Hrstková polévka
Hutná a sytá polévka z luštěnin a zeleniny, kterou milovali už naši předci. Tradiční hrstková polévka je vhodná zejména pro chladné období. Na této polévce vás kromě chuti nadchne i rozmanitost a barevnost.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 106 kJ / 981 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 44,12 g |
| Tuky | 20,32 g |
| Vláknina | 35,71 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 72 mg |
| Sůl | 0,10 g |
| Sacharidy | 139,60 g |
Postup přípravy
Krok 1: Hrách, čočku, fazole a kroupy dáme do hrnce, zalijeme vodou a uvaříme doměkka.
Krok 2: Kořenovou zeleninu nastrouháme. Česnek oloupeme a utřeme. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno.
Krok 3: Připravíme olejovou jíšku. Na oleji orestujeme mouku dozlatova.
Krok 4: K uvařeným luštěninám a krupkám přidáme kořenovou zeleninu, utřený česnek a nakrájenou cibuli.
Krok 5: Zahustíme připravenou jíškou, osolíme, okořeníme a necháme provařit alespoň 15 minut.
Zveřejněno 17. 2. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Hrstková polévka
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/DYA
Moje poznámka
Hrstková polévka
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/DYA
Nejnovější recepty
Jablečný koláč z horkovzdušné fritézy
Přidáno před 7 hodinami
Buchtičky s krémem z horkovzdušné fritézy
Přidáno před 7 hodinami
Šťavnatá sekaná z horkovzdušné fritézy
Přidáno před 7 hodinami
Dýňové řezy
Přidáno před 8 hodinami
Plněná dýně
Přidáno před 9 hodinami
Krabičkový oběd do 20 minut podle Heleny Dvořákové
Přidáno před 10 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Uzená polévka s kroupami
Odeta Wollmanova před 10 minutami
Rebarborový koláč
Kaca77 před 1 hodinou
Pečená švestková povidla
mahuska před 2 hodinami
Plněné cukety
jijana před 2 hodinami
Pečená červená řepa
Milumar před 3 hodinami
Hovězí kližka na česneku a majoránce
IBera před 4 hodinami
Vepřová kýta na smetaně
Kristasek před 4 hodinami
Palačinky s džemem
Patoja před 5 hodinami
Vepřové s cuketou na kari
Lenka Sedlackova před 7 hodinami
Štrúdl na plech
maryea před 8 hodinami
Tématické fráze:
polevka,
recept na hrstkovou polevku,
recept na hrstkovou polevku,
hrsková polevka,
hrstková polévka s houbami,
hrstková polévka se zeleninou,
hrstkovapolevka,
polévky pro děti,
polévka pro děti,
recepty polévky,
top recepty polévky,
recepty na nejlepší polévky,
hrstová polévka,
hstková polévka,
hrsková polívka,
hrtkova polévka,
nejlepší polévky,
polévky pro děti recepty,
polevky recepty,
hrstková polévka s uzeným
Suroviny:
hrách,
čočka,
fazole,
kroupy,
zelenina kořenová,
cibule,
olej,
mouka hladká,
voda,
česnek,
sůl,
pepř mletý,
majoránka
Komentáře (50)
To si ani nedovedu představit.