Vynikající pomazánka ze sušených rajčat

Name: Vynikající pomazánka ze sušených rajčat
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká
Ingredients: 1,5 hrnku slunečnicových semínek; 15 větších sušených rajčat v oleji; 2 lžíce panenského olivového oleje; 2 menší stroužky česneku; 3/4 hrnku čerstvé bazalky; 1 lžička sirupu z agáve (nebo jiného sladidla); 1 lžička sójové omáčky (či tamari); 1 bio citron (šťáva i kůra); sůl (dle chuti); čerstvě mletý pepř (dle chuti)

Skvělou pomazánku, vhodnou pro vegany a vegetariány, můžete připravit ze sušených rajčat. Není to nijak složité stačí všechny suroviny pouze rozmixovat tyčovým mixérem. Chuť této pomazánky vás příjemně překvapí.

Hodnocení receptu je 3,5 (2×)

veganotic

Snadný

Doba přípravy 15 min Doba přípravy: 15 min

15 min (15 min příprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 5

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	10 420 kJ / 2 491 kcal
Bílkoviny	44,33 g
Tuky	207,32 g
Vláknina	42,10 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	651 mg
Sůl	1,45 g
Sacharidy	98,48 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do mísy dáme slunečnicová semínka, sušená rajčata, olivový olej, kůru a šťávu z citronu, oloupané stroužky česneku, čerstvou bazalku, sirup a sójovou omáčku. Krok 2: Vše dobře rozmixujeme tyčovým mixérem, ochutnáme a dochutíme solí, pepřem, popřípadě přidáme více rajčat, bazalky, citrónu. Krok 3: Podáváme s opečeným chlebem a zeleninou, např. marinovanými plátky červené řepy, rukolou či bazalkovým pestem.

Do mísy dáme slunečnicová semínka, sušená rajčata, olivový olej, kůru a šťávu z citronu, oloupané stroužky česneku, čerstvou bazalku, sirup a sójovou omáčku.
Jak sušit rajčata
Vše dobře rozmixujeme tyčovým mixérem, ochutnáme a dochutíme solí, pepřem, popřípadě přidáme více rajčat, bazalky, citrónu.
Podáváme s opečeným chlebem a zeleninou, např. marinovanými plátky červené řepy, rukolou či bazalkovým pestem.

TIP: Jak v kuchyni využívat sušená rajčata

Mám hotovo!

Zveřejněno 27. 8. 2015

Poznámka autorky veganotic

Mé další recepty najdete na http://www.veganotic.cz

Rajčata sušená mimo olej nejdříve chvíli rehydratujte v teplé vodě. K dosažení požadované konzistence přidejte pár lžic vody (té, ve které jste máčeli rajčata). Při odměřování bazalky lístky pořádně zmáčkněte, je jich potřeba dost.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (29× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář (5 komentářů)

Ohodnotit recept (2 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Vynikající pomazánka ze sušených rajčat

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/lPGJ

Hummus se sušenými rajčaty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

barborakitchen

Jednohubky ze sušených rajčat

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

RAWMANIA.cz 30 min

Vynikající přesnídávka (nejen) do kanceláře

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

aghatte 70 min

Pomazánka ze sušených rajčat

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Susa

Vynikající těstoviny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Monca.H.

Vynikající muffiny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

petronila22 60 min

Zobrazit více

Polévka z červené čočky se zázvorem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

veganotic

Cizrna na paprice s pórkem Videorecept

Cizrna na paprice s pórkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

veganotic 90 min

Bezmasé švédské kuličky Videorecept

Bezmasé švédské kuličky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

veganotic

Bezlepkové ovocné knedlíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

veganotic

Grepové sušenky na obložení dortu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

veganotic

Špagety s černým lanýžem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

veganotic

Zobrazit více

Pomazánky
Dietní recepty
Veganské recepty
Zeleninové pomazánky
Vegetariánské
Vegetariánské

Česká kuchyně
Recepty pro začátečníky
Snadné recepty
Rychlé recepty
Běžný den
Sváteční recepty
Večírky a oslavy
Veganské recepty
Dietní recepty
Silvestr
Rychlé večeře
Rajčata
Vegetariánské recepty
Bylinky
Bezlepkové recepty

Moje poznámka

Vynikající pomazánka ze sušených rajčat

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/lPGJ

Náhodný recept

Fazolové lečo

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Svetlana

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Pistáciové košíčky

Přidáno před 10 minutami

Veka/bageta/rohlíky bez lepku, mléka a vajec

Přidáno před 17 hodinami

Svíčková omáčka bez mléka a celeru

Přidáno před 18 hodinami

Sváteční plněná sekaná pečeně

Přidáno před 19 hodinami

Čedarové dukátky v sezamu

Přidáno před 20 hodinami

Kakaové dortíky

Přidáno před 22 hodinami

Další recepty

Komentáře (5)

KrisZaezemi moderátorka 21. 12. 2025 08:51

Dělávám velmi podobnou a pochutnají si vždy i masomilci😉.

casino 27. 8. 2015 18:29

"Vynikající pomazánka ze sušených rajčat"
magdalenka:
Já prosciuto: chápu

magdalenka 27. 8. 2015 15:05

prosciuto: Čo ti vadí? Slnečnica, alebo sušené paradajky? Možno je to naozaj vynikajúce a autorka má právo vybrať názov...

prosciuto 27. 8. 2015 14:20

"Vynikající"?
Trochu sebakritiky nikdy nie je na škodu.
Pre Vás možno, ale pre ostatných...?
"Pomazánka ze sušených rajčat" - komu to vyhovuje,
ten to skúsi a komu nie...