Pstruh na paprice

Name: Pstruh na paprice
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 1
Cuisine: Česká
Ingredients: 1 pstruh; 2 zelené papriky; 2 větvičky čerstvého tymiánu; 1 cibule; 1 lžíce hladké mouky; 1 lžíce mleté červené papriky; 2 lžíce másla; 1/2 sklenice mléka; sůl

Hodnocení receptu je 4,5 (5×)

tejaja

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 30 min

30 min (30 min příprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Suroviny pro 1

1 1 pstruh

2 2 zelené papriky

2 větvičky 2 větvičky čerstvého tymiánu

1 1 cibule

1 lžíce 1 lžíce hladké mouky

1 lžíce 1 lžíce mleté červené papriky

2 lžíce 2 lžíce másla

1/2 sklenice 1/2 sklenice mléka

sůl

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 280 kJ / 306 kcal
Bílkoviny	6,97 g
Tuky	18,67 g
Vláknina	6,10 g
Cholesterol	57 mg
Sodík	51 mg
Sůl	0,10 g
Sacharidy	25,66 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Pstruha umyjeme, odrežeme plutvy, chvost a hlavu. Krok 2: Múku zmiešame s mletou paprikou a pstruha v tejto zmesi obalíme. Zvnútra ho osolíme a vložíme 1 vetvičku tymiánu. Krok 3: Na 1 lyžici masla opražíme pstruha z oboch strán asi po 2 minútach. Krok 4: Na druhej lyžici masla orestujeme nadrobno narezanú cibuľu, pridáme na pásiky narezanú papriku a opäť restujeme asi 2 min. Osolíme a vložíme opečené pstruha aj s výpekom, prídáme 2. vetvičku tymiánu. Podlejeme trochou horúcej vody a dusíme 10 minút. Krok 5: Potom pstruha vyberieme a udržiavame v teple. Vyberieme vetvičku tymiánu. V mlieku rozhabarkujeme múku s mletou paprikou, čo ostala po obalení pstruha, a paprikovú omáčku zahustíme. Podľa potreby dosolíme a krátko povaríme. Pstruha podávame s omáčkou a nokami.

Pstruha umyjeme, odrežeme plutvy, chvost a hlavu.
Múku zmiešame s mletou paprikou a pstruha v tejto zmesi obalíme. Zvnútra ho osolíme a vložíme 1 vetvičku tymiánu.
Na 1 lyžici masla opražíme pstruha z oboch strán asi po 2 minútach.
Na druhej lyžici masla orestujeme nadrobno narezanú cibuľu, pridáme na pásiky narezanú papriku a opäť restujeme asi 2 min. Osolíme a vložíme opečené pstruha aj s výpekom, prídáme 2. vetvičku tymiánu. Podlejeme trochou horúcej vody a dusíme 10 minút.
Potom pstruha vyberieme a udržiavame v teple. Vyberieme vetvičku tymiánu. V mlieku rozhabarkujeme múku s mletou paprikou, čo ostala po obalení pstruha, a paprikovú omáčku zahustíme. Podľa potreby dosolíme a krátko povaríme. Pstruha podávame s omáčkou a nokami.

Mám hotovo!

Zveřejněno 25. 7. 2014

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (2× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Pstruh na paprice

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/gVV9

Pstruh na uzené paprice

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

spagetka

Pstruh na másle

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

JanaDorazinova 10 min

Pstruh jako mandle

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

zizala 30 min

Pstruh na másle

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Jojko 35 min

Pstruh na kopřivách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Hucak_L 60 min

Pstruh po kanadsku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Eliza 30 min

Zobrazit více

Sušenky Videorecept

Sušenky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tejaja 40 min

Halušky s kysaným zelím Videorecept

Halušky s kysaným zelím

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tejaja 60 min

Jablka v županu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

tejaja 40 min

Mrkvová pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

tejaja 25 min

Jemné květákové placky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

tejaja 30 min

Dortová lízátka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tejaja 75 min

Zobrazit více

Ryby
Pstruh

Oběd
Zdravé recepty
Recepty pro děti
Snadné recepty
Vaření
Dušení
Restování
Zelenina
Česká kuchyně
Běžný den
Sváteční recepty

Moje poznámka

Pstruh na paprice

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/gVV9

Náhodný recept

Zeleninové placičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

frydas 20 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Domácí jablečný štrúdl se švestkami

Přidáno před 5 hodinami

Jelení závitky

Přidáno před 7 hodinami

Pikantní pečená rajčata

Přidáno před 7 hodinami

Špekovo-papriková pomazánka

Přidáno před 8 hodinami

Cuketovo-kedlubnová polévka

Přidáno před 8 hodinami

Domácí kečup z trouby (méně pracný)

Přidáno před 8 hodinami

Další recepty

Komentáře (2)

spagetka 25. 7. 2014 19:57

Pstruha milujeme na všechny způsoby

tejaja přidala nové fotografie! 25. 7. 2014 19:55

Přečtěte si

Pudink bez vaření má mnoho možností přípravy. Nečekaná návštěva vás už nezaskočí Hodnocení 17×

Pudink bez vaření má mnoho možností přípravy. Nečekaná návštěva vás už nezaskočí

Žokej Josef Váňa: Tři dny před Velku pardubickou jsem jedl jen tvaroh, abych shodil, vzpomíná česká legenda

Herečka Amanda Tapping z Hvězdné brány míří do Prahy: Plukovnice Carterová miluje kuře, při vaření se ale drží jedné zásady

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

KVÍZ: Máte rádi chlebíčky? Víte, na které patří máslo nebo co je slavný Henry? Otestujte si své znalosti

15 lákavých moučníků s malinami: Na tyto moučníky se vám budou sbíhat sliny

Zapomeňte na válení těsta: Houskové hrnkové knedlíky zvládnete snadno a vždy s perfektním výsledkem

Jak na prešporské řízky: Šťavnatý a křehký klenot slovenské kuchyně voní česnekem a bylinkami

Nejnovější články

Herečka Amanda Tapping z Hvězdné brány míří do Prahy: Plukovnice Carterová miluje kuře, při vaření se ale drží jedné zásady

Legendární ruská vejce proslavil kdysi automat Koruna. Tahle retro svačinka chutná podle receptu ČSN božsky dodnes

Kvíz
KVÍZ: Máte rádi chlebíčky? Víte, na které patří máslo nebo co je slavný Henry? Otestujte si své znalosti

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Cuketová buchta

mamina58 před 31 minutami

Dršťková polévka z hlívy Videorecept

Dršťková polévka z hlívy

KrisZaezemi před 2 hodinami

Rybičková pěna (pomazánka)

Kajkajak před 3 hodinami

Zelňačka (klasika) Videorecept

Zelňačka (klasika)

HavranPB před 4 hodinami

Segedínský guláš Videorecept

Segedínský guláš

Jiri_N. před 5 hodinami

Papriková pasta

lpinkas@seznam.cz před 5 hodinami

Houbové rizoto Videorecept

Houbové rizoto

Konstantin. před 5 hodinami

Gnocchi s kuřecím masem, špenátem a sýrovo-smetanovou omáčkou Videorecept

Gnocchi s kuřecím masem, špenátem a sýrovo-smetanovou omáčkou

Konstantin. před 5 hodinami

Vepřová pečeně s batáty, cibulí a jablkem

Konstantin. před 5 hodinami

Debrecínská hrachová polévka

Mici76@seznam.cz před 6 hodinami

Tématické fráze:
obalení pstruha, pstruh v mouce a paprice, pstruh na paprice, filé na červene čočce, recept na pstruha, pstruh obalený v paprice, pstruh na másle a na paprice, peceny pstruh na paprykach recept, pstruh v mouce, pstruh obaleny v paprice a mouce, pstruh recepty, pstruh obaleny v mouce a v paprice, pstruh na rajčatech a paprikách, kure na paprice e polreicha, pstruh v hladke mouce a paprice

Suroviny:
pstruh, paprika čerstvá zelená, tymián čerstvý, cibule, mouka hladká, paprika sušená sladká, máslo, mléko, sůl

Pstruh na paprice

Suroviny pro 1

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Nejnovější články

Kvíz KVÍZ: Máte rádi chlebíčky? Víte, na které patří máslo nebo co je slavný Henry? Otestujte si své znalosti

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Kvíz
KVÍZ: Máte rádi chlebíčky? Víte, na které patří máslo nebo co je slavný Henry? Otestujte si své znalosti