Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Steak s houbami
Jednoduchý a rychlý hovězí steak na grilu nebo pánvi, ke kterému se skvěle hodí grilované klobouky hub s cibulkou. Kombinace šťavnatého masa, rajčat a jemně opečených hub tvoří pokrm plný chuti.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 138 kJ / 272 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 2,54 g |
| Tuky | 21,32 g |
| Vláknina | 5,22 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 1,62 g |
| Sůl | 4,00 g |
| Sacharidy | 15,67 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na oleji necháme rozvonět prolisovaný česnek a ochucený olej přelijeme do velké misky.
Krok 2: Klobouky hub a kolečka cibule potřeme ochuceným olejem a necháme je dohněda grilovat asi 2 minuty z každé strany.
Krok 3: Houby poté nakrájíme na silné plátky a spolu s cibulí je necháme v misce s olejem ještě marinovat.
Krok 4: Oba steaky přepulíme (získáme 4 porce). Osušíme je, opepříme a lehce potřeme olejem.
Krok 5: Grilujeme 3 až 4 minuty a pak je otočíme. Délku grilování přizpůsobíme tomu, jak propečené má maso být.
Krok 6: Na každý steak položíme plátky rajčat, překryjeme je směsí hub a cibule a ozdobíme sekanou pažitkou.
Zveřejněno 17. 2. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Steak s houbami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/VN9
Moje poznámka
Steak s houbami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/VN9
Nejnovější recepty
Uzená kuřecí stehna na víně s česnekem a rozmarýnem
Přidáno před 9 hodinami
Těstoviny s dýňovou omáčkou
Přidáno před 14 hodinami
Tradiční prošívaná deka
Přidáno 17. 9. 2025 20:54:13
Vafle z párků a vajíček
Přidáno 17. 9. 2025 18:02:44
Tokáň z kuřecího masa se smetanou
Přidáno 17. 9. 2025 17:54:39
Tartaletky s jablíčky a karamelem
Přidáno 17. 9. 2025 17:46:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí stehna pečená v jogurtu s hrubozrnnou hořčicí
E. J. K. před 1 hodinou
Pečená švestková povidla
Vivik21 před 1 hodinou
Krenex
dragomirac před 3 hodinami
Domácí vepřovka z krkovice z papiňáku (tlakového hrnce)
Slavista62 před 3 hodinami
Domácí vepřovka
Slavista62 před 3 hodinami
Bílé fazole s bramborami a smetanou
jana1974 před 4 hodinami
Buchta Fešák
LuccHansel před 4 hodinami
Rychlý švestkový koláč
Palusanda před 4 hodinami
Sekaná s cuketou
evik_svistik před 5 hodinami
Vepřenky podle ČSN
Veros51 před 5 hodinami
Tématické fráze:
hovezi steak recept,
hovězí steak,
hovězí na houbách,
hovězí maso recepty,
srnčí žebra,
hovězí steaky recepty,
hovězí steaky,
hovězí steak recepty,
hovězí steak na houbách,
recepty hovězí maso,
recepty z hovězího masa,
hovězí recepty,
kureci steak na houbach,
srnčí žebra recept,
recepty hovězí maso steak,
steak z hovězího masa,
hovězí žebra,
recept hovězí steak,
steak hovězí,
steaky recepty hovězí
Suroviny:
steak hovězí,
rajče,
houby,
cibule červená,
česnek,
olej olivový,
pepř černý,
sůl,
pažitka
Komentáře (4)