Kynutý koláč od tetičky

Name: Kynutý koláč od tetičky
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 1 h 50 min
Yield: 12 porcí
Cuisine: Česká
Ingredients: 1/2 kg hladké mouky; 80 g cukru - písek nebo krystal; 125 g tuku na pečení; 1 vejce; 1/4 l mléka; 25 - 30 g droždí; špetka soli; ovoce (rybíz); vanilkový cukr; Žmolenka:; hrubá mouka; cukr písek nebo krystal; tuk na pečení; mletá skořice

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

vevit

Snadný

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	12 782 kJ / 3 055 kcal
Bílkoviny	78,81 g
Tuky	96,59 g
Vláknina	17,20 g
Cholesterol	274 mg
Sodík	360 mg
Sůl	0,84 g
Sacharidy	459,05 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Připravíme kvásek z mouky, droždí, lžíce cukru a trošky vlahého mléka. Ideální teplota pro přípravu kynutého těsta je okolo 20°C. Všechny přísady vyjmeme včas z lednice, aby získaly pokojovou teplotu. Krok 2: Do mísy dáme mouku, špetku soli, cukr, vejce a připravený kvásek. V mléce rozpustíme tuk na pečení a postupně přiléváme a zaděláváme těsto. Dobře prohnětené těsto necháme pod utěrkou nakynout. Krok 3: Na vytřený plech tukem rozprostřeme rukama těsto a posypeme ovocem (rybíz). Posypeme připravenou skořicovou žmolenkou a 1 sáčkem vanilkového cukru (nedávám ho do žmolenky). Těsto již nepotíráme žádným vajíčkem. Krok 4: Pečeme asi 15 - 20 minut na 150°C v el. troubě.

Připravíme kvásek z mouky, droždí, lžíce cukru a trošky vlahého mléka. Ideální teplota pro přípravu kynutého těsta je okolo 20°C. Všechny přísady vyjmeme včas z lednice, aby získaly pokojovou teplotu.
Do mísy dáme mouku, špetku soli, cukr, vejce a připravený kvásek. V mléce rozpustíme tuk na pečení a postupně přiléváme a zaděláváme těsto. Dobře prohnětené těsto necháme pod utěrkou nakynout.
Na vytřený plech tukem rozprostřeme rukama těsto a posypeme ovocem (rybíz). Posypeme připravenou skořicovou žmolenkou a 1 sáčkem vanilkového cukru (nedávám ho do žmolenky). Těsto již nepotíráme žádným vajíčkem.
Pečeme asi 15 - 20 minut na 150°C v el. troubě.

Mám hotovo!

Zveřejněno 8. 8. 2016

Poznámka autorky vevit

Těsto není vysoké. Je slabé. Strejda to tak miloval a my také.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (3× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kynutý koláč od tetičky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/zw7O

Švestkový koláč kynutý Videorecept

Švestkový koláč kynutý

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

toprecepty.cz 70 min

Jihočeské kynuté koláče

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Wolfen

Kynutý rolovaný koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

hosta

Kynutý koláč s rybízem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

tejaja 45 min

Švestkový koláč kynutý-nekynutý

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

dzungila 75 min

Kynuté super koláče

Recept ještě nebyl hodnocen 3,5

adusenka 78 min

Zobrazit více

Pomazánka z brynzy a pažitky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

vevit

Věrky - Milánské řízky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

vevit

Věrky - Domácí sušená rajčata

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

vevit 40 min

Věrky salát z bílého zelí

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

vevit

Zobrazit více

Moučníky
Kynuté moučníky
Koláče a buchty

Běžný den
Sváteční recepty
Ovoce
Rybíz
Snadné recepty
Pečení
Kynutí

Moje poznámka

Kynutý koláč od tetičky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/zw7O

Náhodný recept

Ledvinky "Vzpomínka na léto"

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Danca 30 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Srdce na houbách

Přidáno před 17 hodinami

Tvarohový tunel

Přidáno před 18 hodinami

Salát s lesními houbami a schwarzwaldskou šunkou

Přidáno před 19 hodinami

Řezy s lesním ovocem

Přidáno před 20 hodinami

Palačinky s lesní náplní

Přidáno před 21 hodinami

Balkánský ježek podle Stelly Zázvorkové

Přidáno před 22 hodinami

Další recepty

Komentáře (2)

HankaPu 18. 12. 2016 22:56

Koláč byl dobrý. Kynuté máme rádi, Jen žmolenku se skořicí jsem dělala poprvé a chutnala nám.

