Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 603 kJ / 861 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 21,69 g |
| Tuky | 42,64 g |
| Vláknina | 42,13 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 46 mg |
| Sůl | 0,08 g |
| Sacharidy | 79,80 g |
Postup přípravy
Krok 1: Tekvicu očistíme, vyberieme jadrá a dužinu narežeme na kocky.
Krok 2: Semená horčice, koriandra, rascu a chilli papričku zomelieme ( rozdrvíme v mažiari ). Zmiešame s kurkumou.
Krok 3: Na lyžici oleja opražíme za stáleho miešania túto zmes ( asi 1 min ), Pridáme nadrobno narezanú cibuľu, semená slnečnice a sezamu, kokos a restujeme asi 2minut.
Krok 4: Nakoniec pridáme nakrájanú tekvicu, na pásiky narezanú papriku a spolu chvíľu opekáme.
Krok 5: Podlejeme šťavou, osolíme a podusíme asi 10 minut, kým tekvica nie je mäkká.
Krok 6: Na tanieri posypeme sekanou koriandrovou alebo petržlenovou vňaťou. Podávame s indickými plackami ( u nás aj chlebom ).
Zveřejněno 30. 3. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Jednoduché tykvové sabdži
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/WlJ4
Moje poznámka
Jednoduché tykvové sabdži
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/WlJ4
Nejnovější recepty
Udon nudle s hovězím masem a zeleninou
Přidáno před 13 hodinami
Rychlovka ze zbytků pečeného kuřete
Přidáno před 14 hodinami
Velikonoční zeleninovo-vaječné řezy
Přidáno před 14 hodinami
Vaječná tlačenka se žampiony
Přidáno před 15 hodinami
Mini chlebíčky s jarní pomazánkou
Přidáno před 15 hodinami
Velikonoční vejce naslano
Přidáno před 15 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Loupáky
natalievari před 3 hodinami
Kuřecí po chalupářsku
Bubla25 před 7 hodinami
Velikonoční plnka/nádivka
jakubzelenka7 před 7 hodinami
Domácí kmínový chleba
Vojtha před 8 hodinami
Ořechové nepečené trubičky
sedmikraska 77 před 8 hodinami
Jidáše, jidášky…
blanka12 před 9 hodinami
Frankfurtská jemná polévka
Stokynka před 9 hodinami
Růžičková kapusta s tofu
Lucilee před 10 hodinami
Krkovička na houbách sušených a nakládaných
PetrM před 12 hodinami
Tématické fráze:
tykvová semínka,
tykvové semeno,
recept tykvové semeno,
tykvová semena,
sabdži
Suroviny:
dýně,
paprika čerstvá zelená,
cibule,
chilli paprika čerstvá,
semínka hořčičná,
koriandr,
římský kmín mletý,
kurkuma,
semínka sezamová,
slunečnice loupaná,
kokos strouhaný,
pomeranče,
olej,
sůl,
koriandr
Komentáře (1)