Tvarohové jahodové knedlíky s jahodovou merendou
Jemné tvarohové knedlíky si jistě oblíbíte. Můžeme naplnit libovolným ovocem, ale jahody jsou zkrátka klasika. Přelijte je zakysanou smetanou s jahodovým rozvarem a vyzkoušejte dokonalou souhru chutí. Může sloužit jako hlavní jídlo, nebo sytý dezert.
Suroviny pro 15 kusů
15kusů
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 9 621 kJ / 2 300 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 99,36 g |
| Tuky | 66,15 g |
| Vláknina | 9,00 g |
| Cholesterol | 596 mg |
| Sodík | 331 mg |
| Sůl | 0,72 g |
| Sacharidy | 322,19 g |
Postup přípravy
Krok 1: Jahody umyjeme a odstopkujeme. Ty, které budeme balit do knedlíků, necháme vcelku. Ostatní rozmačkáme s cukrem.
Krok 2: Měkký tvaroh smícháme s prosátou moukou, špetkou soli a přidáme čerstvé žloutky. Na pracovní desce dobře propracujeme a uhněteme hladké a tvárné těsto, které se nelepí na ruce.
Krok 3: Těsto necháme pod utěrkou chvilku odpočinout a zatím dáme vařit vodu, ve které se budou knedlíky vařit.
Krok 4: Těsto lehce podsypeme moukou a rozválíme na plát, ze kterého vykrajujeme přiměřeně velké čtverečky, do kterých balíme vždy po jedné jahodě.
Krok 5: Každý knedlík dobře zabalíme v dlani a vložíme do vroucí vody. Po zhruba 8 minutách vyplavou na hladinu a to znamená, že jsou hotové.
Krok 6: Smetanu zahřejeme v kastrůlku a přidáme hladce rozmačkané jahody s cukrem. Vše krátce společně prohřejeme a servírujeme s knedlíky.
Zveřejněno 19. 6. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Tvarohové jahodové knedlíky s jahodovou merendou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Ll0A
Moje poznámka
Tvarohové jahodové knedlíky s jahodovou merendou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Ll0A
Nejnovější recepty
Smažák z hrnečku
Přidáno před 11 hodinami
Tlačenkový salát
Přidáno před 12 hodinami
Rozhuda z domácího tvarohu
Přidáno před 16 hodinami
Vepřová směs s kořením, hráškem a paprikou
Přidáno před 16 hodinami
Jablečný závin podle Laďky Něrgešové
Přidáno před 17 hodinami
Kroupové rizoto s chorizem
Přidáno před 18 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Nadýchaný hrnečkový perník
Fidorka227 před 5 hodinami
Znojemská omáčka s vepřovým masem
LuciLucie před 7 hodinami
Houbová polévka se smetanou
jiri.kalivoda před 8 hodinami
Kebab z mletého masa
LukyRi před 9 hodinami
Zapečené brambory se smetanou
GeorgeCe před 10 hodinami
Sušenky z ovesných vloček
janiinovakova1011 před 10 hodinami
Dvacetiminutový švestkový koláč
Jirag před 10 hodinami
Kakaové sušenky s kokosem
Komberec před 10 hodinami
Kuřecí vývar se zeleninou
Roobass před 10 hodinami
Čokoládový korpus na dort i moučníky
GitaV před 10 hodinami
Tématické fráze:
tvarohové knedlíky plněné jahodami,
jahodová omáčka na knedlíky,
tvarohové jahodové knedlíky,
tvarohové knedlíky s jahodami,
jahodove knedliky,
jahodová omáčka se smetanou,
recept na jahodové tvarohové knedlíky,
jahodová merenda,
tvarohové knedliky,
tvarohové jahodové knedlíky recept,
tvarohove knedliky s jahodam,
recept na tvarohové ovocné knedlíky a jahodovou omacku,
recept na jahodovou omáčku ke knedlíkům,
tvarohové knedlíky se smetanou a jahodami,
knedlíky z tvarohového těsta s jahodovou omáčkou,
top recepty tvarohový jahodový knedlíky,
plneny knedliky jahodam,
omačka na jahodové knedlíky,
recept na tvarohové knedlíky plněné jahodami,
jahodova knedliky
Suroviny:
tvaroh ve vaničce,
mouka polohrubá,
sůl,
žloutek,
jahody,
smetana zakysaná,
jahody,
cukr moučkový
Komentáře (7)