HankaPu přidala novou fotografii! 18. 12. 2016 21:49

Přečtěte si

Khanh Ta ukázal, jak na dokonale křupavé vietnamské závitky. Důležité je dvojí smažení i správné namočení papíru

Pravá česnečka má být pořádně výrazná. O její chuti rozhoduje, kdy do polévky přidáte česnek

10x nepečené dezerty s ostružinami: Připravte lahodné osvěžení pro celou rodinu Hodnocení 2×

10x nepečené dezerty s ostružinami: Připravte lahodné osvěžení pro celou rodinu

Jak na dokonalé kynuté těsto: 10 triků pro zadělávání a kynutí na jednom místě Hodnocení 10×

Jak na dokonalé kynuté těsto: 10 triků pro zadělávání a kynutí na jednom místě

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

20 nejlepších receptů s kysaným zelím: Inspiraci máme od našich babiček

Pomazánka z pěti surovin je hotová za 5 minut. Mrkev s pórkem osvěží a tandoori jí dodá nečekanou chuť

KVÍZ: Jak poznat jedlé hřiby. Barva klobouku ani modrání nestačí

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Vepřové s rýží z jednoho pekáčku Videorecept

Vepřové s rýží z jednoho pekáčku

Evellinka před 4 hodinami

Kapustové karbanátky

Evellinka před 4 hodinami

Dráteník z cukety (cuketový nákyp)

Evellinka před 4 hodinami

Vepřové plátky na másle a žampionech

Valis před 8 hodinami

Plněné pečené batáty

Christine před 10 hodinami

Rajčatová omáčka na těstoviny Videorecept

Rajčatová omáčka na těstoviny

MoniTom před 10 hodinami

Brownie Videorecept

Brownie

bobik.v.kuchyni před 10 hodinami

Zapečená mořská štika s hlívou, vejci a čedarem

Slavista62 před 11 hodinami

Těstovinový salát s tuňákem I Videorecept

Těstovinový salát s tuňákem I

poirotka před 12 hodinami

Kefírová bábovka s mákem.

lecho před 14 hodinami

Tématické fráze:
kynuté koláče, skoricova žmolenka, kynuty kolac, ovocný koláč kynutý slabý, recepty od tetičky, slabi kynuty kkolač, zmolenka na kynute kolace, koláče z lednice, koláče kynuté v lednice, kolac kynuty od lidušky, koláče kynuté v teplota v lednici, koláčky od tetičky, žmolenka na koláč, slabý kynutý koláč, slabe kynute koláče, slabý kynuty svestkovy kolac na plech

Suroviny:
mouka hladká, cukr, tuk, vejce, mléko, droždí, sůl, ovoce, cukr vanilkový, mouka hrubá, cukr písek, tuk, skořice mletá

Kynutý koláč od tetičky

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky vevit

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Nejnovější články

13 foto Pohlreich v Ano, šéfe! narazil na bývalého poslance a plukovníka v kuchyni. Po hádkách nakonec přišly i slzy

Video Khanh Ta ukázal, jak na dokonale křupavé vietnamské závitky. Důležité je dvojí smažení i správné namočení papíru

20 foto Při vyšším cholesterolu začněte u nákupního košíku. Fazole a jablka jsou levní pomocníci

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

13 foto
Pohlreich v Ano, šéfe! narazil na bývalého poslance a plukovníka v kuchyni. Po hádkách nakonec přišly i slzy

Video
Khanh Ta ukázal, jak na dokonale křupavé vietnamské závitky. Důležité je dvojí smažení i správné namočení papíru

20 foto
Při vyšším cholesterolu začněte u nákupního košíku. Fazole a jablka jsou levní pomocníci