Noky z tvarohu a parmezánu s jarním špenátem
Jemné tvarohové noky s parmezánem uvaříme a podáváme s listovým špenátem, který krátce podusíme na cibuli a zjemníme smetanou. Vznikne tak krémové a syté jídlo ideální jako lehký oběd nebo večeře.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 821 kJ / 1 630 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 86,21 g |
| Tuky | 77,67 g |
| Vláknina | 20,20 g |
| Cholesterol | 563 mg |
| Sodík | 1,37 g |
| Sůl | 3,67 g |
| Sacharidy | 137,67 g |
Postup přípravy
Krok 1: Parmezán nastrouháme najemno. Přidáme tvaroh, hladkou mouku, strouhanku, žloutky, sůl a muškátový oříšek. Vypracujeme hladké těsto.
Krok 2: Z těsta vytvoříme válečky silné asi 1 cm a nakrájíme je na menší kousky. Každý kousek lehce zploštíme vidličkou.
Krok 3: Noky vložíme do vroucí osolené vody. Jakmile vyplavou na hladinu, vaříme ještě asi 3 minuty. Poté je vyjmeme a lehce omastíme olejem.
Krok 4: Špenát omyjeme a krátce spaříme ve vroucí vodě (asi 3 minuty). Scedíme, necháme mírně vychladnout a nasekáme nadrobno.
Krok 5: Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Na másle ji osmažíme dozlatova.
Krok 6: Přidáme špenát, krátce podusíme asi 5 minut a zalijeme smetanou.
Krok 7: Dochutíme solí, pepřem a prolisovaným česnekem.
Krok 8: Noky promícháme se špenátem a podáváme.
Zveřejněno 14. 4. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Noky z tvarohu a parmezánu s jarním špenátem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/3pWp
Moje poznámka
Noky z tvarohu a parmezánu s jarním špenátem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/3pWp
Nejnovější recepty
Trhané vepřové maso se šťouchanými brambory
Přidáno před 1 hodinou
Plněná cuketová kolečka v sýrovém těstíčku
Přidáno před 3 hodinami
Hermelín se švestkovým čatní a opečenými švestkami
Přidáno před 3 hodinami
Langoše se žampiony
Přidáno před 3 hodinami
Ostružinový koláč s cuketovým těstem
Přidáno před 3 hodinami
Galetka s jablíčky a švestkami z remosky
Přidáno před 3 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Žampionovo-kukuřičný salát
magdalenka před 40 minutami
Domácí langoše
Vanesa96 před 2 hodinami
Slaná buchta z cukety
Kamil15 před 3 hodinami
Americké okurky
Danulka52 před 4 hodinami
Meruňkový koláč s drobenkou
Danulka52 před 4 hodinami
Hrušková povidla na koláče
Janinaz před 5 hodinami
Polévka z růžovek (masáků)
janatka před 5 hodinami
Jablkový závin z tvarohového těsta
janatka před 7 hodinami
Rozlítaní ptáčci z vepřové plece
mary58 před 7 hodinami
Tématické fráze:
tvarohove noky se špenátem,
noky s parmazánem,
tvarohové noky recept,
tvarohové noky,
noky z tvarohu,
noky z paloučku,
tncz nova,
noky s parmezanem,
noky tvarohové,
špenát recept,
tvarohové noky se špenátem a smetanou,
spenatovy noky s parmazanem,
tvarohove noky s parmezanem,
dýňové noky s parmazánem,
odlehčené noky,
noky se špenátem a parmazánem
Suroviny:
tvaroh,
mouka hladká,
strouhanka,
parmazán,
žloutek,
sůl,
ořech muškátový,
špenát listový,
cibule,
česnek,
smetana ke šlehání,
máslo,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (11)
Máte to i krásně nazdobený těma jarníma kytičkama, člověku se sbíhají sliny, jen to vidí.
Moc děkuju za tenhle báječný recept. Nevím, jestli si všimnete mé odpovědi na fb, tak pro sichr děkuji ještě touhle cestou.