepnému triflu s rebarborou utekla hrobníkovi z lopaty

KVÍZ: Umíte správně použít alkohol při vaření? Otestujte si, kam patří rum a co přidat do omáčky k pečenému masu

Studené polévky: V letním horku jsou výborným řešením oběda nebo večeře Hodnocení 4×

Studené polévky: V letním horku jsou výborným řešením oběda nebo večeře

Nejnovější články

6 foto
Řeznice radí: Selská tlačenka patří k absolutní špičce zabijačkových výrobků a snadno ji připravíte i doma

Loupáky od Davida - nejmladšího českého kuchaře: Perfektní křupavé pečivo, vonící máslem, zvládnou snadno připravit i děti

Studie potvrzují: Alkohol vede k demenci, rakovině i šedému zákalu. Bezpečné množství je nula, říká lékařka

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Zapečené brambory s hlávkovým zelím

zpravodaj1 před 2 hodinami

Banánové lívance Videorecept

Veruncicka před 8 hodinami

Ananasové řezy s mascarpone

Shoska před 9 hodinami

Zapečené žampiony

bohdana před 9 hodinami

Pudinková bábovka bez mouky

Barboramat před 10 hodinami

Domácí chleba

LucyKoleva před 11 hodinami

Kuře na leču

Merylas před 11 hodinami

Tématické fráze:
studená cuketová polévka, cuketová polévka krémová, cuketová krémová polévka, cuketová polévka studená, krémová polévka z cukety, krémová cuketová polévka, studená polévka, studena polevka z cukety, studená cuketova polevka recept, studená cuketová polévka se smetanou, recepty studená polévka, recepty cuketova polevka, recepty krémová cuketová polévka, studena polevka cuketa, polévka cuketová studená, cuketova polevka za studena, studené polévky cuketa, recepty na studené polévky, studená polévka recept, cuketa recepty za studena

Suroviny:
cuketa, brambory, česnek, vývar zeleninový, smetana, olej olivový, ořech muškátový, pepř mletý, voda, olej dýňový, cuketa, smetana, chléb

Studená krémová cuketová polévka

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky radiator

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

6 foto Řeznice radí: Selská tlačenka patří k absolutní špičce zabijačkových výrobků a snadno ji připravíte i doma

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

6 foto
Řeznice radí: Selská tlačenka patří k absolutní špičce zabijačkových výrobků a snadno ji připravíte i doma