Pohankové placičky s uzeným šmakounem

Kuchařka: anicka123

Doba přípravy: 45 min 15 ks = cca 3-4 porce Bezmasá jídla 4 názory

Recept si zatím oblíbili 3 kuchaři

Recept se mi líbí

Přidat další fotografii

Suroviny

200 g pohanky -lámanka

100 g šmakoun uzený

2 celá vejce

svazek pažitky

1 menší cibule

4 stroužky česneku

sůl

pepř

kmín

3 lžíce řepkového oleje - na opékání

Recept si zatím oblíbili 3 kuchaři

Recept se mi líbí

Postup přípravy receptu

1. Lámanku uvaříme doměkka a necháme vychladnout. Šmakouna nastrouháme najemno, cibuli a pažitku nakrájíme .

2. Všechny ingredience smícháme, necháme odležet 10 minut, děláme menší placičky ( 3 na pánev- udělám na pánev hromádku kopečkovačem na rýži a pak rozplácnu vidličkou) a opékáme na pánvi vytřené olejem.
   Podáváme se salátem z kysaného zelí :-)
   
   1 placka : 348 KJ, B 3,9, T 3,3, S 9,3, SAFA 0,6

Kuchařka: anicka123