Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Studená krémová cuketová polévka

Name: Studená krémová cuketová polévka
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: cca 5
Cuisine: Česká
Ingredients: 3-4 cukety; 1-2 brambory; 1 stroužek česneku; 3/4 l zeleninového vývaru; 1/2 kelímku smetany; 4 lžíce olivového oleje; muškátový oříšek; mletý pepř; voda (podle potřeby); Na ozdobu:; dýňový olej; proužky orestované cukety; ušlehaná smetana; chléb

Hodnocení receptu je 4,7 (8×)

radiator

Snadný

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 875 kJ / 687 kcal
Bílkoviny	8,25 g
Tuky	56,00 g
Vláknina	10,13 g
Cholesterol	45 mg
Sodík	72 mg
Sůl	0,13 g
Sacharidy	34,59 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cukety a brambory nakrájíme na kostky. Do hrnce dáme olivový olej, přidáme cukety a brambory, zalijeme zeleninovým vývarem. Vaříme cca 20 minut. Krok 2: Tyčovým mixerem rozmixujeme dohladka. Přidáme šlehačku, ještě krátce povaříme a dochutíme. Polévku necháme vychladnout. Krok 3: Na talíři ji ozdobíme ušlehanou smetanou, orestovanými proužky cukety a kapkami dýňového oleje. Polévku také můžete ozdobit šunkou nakrájenou na proužky nebo orestovanou anglickou slaninou.

Cukety a brambory nakrájíme na kostky. Do hrnce dáme olivový olej, přidáme cukety a brambory, zalijeme zeleninovým vývarem. Vaříme cca 20 minut.
Tyčovým mixerem rozmixujeme dohladka. Přidáme šlehačku, ještě krátce povaříme a dochutíme. Polévku necháme vychladnout.
Na talíři ji ozdobíme ušlehanou smetanou, orestovanými proužky cukety a kapkami dýňového oleje. Polévku také můžete ozdobit šunkou nakrájenou na proužky nebo orestovanou anglickou slaninou.

Mám hotovo!

Zveřejněno 9. 6. 2014

Poznámka autorky radiator

Studená polévka v létě osvěží a teplá v zimě zahřeje:-))

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (8× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (8 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Studená krémová cuketová polévka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qXMG

Cuketový krém s bílkovými nudlemi

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

magdalenka

Studená česnečka

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

toscana

Studená kefírová polévka s červenou řepou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Merylas 20 min

Studená koprová omáčka na vejce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59

Studená krémová káva

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 10 min

Studené mísy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

kucerova45

Zobrazit více

Domácí bagel

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

radiator 46 min

Věnec - kynuté těsto ze šlehačky Videorecept

Věnec - kynuté těsto ze šlehačky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

radiator 70 min

Meruňkový koláč s tvarohem a drobenkou Videorecept

Meruňkový koláč s tvarohem a drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

radiator 70 min

Křenová smetanová omáčka s uzeným masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

radiator

Bramborové placky z vařených brambor

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

radiator 35 min

Losos se smetanovou koprovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

radiator 40 min

Zobrazit více

Polévky
Zeleninové polévky
Krémové polévky

Cuketa
Letní recepty
Oběd
Slané chutě
Snadné recepty
Česká kuchyně
Běžný den
Vegetariánské recepty
Vaření
Recepty pro začátečníky

Moje poznámka

Studená krémová cuketová polévka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qXMG

Náhodný recept

Kuskusový salát se zeleninou a medovým dresingem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Karollka 20 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Krkovička smažená v těstíčku

