Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Květák v krustičce pečený vcelku

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Maja Motti

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 60 min

60 min (60 min příprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny

Porce: 4-5

1 1 celý květák

šťáva z 1 citronu

1 PL 1 PL soli

1 ČL 1 ČL černého pepře

1 PL 1 PL citronového kari

2 PL 2 PL kmínu

1 PL 1 PL olivového oleje (může být i slunečnicový)

1 1 zakysaná smetana (200 g, 15%)

2 stroužky 2 stroužky česneku

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 138 kJ / 272 kcal
Bílkoviny	3,84 g
Tuky	15,01 g
Vláknina	14,26 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	6,01 g
Sůl	15,00 g
Sacharidy	24,02 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Hlávku květáku zbavíme zelených listů a spodní košťálové části. Krok 2: Předehřejeme si troubu na 200°C Krok 3: Smícháme koření, drcený česnek, sůl, olej a zakysanou smetanu. Omytý a osušený květák v této směsi pečlivě obalíme, zbytek směsi naneseme na květák, který jsme mezitím umístili do olejem vymazaného kastrolu nebo na plech. Dáme péct do trouby na cca 45 - 50 minut. Krok 4: Květák potom krájíme na plátky nebo čtvrtky, podáváme se šťouchanými bramborami (Brambory mohou být téměř v jakékoliv úpravě - podle chuti)

Hlávku květáku zbavíme zelených listů a spodní košťálové části.
Předehřejeme si troubu na 200°C
Smícháme koření, drcený česnek, sůl, olej a zakysanou smetanu. Omytý a osušený květák v této směsi pečlivě obalíme, zbytek směsi naneseme na květák, který jsme mezitím umístili do olejem vymazaného kastrolu nebo na plech. Dáme péct do trouby na cca 45 - 50 minut.
Květák potom krájíme na plátky nebo čtvrtky, podáváme se šťouchanými bramborami (Brambory mohou být téměř v jakékoliv úpravě - podle chuti)

Mám hotovo!

Zveřejněno 20. 7. 2016

Poznámka autorky Maja Motti

Já si ke květáku tentokrát dala brambory vařené ve slupce - miluji je bez soli, jen tak. Na talíři sice vypadají chudě, ale já je mám ráda :-). Vy si však vyberte přílohu podle vlastní chuti. Květák je lehce pikantní a opravdu moc dobrý.

Můžete si dát i trochu tatarky nebo zeleninový salát

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (6× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (7 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Květák v krustičce pečený vcelku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/RVg0

Pečený květák na červeno

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59

Orientální pečený květák

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

petram 40 min

Pečený sladkokyselý pikantní květák

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

1974andrea

Vcelku netradiční guláš

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

clupmi 60 min

Vcelku dušená plec v pomalém hrnci

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

ivulinka

Krůtí prsa pečená vcelku se sušenými rajčaty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Meszarosovabolya 45 min

Zobrazit více

Mechový (špenátový) dort Videorecept

Mechový (špenátový) dort

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Maja Motti 75 min

Knedlíčky s jahodami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Maja Motti 27 min

Bezlepkový dort

Recept ještě nebyl hodnocen 3,5

Maja Motti 110 min

Bezlepkové pečivo - rohlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 3,5

Maja Motti 60 min

Rebarborový jam jemně pikantní

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Maja Motti 35 min

Bednička jahod

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Maja Motti 620 min

Zobrazit více

Zeleninová jídla
Bezmasá jídla

Recepty do 100 korun
Zelenina
Pečení
Večeře
Oběd
Vegetariánské recepty
Snadné recepty
Recepty pro začátečníky
Levné recepty
Běžný den
Podzimní recepty
Zimní recepty

Moje poznámka

Květák v krustičce pečený vcelku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/RVg0

