Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny pro 2
2
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 657 kJ / 1 113 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 33,50 g |
| Tuky | 5,02 g |
| Vláknina | 39,40 g |
| Cholesterol | 3 mg |
| Sodík | 406 mg |
| Sůl | 0,91 g |
| Sacharidy | 214,77 g |
Postup přípravy
Krok 1: Připravíme si vývar z kostky bujonu s přidáním chilli papriček a libečku, osolíme, opepříme. Do kastrolku si nasypeme bulgur a zalijeme jej vývarem, ze kterého jsme nejdříve vyndali libeček a papričky a dáme na mírný plamen vařit. Během 15-ti minut by se měl všechen vývar vsáknout do bulguru.
Krok 2: Mezi tím si nakrájíme zeleninu nadrobno a česnek na jemné plátečky.
Krok 3: Zkontrolujeme si bulgur, jestli je na skus a vývar je vsáklý. Vmícháme lžíci másla a zeleninu, no spíš bylinky, vše promícháme, opět přikryjeme poklicí a necháme ještě 10 minut společně prodýchat. Při podávání posypeme strouhaným sýrem, já použil parmezán, je výraznější.
Zveřejněno 24. 5. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bulgureto
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ZRzv
Moje poznámka
Bulgureto
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ZRzv
Nejnovější recepty
Krkovička se sušenými rajčaty a hráškem
Přidáno před 8 hodinami
Kořenová zelenina ve sladkokyselém nálevu
Přidáno před 9 hodinami
Makový litý koláč se švestkami
Přidáno před 9 hodinami
Kuřecí špíz s bylinkovou marinádou
Přidáno před 10 hodinami
Salsa zavařená na zimu
Přidáno před 10 hodinami
Steaky z kapra
Přidáno před 10 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Jablkový koláč z jogurtu (s perníkovou drobenkou)
Sony.P před 20 minutami
Karamelový dezert
thekumsen před 21 minutami
Kuře pečené v máslové marinádě
jijana před 1 hodinou
Lasagne se špenátem
Sova1 před 2 hodinami
Uzený vývar s nudlemi a knedlíčky
barypb před 3 hodinami
Hrušková povidla na frgále
LeoBart před 3 hodinami
Bramborové knedlíky
Alamatej před 5 hodinami
Cikánské cukroví
Annnn před 5 hodinami
Koláč s jablečnou nádivkou
Evajira před 5 hodinami
Rajská omáčka s plněnými paprikami
Evajira před 5 hodinami
Tématické fráze:
bulgureto,
zeleninove bulgureto,
kuřecí bulgureto,
burgureto,
bulgurito,
bulgereto,
zeleninove burgureto,
co je bulgureto,
bulgureto se zeleninou,
bulguroto,
bulguruto,
zeleninové bulgereto,
bulgureto recept,
bulgureto co to je,
burgurreto,
recept bulgureto,
bulgareto,
bulgureto se sýrem,
co je to burgureto,
žampionové bulgureto
Suroviny:
bulgur,
voda,
bujón zeleninový,
chilli paprika čerstvá,
libeček,
sůl,
pepř,
rajče cherry,
pažitka,
pažitka,
máta,
meduňka,
citron,
máslo,
rajče sušené,
česnek
Komentáře (3)