Suroviny pro 2
2
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 657 kJ / 1 113 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 33,50 g |
| Tuky | 5,02 g |
| Vláknina | 39,40 g |
| Cholesterol | 3 mg |
| Sodík | 406 mg |
| Sůl | 0,91 g |
| Sacharidy | 214,77 g |
Postup přípravy
Krok 1: Připravíme si vývar z kostky bujonu s přidáním chilli papriček a libečku, osolíme, opepříme. Do kastrolku si nasypeme bulgur a zalijeme jej vývarem, ze kterého jsme nejdříve vyndali libeček a papričky a dáme na mírný plamen vařit. Během 15-ti minut by se měl všechen vývar vsáknout do bulguru.
Krok 2: Mezi tím si nakrájíme zeleninu nadrobno a česnek na jemné plátečky.
Krok 3: Zkontrolujeme si bulgur, jestli je na skus a vývar je vsáklý. Vmícháme lžíci másla a zeleninu, no spíš bylinky, vše promícháme, opět přikryjeme poklicí a necháme ještě 10 minut společně prodýchat. Při podávání posypeme strouhaným sýrem, já použil parmezán, je výraznější.
Zveřejněno 24. 5. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bulgureto
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ZRzv
Moje poznámka
Bulgureto
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ZRzv
Nejnovější recepty
Cuketa na kari a česneku s nakládanou červenou paprikou
Přidáno před 9 hodinami
Belgické lanýže
Přidáno před 9 hodinami
Nejlepší plněné perníčky
Přidáno před 10 hodinami
Ořechové šuhajdy
Přidáno před 11 hodinami
Cottage pie - pečená kaše s masovou směsí
Přidáno před 12 hodinami
Vinná klobáska v kabátku
Přidáno před 13 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Zdravý makový koláč
Janicee před 5 hodinami
Tradiční linecké cukroví
kamila.k před 6 hodinami
Pochoutkový salát retro (podle ČSN z roku 1976)
vladhn před 6 hodinami
Čokoládové crinkles s bílým kabátkem
Pajafaja před 7 hodinami
Košíčky plněné ořechovou náplní
marhau před 8 hodinami
Tvarohová štola
[email protected] před 9 hodinami
Vanilkové rohlíčky
Libotovska před 10 hodinami
Koňakové košíčky
kvetka před 10 hodinami
Hovězí polévka
Kajkajak před 10 hodinami
Nejlepší marokánky
Lada008 před 11 hodinami
Tématické fráze:
bulgureto,
zeleninove bulgureto,
kuřecí bulgureto,
burgureto,
bulgurito,
bulgereto,
zeleninove burgureto,
co je bulgureto,
bulgureto se zeleninou,
bulguroto,
bulguruto,
zeleninové bulgereto,
bulgureto recept,
bulgureto co to je,
burgurreto,
recept bulgureto,
bulgareto,
bulgureto se sýrem,
co je to burgureto,
žampionové bulgureto
Suroviny:
bulgur,
voda,
bujón zeleninový,
chilli paprika čerstvá,
libeček,
sůl,
pepř,
rajče cherry,
pažitka,
pažitka,
máta,
meduňka,
citron,
máslo,
rajče sušené,
česnek
Komentáře (3)