Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 047 kJ / 250 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 11,76 g |
| Tuky | 1,34 g |
| Vláknina | 31,20 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 192 mg |
| Sůl | 0,40 g |
| Sacharidy | 35,10 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cibulku osmažíme dozlatova na směsi másla a sádla, přidáme na ni propláchnuté a okapané houby, rychle orestujeme, přidáme pokrájenou mrkev, okořeníme kmínem, solí, česnekem a kořením (můžete nahradit vegetou či podravkou), trochu podlijeme a pod poklicí dusíme doměkka - do odpaření vody. Přidáme i tymián a rozmarýn.
Krok 2: Mezitím prudce na pánvi orestujeme pokrájenou cuketu, aby byla opečená jako z grilu. Vmícháme do směsi hub a mrkve.
Krok 3: Možná by šlo i z hub sušených - na cibulce je NENAMOČENÉ osmažíme, rychle změknou a rozvoní se, pak mrkev, podlít, dusit atd...
Krok 4: Pokud byste chtěli experimentovat se žampiony, doporučuji je přidat, až bude mrkev skoro hotová.
Měli jsme s Perfect pastou - propláchnutou na cedníku horkou vodou, okapanou a na pánvi na másle prohozenou s kořením, solí a česnekem.
Měli jsme s Perfect pastou - propláchnutou na cedníku horkou vodou, okapanou a na pánvi na másle prohozenou s kořením, solí a česnekem.
Zveřejněno 26. 7. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Houby s mrkví a cuketou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/V9jv
Moje poznámka
Houby s mrkví a cuketou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/V9jv
Nejnovější recepty
Špikovaná vepřová pečeně se sušenými houbami a kari rýží
Přidáno před 1 hodinou
Lilek, cukety a rajčátka v rajčatové passatě
Přidáno před 2 hodinami
Nivové knedlíčky do polévky
Přidáno před 4 hodinami
Okurková omáčka ze sterilovaných okurek
Přidáno před 6 hodinami
Poctivá francouzská cibulačka
Přidáno před 7 hodinami
Tvarohové řezy s bílkovým sněhem
Přidáno před 8 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Cuketová buchta
kucharik258 před 1 hodinou
Babiččiny "nočky s vajcem a salátem"
magdalenka před 2 hodinami
Růžový salát s hrozny
Limek před 2 hodinami
Sladkokyselé kuře po asijsku
MirekFM před 2 hodinami
Vepřové kostky z krkovice v kysaném zelí
Sahula před 3 hodinami
Morkové knedlíčky od maminky
Kajkajak před 4 hodinami
Květákový krém
magdalenka před 4 hodinami
Tvarohové noky v rajčatové omáčce
Dajda před 5 hodinami
Srbské rizoto z mletého masa
MirekFM před 7 hodinami
Velikonoční mazanec podle Josefa Maršálka
smilerova před 8 hodinami
Tématické fráze:
houby s cuketou,
houby a cuketa recepty,
cuketa houby,
cuketa a houby,
houby s mrkví,
cketa a houby,
mrkev s houbami recepty,
mrkev a houby,
kuchařka cukety houby,
cuketa houby a mrkev,
mrkev na houbách,
dušená mrkev s houbami,
dušená mrkev cuketa a na houby,
recept cuketa a houby,
houby v mrkvi,
houby a cuketa,
recepty cuketa a na houby,
recept cuketa, houby,
houby na mrkvy,
recept houby cuketa patizon
Suroviny:
houba hřib,
mrkev,
cuketa,
cibule,
sádlo,
máslo,
kmín celý,
sůl,
pepř,
česnek práškový,
koření polévkové alnatura,
tymián,
rozmarýn
Komentáře (2)