Náhodný recept

Bylinkový knedlík

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

cathleen

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Cuketové sushi

Přidáno před 2 hodinami

Panenka v kopru

Přidáno před 3 hodinami

Přírodní kuřecí plátky v pikantní paprikové omáčce

Přidáno před 12 hodinami

Hermelín pečený v listovém těstě

Přidáno 15. 6. 2025 17:48

Nekynuté knedlíky s jahodami a kokosem

Přidáno 15. 6. 2025 17:17

Jahodovo-rebarborová bublanina s rebarborovou přílohou

Přidáno 15. 6. 2025 17:10

Další recepty

Komentáře (1)

Maja Motti přidala nové fotografie! 20. 7. 2016 11:17

Další 3 fotky

Přečtěte si

Bolo de bolacha: Rychlý nepečený sušenkový dezert z Portugalska vás oslní vůní kávy a zvládne jej připravit i začátečník

Nenechte si ujít letní Apetit piknik 2025: Zažijte spojení jedinečných chutí, které baví

V babiččině receptáři květnem začíná bohatá sezóna zeleniny, bylin a ovoce Hodnocení 3×

V babiččině receptáři květnem začíná bohatá sezóna zeleniny, bylin a ovoce

Květnové pranostiky: Po třech zmrzlých je nejvyšší čas na choulostivou zeleninu Hodnocení 9×

Květnové pranostiky: Po třech zmrzlých je nejvyšší čas na choulostivou zeleninu

Vyzkoušeli jsme fígl, jak celý týden udržet čerstvé a křupavé ředkvičky: Nestačili jsme se divit, co dokáže trocha vody

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Hrníčková kefírová buchta podle Anety Vignerové: Je snadná na přípravu a po upečení úžasně vláčná, říká modelka

Ochutnejte Belgii: Kde si dát nejlepší hranolky, kam na vafle rozplývající se na jazyku a proč si u stánku koupit gentský nos

Nejnovější články

Klasická zelňačka: Kysané zelí a brambory jsou základ, kousky masa z voňavých uzených žeber polévku chuťově obohatí

Bramborový guláš s klobásou: Klasický základ doplněný o lečo dodá jídlu šťavnatost a zajímavou lehce nakyslou chuť

38 foto
Ochutnejte Belgii: Kde si dát nejlepší hranolky, kam na vafle rozplývající se na jazyku a proč si u stánku koupit gentský nos

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Špenátová polévka Videorecept

Zu.bart před 1 hodinou

Kulajda z cukety

Romana20 před 2 hodinami

Jahodový koktejl s mátou Videorecept

Jahodový koktejl s mátou

MarcelaPa před 2 hodinami

Obrácené vepřové řízky z trouby

wimra před 3 hodinami

Bublanina z majonézy

Sarka13 před 4 hodinami

Tvarohové muffiny

Sefiragold před 4 hodinami

Lehký rýžový salát s ledovým salátem

jelima091 před 4 hodinami

Tématické fráze:
cely kvetak peceny v troube, pečený květák, kvetak peceny v troube, pečený květák na kari, recepty květák pečený v troubě, pečeny květák recepty, květák recepty, zapečený květák v celku, smažený květák vcelku, zapečeny kvĕtak vcelku, květák celý pečený v troubě, celý pečený květák v troubě, smažený květák v celku, pečený květák v troubě, květák v troubě vcelku, květak pečený, pečený květák recept, pečený celý květák v troubě, recept pečený květák v troubě, květák cely recepty

Suroviny:
květák, šťáva citronová, sůl, pepř černý, koření kari, kmín celý, olej olivový, smetana zakysaná, česnek

Květák v krustičce pečený vcelku

Suroviny

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Maja Motti

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

38 foto Ochutnejte Belgii: Kde si dát nejlepší hranolky, kam na vafle rozplývající se na jazyku a proč si u stánku koupit gentský nos

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji

38 foto
Ochutnejte Belgii: Kde si dát nejlepší hranolky, kam na vafle rozplývající se na jazyku a proč si u stánku koupit gentský nos