Katův šleh a bramboráčky
Klasické hospodské jídlo rozdělující lid na dva tábory. Zatímco jeden ho miluje, druhý nenávidí. Základem jsou nudličky z vepřového masa, chybět nesmí cibule a papriky. Ideální přílohou jsou křupavé bramboráčky.
Suroviny pro 4 porce
4 porce
Nutriční hodnoty
Energie | 7 179 kJ / 1 716 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 141,53 g |
Tuky | 56,54 g |
Vláknina | 31,74 g |
Cholesterol | 718 mg |
Sodík | 4,10 g |
Sůl | 10,50 g |
Sacharidy | 147,46 g |
Postup přípravy
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
18. 10. 2020 15:05
Místo okurek jsem přidala nakládaný čili česek a rodinka si pochutnala... takže za mě
1. 6. 2019 11:47
a jámám jednu zkušenost, pokud Vám vadí mastné (bramboráčky topinky) rozkousejte 3- 4 lístečky šalvěje...a nic Vám nebude... nebo ji obalte v tom těstíčku také a hnězte při jídle ... fakt to funguje , (podporuje vylučování tav na trávení)
31. 12. 2017 14:34
Bobik57: Ježíš Marjá pořád...
31. 12. 2017 13:35
Lidičky, to neumíte vařit bez polotovarů? Sterilované lečo, no fuj.
17. 10. 2017 20:27
Děkuji za výborný recept, všem doma moc chutnalo. Okurku jsem vynechala a místo ní jsem přidala žampiony. To celé pak ještě posypala strouhaným sýrem. Mana nebeská
8. 7. 2017 16:20
Výborné, jako další možnou přílohu doporučuji rosti (ty předsmažené zmražené, které se jen dopečou v troubě), jídlo je s nimi výborné :)
1. 3. 2017 19:14
já to mám moc ráda
15. 1. 2017 08:23
hela22: Tak tomu už rozumím , ale divím se. Budu muset vyzkoušet.
14. 1. 2017 23:11
Dajda: Pardon, chtěla jsem napsat nenasákne tuk ve kterém smažíme bramboráky.
14. 1. 2017 20:00
hela22: Tomu nerozumím. Když strouhanka v bramborácích nasákne tuk, tak tím víc budou bramboráky mastné, ne?
14. 1. 2017 18:50
Misha: Do bramboráčku zkušená kuchařka běžně dává strouhanku, protože ví, že strouhanka nasákne při smažení tuk a bramboráčky nejsou tolik mastné. Vůbec se nemusí dávat mouka, místo ní solamyl a strouhanka. Odzkoušeno!
6. 11. 2016 11:37
Misha: do bramboráků už dávám skoro výlučně strouhanku, nevím, čeho by se kdo hrozil Bramboráky se strouhankou jsou křupavější než s moukou
25. 10. 2016 12:14
Misha: lepší než struhanka jsou jemné ovesné vločky. Fakt bomba
2. 10. 2016 23:37
Mela jsem k ruce zkusenejsi hospodyni a zhrozila se nahradou mouky strougankou a nakonec kvuli forme v receptu mouka skoncila jinak ale vynikajici recept a palec nahoru
2. 10. 2016 10:26
Směs masa je výborná,ale nedala jsem papriku.Bramboráčky jsou bez mouky trochu lepivé,ale nejsou špatné
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Francouzské řízečky
Přidáno před 1 hodinou
Palačinkové rolky
Přidáno před 2 hodinami
Cizrnové kari s květákem, cuketou a rajčátky
Přidáno před 4 hodinami
Jablkové kroužky v čokoládě
Přidáno před 14 hodinami
Rohlíkové křupky
Přidáno 17. 4. 2024 10:02
Květáková fritáta
Přidáno 17. 4. 2024 09:54
Právě bylo uvařeno:
Klasický hospodský guláš (vídeňský)
JaninaZ. uvařila před 22 sekundami
Škvarková pomazánka
spinner uvařil před 1 minutou
Ořechová bábovka
Kattyy uvařil před 4 minutami
Kuře s nádivkou
28Monika uvařila před 10 minutami
Jarní bramborový salát
Jaja.27 uvařila před 1 hodinou
Šlehačkové koláčky
Danale uvařila před 2 hodinami
Medovníková roláda
Saratice uvařila před 2 hodinami
Rizoto z vepřové konzervy
Olgaflorianova uvařila před 2 hodinami
Fazolová polévka z uzeného žebra
ctomala uvařila před 2 hodinami
Kuřecí stehna pečená v jogurtu s hrubozrnnou hořčicí
Elivet uvařila před 2 hodinami
Další recepty
Tématické fráze: katův šleh katův šleh podle pohlreicha katův šleh recept katův šleh recept pohlreich recept na katuv sleh recept katův šleh katuv slech recept na katův šleh pohlreich kaťák recept katův šleh recepty sleh katův šleh v bramboráku recepty katův šleh katův šleh s bramboraky vyborny katuv sleh katuv šleh s bramboráčkama top recepty katuv sleh katův šleh s bramborákem katův šleh pohlreich katův šleh s lečem
Suroviny: kýta vepřová, cibule červená, cibulka, paprika čerstvá červená, feferonka, lečo sterilované, okurky sterilované, omáčka worcesterová, kečup sladký, sůl, pepř mletý, česnek, olej, tuk, brambory, česnek, vejce, majoránka sušená, sůl, pepř mletý, strouhanka, tuk na smažení
Katův šleh a bramboráčky
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/D7zx
63 názorů