Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 094 kJ / 261 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 15,62 g |
| Tuky | 5,97 g |
| Vláknina | 27,22 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 549 mg |
| Sůl | 1,18 g |
| Sacharidy | 22,71 g |
Postup přípravy
Krok 1: Řasu wakame vložíme do misky s vodou.
Krok 2: Jakmile řasa změkne, nakrájíme ji na na kousky a odložíme stranou.
Krok 3: Mezitím si očistíme mrkev, celer, pórek a všechno nakrájíme na tenké nudličky.
Krok 4: Tofu nakrájíme na kostičky.
Krok 5: Do vroucího vývaru vhodíme všechnu zeleninu, tofu, houby a vaříme cca 10 minut.
Krok 6: Nakonec přidáme nakrájenou řasu wakame.
Krok 7: Po změknutí hub i zeleniny stáhneme plamen, naběračkou odebereme vývar a rozmícháme v něm 3 lžičky miso pasty.
Krok 8: Rozmíchanou směs vrátíme zpět do polévky a už ji dále nevaříme.
Krok 9: Polévku na talíři ozdobíme např. jarní cibulkou a můžeme podávat.
Zveřejněno 6. 10. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Japonská polévka miso s uzeným tofu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Bj6X
Moje poznámka
Japonská polévka miso s uzeným tofu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Bj6X
Nejnovější recepty
Králík s houbovou smetanovou omáčkou
Přidáno před 2 hodinami
Líné koláče
Přidáno před 6 hodinami
Zapečený květák s chorizovou krustou
Přidáno před 19 hodinami
Cuketovo-dýňová omáčka s koprem
Přidáno před 19 hodinami
Zapečené plátky patizonu
Přidáno před 20 hodinami
Staročeské čápy s mákem, švestkami a zakysanou smetanou
Přidáno před 20 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Broskvový kompot
Sbotka před 15 minutami
Kefírové lívance
Ashelin před 59 minutami
Kuře à la husa
kimlo před 1 hodinou
Kuřecí placky
nicoletee77 před 1 hodinou
Blesková šlehačková bábovka
Mistrova před 1 hodinou
Makové řezy s blumami a zapečeným sněhem
Alamatej před 1 hodinou
Kureci prsa rychlovka ...
stepiss před 2 hodinami
Kuřecí salát se zeleninou a vejci
bittmanv před 3 hodinami
Levandulový med (sirup)
Fitulka před 3 hodinami
Segedínský guláš
Fitulka před 4 hodinami
Tématické fráze:
miso tofu,
miso tofu polévka recept,
čočkova polévka s z tofu,
japonská zeleninová polévka,
tofu miso polevka,
růžičková kapusta s uzeným tofu,
japonske polevky,
polevka smiso s tofo,
miso tofu polévka,
čočková polévka s uzeným tofu,
miso s tofu,
miso polevka s tofu,
miso polévka s lososem a tofu,
polevka miso tofu,
polévka miso tofu recept,
polévka miso s tofu,
polévka miso,
recepty z tofu
Suroviny:
vývar zeleninový,
pasta miso,
mrkev,
celer,
pórek,
tofu uzené,
houby shiitake
Komentáře (6)
Jestli se v něm mají uchovat vitaminy a minerály, miso se vmíchává do polévky (jakékoliv) až před podáváním a přímo do talíře. V podstatě se to dělá tak, že na stolu je miska s miso a každý si pridá sám.
2) Chtěl jsem před pár lety ochutnat originál, tak jsme zašli v Salzburku do japonské restaurace, která hlásala, že v ní vaří kuchař z Japonska originální japonská jídla. Polévka byla zahuštěná údajně luštěninovou moukou bylo v ní i trochu nějakých těstovin, zelenina byla nakrájená nadrobno. Byla vynikající, mně se tak dobrá ještě nepovedla.