Pstruh na paprice

Name: Pstruh na paprice
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 1
Cuisine: Česká
Ingredients: 1 pstruh; 2 zelené papriky; 2 větvičky čerstvého tymiánu; 1 cibule; 1 lžíce hladké mouky; 1 lžíce mleté červené papriky; 2 lžíce másla; 1/2 sklenice mléka; sůl

Hodnocení receptu je 4,5 (5×)

tejaja

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 30 min

30 min (30 min příprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Suroviny pro 1

1 1 pstruh

2 2 zelené papriky

2 větvičky 2 větvičky čerstvého tymiánu

1 1 cibule

1 lžíce 1 lžíce hladké mouky

1 lžíce 1 lžíce mleté červené papriky

2 lžíce 2 lžíce másla

1/2 sklenice 1/2 sklenice mléka

sůl

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 280 kJ / 306 kcal
Bílkoviny	6,97 g
Tuky	18,67 g
Vláknina	6,10 g
Cholesterol	57 mg
Sodík	51 mg
Sůl	0,10 g
Sacharidy	25,66 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Pstruha umyjeme, odrežeme plutvy, chvost a hlavu. Krok 2: Múku zmiešame s mletou paprikou a pstruha v tejto zmesi obalíme. Zvnútra ho osolíme a vložíme 1 vetvičku tymiánu. Krok 3: Na 1 lyžici masla opražíme pstruha z oboch strán asi po 2 minútach. Krok 4: Na druhej lyžici masla orestujeme nadrobno narezanú cibuľu, pridáme na pásiky narezanú papriku a opäť restujeme asi 2 min. Osolíme a vložíme opečené pstruha aj s výpekom, prídáme 2. vetvičku tymiánu. Podlejeme trochou horúcej vody a dusíme 10 minút. Krok 5: Potom pstruha vyberieme a udržiavame v teple. Vyberieme vetvičku tymiánu. V mlieku rozhabarkujeme múku s mletou paprikou, čo ostala po obalení pstruha, a paprikovú omáčku zahustíme. Podľa potreby dosolíme a krátko povaríme. Pstruha podávame s omáčkou a nokami.

Pstruha umyjeme, odrežeme plutvy, chvost a hlavu.
Múku zmiešame s mletou paprikou a pstruha v tejto zmesi obalíme. Zvnútra ho osolíme a vložíme 1 vetvičku tymiánu.
Na 1 lyžici masla opražíme pstruha z oboch strán asi po 2 minútach.
Na druhej lyžici masla orestujeme nadrobno narezanú cibuľu, pridáme na pásiky narezanú papriku a opäť restujeme asi 2 min. Osolíme a vložíme opečené pstruha aj s výpekom, prídáme 2. vetvičku tymiánu. Podlejeme trochou horúcej vody a dusíme 10 minút.
Potom pstruha vyberieme a udržiavame v teple. Vyberieme vetvičku tymiánu. V mlieku rozhabarkujeme múku s mletou paprikou, čo ostala po obalení pstruha, a paprikovú omáčku zahustíme. Podľa potreby dosolíme a krátko povaríme. Pstruha podávame s omáčkou a nokami.

Mám hotovo!

Zveřejněno 25. 7. 2014

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (2× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Pstruh na paprice

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/gVV9

Pstruh na uzené paprice

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

spagetka

Pstruh jako mandle

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

zizala 30 min

Pstruh na másle

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

JanaDorazinova 10 min

Pstruh po kanadsku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Eliza 30 min

Pstruh na kopřivách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Hucak_L 60 min

Pstruh na másle

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Jojko 40 min

Zobrazit více

Rajčatový protlak Videorecept

Rajčatový protlak

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

tejaja 150 min

Švestkové čatní

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

tejaja 75 min

Kečup

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

tejaja 150 min

Sušenky Videorecept

Sušenky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tejaja 40 min

Nakládaná paprika v oleji

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

tejaja 50 min

Zavařená a v troubě pečená rajčata

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

tejaja 45 min

Zobrazit více

Ryby
Pstruh

Oběd
Zdravé recepty
Recepty pro děti
Snadné recepty
Vaření
Dušení
Restování
Zelenina
Česká kuchyně
Běžný den
Sváteční recepty

