Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 3 603 kJ / 861 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 21,69 g |
Tuky | 42,64 g |
Vláknina | 42,13 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 46 mg |
Sůl | 0,08 g |
Sacharidy | 79,80 g |
Postup přípravy
Krok 1: Tekvicu očistíme, vyberieme jadrá a dužinu narežeme na kocky.
Krok 2: Semená horčice, koriandra, rascu a chilli papričku zomelieme ( rozdrvíme v mažiari ). Zmiešame s kurkumou.
Krok 3: Na lyžici oleja opražíme za stáleho miešania túto zmes ( asi 1 min ), Pridáme nadrobno narezanú cibuľu, semená slnečnice a sezamu, kokos a restujeme asi 2minut.
Krok 4: Nakoniec pridáme nakrájanú tekvicu, na pásiky narezanú papriku a spolu chvíľu opekáme.
Krok 5: Podlejeme šťavou, osolíme a podusíme asi 10 minut, kým tekvica nie je mäkká.
Krok 6: Na tanieri posypeme sekanou koriandrovou alebo petržlenovou vňaťou. Podávame s indickými plackami ( u nás aj chlebom ).
Zveřejněno 30. 3. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Jednoduché tykvové sabdži
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/WlJ4
Moje poznámka
Jednoduché tykvové sabdži
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/WlJ4
Nejnovější recepty
Babiččin štrúdl z másla
Přidáno před 7 hodinami
Cibulová marmeláda s medem
Přidáno před 7 hodinami
Rajčatové bruschetty
Přidáno před 13 hodinami
Kroupy s kořenovou zeleninou a trhaným vepřovým masem
Přidáno před 18 hodinami
Placka z cukety s příchutí máty
Přidáno před 19 hodinami
Marinovaná krkovička v trojobalu smažená na sádle
Přidáno před 20 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bulgur s cuketou, mrkví, fazolkami a hráškem
Vosats před 54 minutami
Omáčka na špagety s cuketou
JanaS. před 9 hodinami
Babiččina drožďová pomazánka
rybarka007 před 10 hodinami
Kuřecí stehna - jedna báseň
Picik před 11 hodinami
Kynutý se švestkami ... koláč
hanys296 před 12 hodinami
Rajská z čerstvých rajčat
Luciik. před 13 hodinami
Výborný piškotový korpus na dorty
Jandulice před 13 hodinami
Tvarohové lívance podle Mišky Kuličky
prichystalr před 15 hodinami
Mrkvový koláč se švestkami
pdufik před 15 hodinami
Nadýchané kefírové lívance
m.medunova před 17 hodinami
Tématické fráze:
tykvová semínka,
tykvové semeno,
recept tykvové semeno,
tykvová semena,
sabdži
Suroviny:
dýně,
paprika čerstvá zelená,
cibule,
chilli paprika čerstvá,
semínka hořčičná,
koriandr,
římský kmín mletý,
kurkuma,
semínka sezamová,
slunečnice loupaná,
kokos strouhaný,
pomeranče,
olej,
sůl,
koriandr
Komentáře (1)