Tvarohové jahodové knedlíky s jahodovou merendou
Jemné tvarohové knedlíky si jistě oblíbíte. Můžeme naplnit libovolným ovocem, ale jahody jsou zkrátka klasika. Přelijte je zakysanou smetanou s jahodovým rozvarem a vyzkoušejte dokonalou souhru chutí. Může sloužit jako hlavní jídlo, nebo sytý dezert.
Suroviny pro 15 kusů
15kusů
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 9 621 kJ / 2 300 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 99,36 g |
| Tuky | 66,15 g |
| Vláknina | 9,00 g |
| Cholesterol | 596 mg |
| Sodík | 331 mg |
| Sůl | 0,72 g |
| Sacharidy | 322,19 g |
Postup přípravy
Krok 1: Jahody umyjeme a odstopkujeme. Ty, které budeme balit do knedlíků, necháme vcelku. Ostatní rozmačkáme s cukrem.
Krok 2: Měkký tvaroh smícháme s prosátou moukou, špetkou soli a přidáme čerstvé žloutky. Na pracovní desce dobře propracujeme a uhněteme hladké a tvárné těsto, které se nelepí na ruce.
Krok 3: Těsto necháme pod utěrkou chvilku odpočinout a zatím dáme vařit vodu, ve které se budou knedlíky vařit.
Krok 4: Těsto lehce podsypeme moukou a rozválíme na plát, ze kterého vykrajujeme přiměřeně velké čtverečky, do kterých balíme vždy po jedné jahodě.
Krok 5: Každý knedlík dobře zabalíme v dlani a vložíme do vroucí vody. Po zhruba 8 minutách vyplavou na hladinu a to znamená, že jsou hotové.
Krok 6: Smetanu zahřejeme v kastrůlku a přidáme hladce rozmačkané jahody s cukrem. Vše krátce společně prohřejeme a servírujeme s knedlíky.
Zveřejněno 19. 6. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Tvarohové jahodové knedlíky s jahodovou merendou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Ll0A
Moje poznámka
Tvarohové jahodové knedlíky s jahodovou merendou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Ll0A
Nejnovější recepty
Zapečený kapr se žampiony
Přidáno před 50 minutami
Kaťák z Bořetic (kuřecí katův šleh)
Přidáno před 1 hodinou
Domácí vlašský salát na chlebíčky
Přidáno před 2 hodinami
Čokoládové budino s kávovým podtónem
Přidáno před 8 hodinami
Kuřecí prsa na smetaně s paprikami
Přidáno před 16 hodinami
Brambory na cibulce se zelím
Přidáno před 17 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Moji utopenci
marky79 před 2 minutami
Pudinkové cukroví
adela. před 11 minutami
Kokosové strojkové cukroví
adela. před 12 minutami
Sachr cukroví
adela. před 15 minutami
Hrnková buchta
Helenecka 21 před 1 hodinou
Utopenci - ráno naložit, večer baštit
tomas.rejzek před 1 hodinou
Vánočka s rozinkami
Terka.Ambrozkova před 2 hodinami
Nejlepší marokánky
Terka.Ambrozkova před 2 hodinami
Babiččin mazanec
Vlastali před 2 hodinami
Vánoční rybí polévka s jikrami a mlíčím
MilanJ před 2 hodinami
Tématické fráze:
tvarohové knedlíky plněné jahodami,
jahodová omáčka na knedlíky,
tvarohové jahodové knedlíky,
tvarohové knedlíky s jahodami,
jahodove knedliky,
jahodová omáčka se smetanou,
recept na jahodové tvarohové knedlíky,
jahodová merenda,
tvarohové knedliky,
tvarohové jahodové knedlíky recept,
tvarohove knedliky s jahodam,
recept na tvarohové ovocné knedlíky a jahodovou omacku,
recept na jahodovou omáčku ke knedlíkům,
tvarohové knedlíky se smetanou a jahodami,
knedlíky z tvarohového těsta s jahodovou omáčkou,
top recepty tvarohový jahodový knedlíky,
plneny knedliky jahodam,
omačka na jahodové knedlíky,
recept na tvarohové knedlíky plněné jahodami,
jahodova knedliky
Suroviny:
tvaroh ve vaničce,
mouka polohrubá,
sůl,
žloutek,
jahody,
smetana zakysaná,
jahody,
cukr moučkový
Komentáře (7)