Moje poznámka

Pstruh na paprice

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/gVV9

Náhodný recept

Zapečené žampiony portobello

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mysulka 55 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Banánové muffiny s kousky čokolády

Přidáno před 14 hodinami

Tvarohové knedlíčky plněné švestkami

Přidáno před 15 hodinami

Čalamáda

Přidáno před 15 hodinami

Švestkový crumble s ořechy

Přidáno před 16 hodinami

Cizrnový teplý salát s rybou

Přidáno před 17 hodinami

Muffiny se švestkami a mákem

Přidáno 12. 9. 2025 20:48:19

Další recepty

Komentáře (2)

spagetka 25. 7. 2014 19:57

Pstruha milujeme na všechny způsoby

tejaja přidala nové fotografie! 25. 7. 2014 19:55

Přečtěte si

Retro vaření s Kristinou: Rýžový nákyp se švestkami podle Sandtnerky rychle mizí díky dvěma nečekaným přísadám

Pudink bez vaření má mnoho možností přípravy. Nečekaná návštěva vás už nezaskočí Hodnocení 15×

Pudink bez vaření má mnoho možností přípravy. Nečekaná návštěva vás už nezaskočí

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Jak připravit nejlepšího Ondráše: Řízek v bramboráku zvládne každý, stačí dodržet několik jednoduchých pravidel

Pštrosí nebo skotské vejce: Ukážeme vám, jak tuto lákavou specialitu připravit Hodnocení 15×

Pštrosí nebo skotské vejce: Ukážeme vám, jak tuto lákavou specialitu připravit

Pudinkové cukroví: Podobá se lineckému, ale má výraznější chuť i vůni Hodnocení 68×

Pudinkové cukroví: Podobá se lineckému, ale má výraznější chuť i vůni

Co jedla kněžna Ludmila? Kaše z hrachu nebo chleba solený popelem zapíjela vodou a možná i vínem z vlastních vinic

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Větrníky - habáni

wimra před 35 minutami

Plněné bagetky s míchanými vajíčky

chodura.bronislav před 39 minutami

Tenký koláč z tvarohu a švestek s drobenkou

esso před 8 hodinami

Hrníčková bábovka s tvarohem a olejem Videorecept

Hrníčková bábovka s tvarohem a olejem

Vytvarnik před 9 hodinami

Andělsky nadýchaný perník Videorecept

Andělsky nadýchaný perník

Theodora před 11 hodinami

Smažená rýže s vejci a krevetami

DagmarK před 11 hodinami

Kynutý se švestkami ... koláč

Nikijaho před 11 hodinami

Polévka z hlívy

MichaelaKulova před 11 hodinami

Banánové muffiny s kousky čokolády

kacaba10 před 13 hodinami

Sušenky Videorecept

Sušenky

jabarka před 14 hodinami

Tématické fráze:
obalení pstruha, pstruh v mouce a paprice, pstruh na paprice, filé na červene čočce, recept na pstruha, pstruh obalený v paprice, pstruh na másle a na paprice, peceny pstruh na paprykach recept, pstruh v mouce, pstruh obaleny v paprice a mouce, pstruh recepty, pstruh obaleny v mouce a v paprice, pstruh na rajčatech a paprikách, kure na paprice e polreicha, pstruh v hladke mouce a paprice

Suroviny:
pstruh, paprika čerstvá zelená, tymián čerstvý, cibule, mouka hladká, paprika sušená sladká, máslo, mléko, sůl

Naposledy jste si prohlédli

Vošouch

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Bibinka

Tymiánová křidýlka s cuketovými hranolkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

isindy

Kuřecí zlaťáčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

JanaDorazinova

Česneková pomazánka III.

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

toprecepty.cz

Cuketa- placky nebo nákyp

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

JitkaR 45 min

Pstruh na paprice

Suroviny pro 1

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno