Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Špekáčky jednoduše se zelím a bramborami

Name: Špekáčky jednoduše se zelím a bramborami
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Cuisine: Česká
Ingredients: 2 špekáčky oloupané, překrájené šikmo na kolečka; 2 brambory nakrájené na kostičky; 1 cibule překrojená na polovinu a pak na půlměsíčky; 150 g kysaného zelí; pepř; sůl; kmín; 1 lžíce řepkového oleje; 30 ml bílého vína

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

mojetara

Snadný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 35 min

35 min (35 min příprava)

Špekáčky jednoduše se zelím a bramborami, Špekáčky jednoduše se zelím a bramborami — Špekáčky jednoduše se zelím a bramborami

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Suroviny pro 2

2 2 špekáčky oloupané, překrájené šikmo na kolečka

2 2 brambory nakrájené na kostičky

1 1 cibule překrojená na polovinu a pak na půlměsíčky

150 g 150 g kysaného zelí

pepř

sůl

kmín

1 lžíce 1 lžíce řepkového oleje

30 ml 30 ml bílého vína

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 504 kJ / 360 kcal
Bílkoviny	5,44 g
Tuky	20,57 g
Vláknina	10,30 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	1,21 g
Sůl	3,00 g
Sacharidy	29,49 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Zahřejeme olej na pánvi a opečeme rozkrájené špekáčky. Měly by stačit tak 2-3 minuty. Dáme stranou. Do stejné pánve dáme na kostičky nakrájené brambory, lehce je opečeme, to trvá asi tak 6 minut. K nim přidáme cibuli, kterou zpěníme. Krok 2: Do brambor vmícháme zelí, osolíme, opepříme a okmínujeme (podle chuti, proto není uvedeno množství, ale se solí to moc nepřehánějte). Povaříme na mírném ohni 5 minut. Přilijeme trochu bílého vína a necháme odpařit. Pak přidáme opečené špekáčky, promícháme a prohřejeme. Tak asi 4 minuty.

Zahřejeme olej na pánvi a opečeme rozkrájené špekáčky. Měly by stačit tak 2-3 minuty. Dáme stranou. Do stejné pánve dáme na kostičky nakrájené brambory, lehce je opečeme, to trvá asi tak 6 minut. K nim přidáme cibuli, kterou zpěníme.
Do brambor vmícháme zelí, osolíme, opepříme a okmínujeme (podle chuti, proto není uvedeno množství, ale se solí to moc nepřehánějte). Povaříme na mírném ohni 5 minut. Přilijeme trochu bílého vína a necháme odpařit. Pak přidáme opečené špekáčky, promícháme a prohřejeme. Tak asi 4 minuty.

Mám hotovo!

Zveřejněno 11. 7. 2016

Poznámka autora mojetara

Krok za krokem (a další recepty) na http://www.mojetara.cz/recipe/spekacky-jednoduse-s...

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (24× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Špekáčky jednoduše se zelím a bramborami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/9E6P

Špekáčky na kyselém zelí a pivu (bez kečupu)

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59 45 min

Pivní špekáčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Yvona 55 min

Špekáčky na leču s pivem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

1974andrea

Brambory s čínským zelím a špekáčkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

tejaja

Brambory se špekáčky na pivu Videorecept

Brambory se špekáčky na pivu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Eliza 95 min

Brambory s hlávkovým zelím

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

magdalenka

Zobrazit více

Nejlepší křupavá kuřecí křidélka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mojetara 85 min

Vejmrda po staročesku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

mojetara 30 min

Květákové karbanátky se sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

mojetara 35 min

Kuřecí stehna na zelí s bramborami a slaninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

mojetara 55 min

Zelné placky se škvarky z trouby

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

mojetara 35 min

Vepřové nudličky se zeleninou a rýží

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

mojetara 35 min

Zobrazit více

Jiné maso
Uzeniny

Oběd
Večeře
Levné recepty
Rychlé recepty
Snadné recepty
Recepty do 30 minut
Recepty do 50 korun
Běžný den
Sváteční recepty
Zelenina
Kysané zelí
Česká kuchyně
Dušení
Restování

Moje poznámka

Špekáčky jednoduše se zelím a bramborami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/9E6P

Náhodný recept

Švestkový dort

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

tejaja 50 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Dýňové karbanátky

Přidáno před 14 hodinami

Bramborové těsto na knedlíky univerzální

Přidáno před 16 hodinami

Jablkovo-pudinkový koláč

Přidáno před 17 hodinami

Kakaová roláda s tvarohovým krémem a banánem

Přidáno před 20 hodinami

Slaný snídaňový koláč z tortilly Videorecept

Slaný snídaňový koláč z tortilly

Přidáno před 23 hodinami

Jemná rybičková pomazánka

Přidáno 1. 11. 2025 22:25:37

Další recepty

Komentáře (3)

zujali 12. 7. 2016 10:50

popoluska340 12. 7. 2016 10:02

Receptik sa mi moooc paci,ukladam si receptik na vyskusanie.

mojetara přidal novou fotografii! 11. 7. 2016 18:10

Přečtěte si

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

„Na svatého Martina, nejlepší je husina“ aneb Listopadové pranostiky nám napoví, poradí a taky zpříjemní podzim

Zájezdní hostinec U Jiskrů zabodoval v Ano, šéfe!: Restaurace, kterou dává Pohlreich za příklad, u něj ale dříve neuspěla

Kuře jako svatomartinská husa: Výborný sváteční oběd, který vás finančně nezruinuje, je rychle hotový a ctí tradici

Hitem TikToku je smažení v soli: Starý středomořský trik zajistí skvěle šťavnaté maso a čistou kuchyň

Špekáčky na chalupě nebo chatě vyřeší nejeden oběd či večeři Hodnocení 1×

Špekáčky na chalupě nebo chatě vyřeší nejeden oběd či večeři

Jak udit domácí špekáčky v pomalém hrnci? I bez udírny lze připravit voňavé buřtíky Hodnocení 13×

Jak udit domácí špekáčky v pomalém hrnci? I bez udírny lze připravit voňavé buřtíky

15 lákavých moučníků s malinami: Na tyto moučníky se vám budou sbíhat sliny

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Kuřecí stehna na citrusech

Jan Nemec před 8 hodinami

Kuře na celeru

JanaPav před 9 hodinami

Celerovo-jablečná polévka

JanaPav před 9 hodinami

Jednoduchá jablečná buchta

MarcelaH. před 11 hodinami

Budapešťská pomazánka Videorecept

Budapešťská pomazánka

Rennnie. před 11 hodinami

Dančí guláš s knedlíkem

GabiStef před 11 hodinami

Grilování zeleniny

babkalenka před 11 hodinami

Kuskus s restovanou zeleninou a tuňákem

Kajkajak před 12 hodinami

Rajčatový salát s majonézou

Kajkajak před 12 hodinami

Pórková polévka

Kajkajak před 12 hodinami

Tématické fráze:
pečene špekacky se zelim, recept na špekáčky na pánvi, jak oloupat špekáčky, spekacky se zelim a testovinamy, recept brambory zeli vurty, špekáčky recepty, jak oloupat spekacek, recepty se špekačku, zapečené brambory se zelím a špekáčky, opečené špekáčky, halušky se spekackama, opecene spekacky na panvi, špekáčky opečené na ohni, špekáčky s bramborem, spekacky na panvi, brambory. se špekáčky, špekáčky zapečené se zelím a brambory, brambory se zelím a špekáčkem recepty, zeli z bramborem a špekem

Suroviny:
špekáček, brambory, cibule, zelí kysané, pepř, sůl, kmín celý, olej řepkový, víno bílé

Naposledy jste si prohlédli

Jednoduchá polévka se zázvorem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Bibinka 40 min

Špekáčky jednoduše se zelím a bramborami

Suroviny pro 2

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autora mojetara

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno