Boží milosti - růžičky, mašličky
Tradiční křehké pečivo s pořádně bohatým posypem z cukru. To jsou boží milosti, které provází masopust a Velikonoce. Jednoduché těsto tvarované do různých mašlí či kytiček smažené v rozehřátém tuku. Chutnat budou všem.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 9 347 kJ / 2 234 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 51,31 g |
| Tuky | 79,45 g |
| Vláknina | 11,40 g |
| Cholesterol | 625 mg |
| Sodík | 524 mg |
| Sůl | 1,35 g |
| Sacharidy | 312,32 g |
Postup přípravy
Krok 1: Změklé máslo utřeme s cukrem do hladka. Přidáme sůl a žloutky a vyšleháme do krému. Pak přidáme rum, smetanu a mouku prosátou s práškem do pečiva. Uhněteme hladké, nelepivé těsto.
Krok 2: Po částech těsto tence rozvalujeme a vykrajujeme rádlem nebo formičkami drobnější tvary. Větší tvary prořízneme, aby se nekroutily. Smažíme ve vyšší vrstvě rozehřátého oleje dočervena.
Krok 3: Klademe na papírové ubrousky, které odsají přebytečný tuk a poté obalíme v cukru nebo jen pocukrujeme.
Krok 4: Z těsta můžeme připravit také růžičky. Z plátu vykrojíme formičkami 3 velikosti kytiček. Složíme na sebe od největší po nejmenší. Mezi vrstvami vždy střed trošku potřeme bílkem.
Krok 5: Pak uprostřed uděláme prstem důlek, čímž se kytičky spojí a rozevřou. Smažíme nejprve vrchem dolů, pak obrátíme a dosmažíme dozlatova.
Krok 6: Připravit můžeme také mašličky. Obdélníček z těsta dvakrát nařízneme a vzniklými otvory protáhneme konce (viz fotografie č. 3 - zcela vpravo).
Zveřejněno 9. 2. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Boží milosti - růžičky, mašličky
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/O2oL
Moje poznámka
Boží milosti - růžičky, mašličky
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/O2oL
Nejnovější recepty
Žemlovka s vaječným likérem
Přidáno před 52 minutami
„Žemlovka“ do ruky
Přidáno před 10 hodinami
Makový cheesecake s povidly
Přidáno před 12 hodinami
Slepovaná vajíčka s vaječným likérem
Přidáno před 19 hodinami
Lasagne s ricottou
Přidáno před 22 hodinami
Pikantní kuřecí burger
Přidáno před 22 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Cikánské řízky
magdalenka před 1 hodinou
Ovocný tvarohový koláč s drobenkou
Blazenka před 10 hodinami
Nadýchaný hrnečkový perník
jardakovalsky35 před 11 hodinami
Kuřecí na hlívě a rajčatech
helulajda před 12 hodinami
Houbovo-masová směs na topinky
[email protected] před 13 hodinami
Brambory z papiňáku
Hakai před 13 hodinami
Honzovy buchty v remosce
Marule před 14 hodinami
Pečená sekaná ze sójového granulátu
Evelline před 15 hodinami
Recept na rychlé muffiny s kousky čokolády
TerE3zqx777 před 15 hodinami
Vepřová plec pečená pomalu společně s bramborami a mrkví
Jadro85 před 15 hodinami
Tématické fráze:
nejlepší recept na boží milosti,
nejlepší boží milosti,
boží milosti,
nejlepši recept boži milosti,
originální recept na boží milosti,
recept na bozi milosti,
boží milosti recept,
nejlepší boží milosti recept,
boží milosti s vínem,
velikonoční boží milosti,
smazene ruzicky,
smazene bozi milosti,
smažené boží milosti recept,
boží milo,
boží milosti z polohrubé mouky,
maslicky recept,
bozí milosti recepty,
recept boži milosti,
boží milosti tvar růžíček,
růžičky z mašle
Suroviny:
mouka polohrubá,
sůl,
žloutek,
máslo,
cukr krystal,
smetana zakysaná,
kypřící prášek do pečiva,
rum,
olej,
cukr moučkový,
bílek
Komentáře (39)