Přidáno před 1 hodinou

Hot cross bunnies

Přidáno před 2 hodinami

Mrkvová polévka s krevetovým špízem

Přidáno před 18 hodinami

Srnčí kýta se šťouchanými brambory

Přidáno před 18 hodinami

Tvarohový dortík s lesním ovocem

Přidáno před 21 hodinami

České tiramisu s tvarohem a zakysanou smetanou

Přidáno před 22 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

JanaDorazinova 10. 6. 2014 10:04

Já studené polévky moc nemusím, každopádně, když nezkusím, nebudu vědět, jaká je. Oceňuji super servírování

zizala moderátorka 10. 6. 2014 04:44

Krásně naservírováno

radiator přidala nové fotografie! 9. 6. 2014 13:27

Přečtěte si

15 receptů z vepřové kýty: Vychutnejte si ji na zelenině i v jemné smetanové omáčce

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Studené polévky: V letním horku jsou výborným řešením oběda nebo večeře Hodnocení 4×

Studené polévky: V letním horku jsou výborným řešením oběda nebo večeře

Desatero rad na téma studené pohoštění: Rychlé a svěží dobroty se hodí nejen pro hosty Hodnocení 5×

Desatero rad na téma studené pohoštění: Rychlé a svěží dobroty se hodí nejen pro hosty

Nechte se inspirovat velkým přehledem nejlepších nápadů ze studené kuchyně. Spotřebujeme i zbytky z přípravy teplých jídel Hodnocení 19×

Nechte se inspirovat velkým přehledem nejlepších nápadů ze studené kuchyně. Spotřebujeme i zbytky z přípravy teplých jídel

Úžasně čokoládová pařížská roláda: Tento moučník okouzlí každého, příprava přitom není vůbec složitá

Děsivý díl pořadu Prostřeno! v Havířově: Hosté zvraceli a hostitelka se s pláčem hroutila, nepomohly ani chlebíčky

Svěží mrkvové muffiny: Vynikající jarní moučník, který je svou barvou, chutí a hlavní ingrediencí jako dělaný na Velikonoce

Nejnovější články

Úžasně čokoládová pařížská roláda: Tento moučník okouzlí každého, příprava přitom není vůbec složitá

Svěží mrkvové muffiny: Vynikající jarní moučník, který je svou barvou, chutí a hlavní ingrediencí jako dělaný na Velikonoce

Zapomeňte na klasický smažený květák: Tuhle vylepšenou verzi se šunkou a sýrem po vás bude chtít každý

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Slepičí polévka nejen pro duši

juannita před 15 minutami

Vepřové maso v mrkvi Videorecept

Vepřové maso v mrkvi

svobyana před 34 minutami

Kuřecí řízek v nivě

Marie65 před 43 minutami

Kanellbular - skořicové šneky Videorecept

Kanellbular - skořicové šneky

Romanazak před 46 minutami

Domácí kynuté knedlíky

LidunkaDubinka před 1 hodinou

Celozrnné špaldové housky

HaninaL2701 před 1 hodinou

Francouzské palačinky Videorecept

Francouzské palačinky

pazderka83 před 1 hodinou

Vepřová kýta à la zvěřina v PH

Ondra.H před 1 hodinou

Domácí bramborové gnocchi Videorecept

Domácí bramborové gnocchi

Myska311 před 2 hodinami

Boloňské špagety Videorecept

Boloňské špagety

Alamatej před 2 hodinami

Tématické fráze:
studená cuketová polévka, cuketová polévka krémová, cuketová krémová polévka, cuketová polévka studená, krémová polévka z cukety, krémová cuketová polévka, studená polévka, studena polevka z cukety, studená cuketova polevka recept, studená cuketová polévka se smetanou, recepty studená polévka, recepty cuketova polevka, recepty krémová cuketová polévka, studena polevka cuketa, polévka cuketová studená, cuketova polevka za studena, studené polévky cuketa, recepty na studené polévky, studená polévka recept, cuketa recepty za studena

Suroviny:
cuketa, brambory, česnek, vývar zeleninový, smetana, olej olivový, ořech muškátový, pepř mletý, voda, olej dýňový, cuketa, smetana, chléb

Naposledy jste si prohlédli

Plněná pečená rajčata

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

bubak03

Koblihy s meruňkovým džemem a šlehačkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Izabella929 50 min

]