Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Křehký mřížkový moučník s rebarborou a tvarohem

Kyselá chuť rebarbory a jemná chuť tvarohové náplně se skvěle doplňují. Vyzkoušejte tuto kombinaci ve vynikajícím křehkém moučníku s mřížkou z těsta. Těsto jednoduše připravíte v domácí pekárně. Díky tomu je příprava opravdu snadná.

Hodnocení receptu je 4,6 (28×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Boubelinda

Středně náročný

Doba přípravy 80 min Doba přípravy: 40 min Doba tepelné úpravy: 40 min bez doby přípravy těsta v pekárně

80 min (40 min příprava + 40 min tepelná úprava, bez doby přípravy těsta v pekárně)

Křehký mřížkový moučník s rebarborou a tvarohem
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 14

Suroviny pro 1 plech

plech o rozměrech 30 × 40 cm

1plech

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Do pekárny vlijeme mléko, přidáme vajíčka a citronovou šťávu. Mouku smícháme s kypřicím práškem do pečiva, cukry a solí a vsypeme do pekárny. Nakonec přidáme najemno nastrouhaný tuk a pekárnu zapneme na program „Těsto“. Krok 2: Až začne pekárna míchat, hlídáme konzistenci těsta a dle potřeby ji upravíme moukou nebo mlékem. Těsto musí být měkké, nelepivé – při válení se nesmí lepit na váleček. Krok 3: Mezitím oloupeme a nakrájíme rebarboru. Podusíme ji v troše vody s cukrem. Poté necháme vychladnout. Krok 4: Plech vyložíme pečicím papírem. Troubu předehřejeme na 170 °C. Krok 5: Když je těsto hotové, odebereme jednu třetinu a dáme ji stranou. Ze zbytku uválíme placku a dáme na plech. Z těsta také vytvarujeme okraje. Krok 6: Do vychladnuté rebarbory přidáme 1 lžičku vanilkového pudinkového prášku. Krok 7: Druhou náplň připravíme smícháním tvarohu, cukru, vanilkového cukru a 2 lžiček pudinkového prášku. Krok 8: Na část těsta dáme rebarborovou náplň, na druhou část těsta rozetřeme tvarohovou náplň. Nakonec vytvoříme ze zbytku těsta mřížky, které dáme na náplně. Krok 9: Pečeme asi půl hodiny při 170 °C dorůžova.

TIP: Jak spařit rebarboru před použitím do moučníků

Mám hotovo!

Zveřejněno 16. 5. 2009

Poznámka autorky Boubelinda

Inspirováno na stránkách Mimibazar.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (28 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (193× přidáno)

Označit jako uvařené (15× uvařeno)

Přidat komentář (14 komentářů)

Ohodnotit recept (28 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Křehký mřížkový moučník s rebarborou a tvarohem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mw0p

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Křehký mřížkový moučník s rebarborou a tvarohem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mw0p

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (14)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

veronika_straka veronika_straka moderátorka 10. 4. 2026 07:22
Mřížkové koláče patří u nás k těm opravdu nedělním moučníkům ... spojení rebarbory s lahodným těstem a i s tvarohem je skvělé! Mám v zásobě ještě zamraženou loňskou, na víkend ji aspoň upotřebím zase :)

Marie Svarcova Marie Svarcova 31. 5. 2025 07:23
:-)<3:yes::yes: Mřížkový koláč je u nás velmi oblíbený, dělám podobně. :-K

Maria Rohanova Maria Rohanova 29. 6. 2020 09:59
kaculinka00: Zmastila jsem to po vás úplně stejně, jen se zaprášilo, děkujia bodík oběma:-):yes::yes:

kaculinka00 19. 5. 2016 06:35
tak já jsem to trošku zmastila:-O, recept vyfotila a neviděla pak foto, jen popis..takže jsem myslela, že na těsto dám ten tvaroh a rebarboru na něj... a výsledek je božský:)všem moc chutnal a zítra ho upeču znovu :-) děkuji za skvělý recept..:yes:

Lenka30 Lenka30 3. 8. 2010 07:36
:-p:yes:

Zdenka1 23. 5. 2010 09:15
Potřebovala jsem spotřebovat loňskou rebarboru, tak jsem zvolila tento recept. Ztužený tuk jsem nahradila Herou a k rebarboře přidala trochu skořice. Jemná chuť tvarohu s nakyslou rebarborou se skvělě doplňuje a příprava v pekárně zabere minimum času. Skvělý a rychlý moučník.:-p8:-p

isindy isindy 2. 5. 2010 16:41
právě jsem dala do trouby a posílám bod :yes: podle mlsných pohledů zbytku rodiny soudím, že noc nepřežije ...;-)...doplnění po vychladnutí a ochutnání - je vznikající, rozhodně budu dělat častěji...díky za recept:-K

AvcaB AvcaB 20. 2. 2010 03:08
Ten je:yes::yes::-p posílám 6 bodík

AAlenka 2. 6. 2009 06:11
Moučník se mi povedl a všem chutnal .Přidám recept na rebarborové řezy také dobré.

HankaPu HankaPu 16. 5. 2009 22:55
Pěkný koláč:yes::yes::-) +

JanaDorazinova JanaDorazinova 16. 5. 2009 16:59
A zase rebarbora, mńam!!!!!!:yes::yes::yes::yes: To bude z čeho vybírat, až mi vyroste!!:-):yes:

pipre pipre 16. 5. 2009 14:18
Tak ten bych si hned dala :-) Rebarborový i tvarohový :-) Bodík:yes::yes:

Bibinka Bibinka 16. 5. 2009 12:19
Boubelindo, tak ti ani nevím z které půlky bych si nabídla, tvaroh i rebarboru my rádi:-p tak asi od každého....Dávám ti bodíka za recept i za fotky:yes:

Boubelinda přidala nové fotografie! 16. 5. 2009 12:04

Křehký mřížkový moučník s rebarborou a tvarohem

Křehký mřížkový moučník s rebarborou a tvarohem

Křehký mřížkový moučník s rebarborou a tvarohem, Lepší je druhý den

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
rebarbora recepty, recepty z rebarbory, mřížkový koláč s rebarborou, recepty s rebarborou, mřížkový koláč s tvarohem a rebarborou, rebarborovy moucnik, rebarbora s tvarohem, křehký rebarborový koláč s tvarohem, recepty z rebarbory s tvarohem, křehký a rychlý mřížkový koláč, tvarohovy mřížkový koláč s rebarborou, recepty rebarbora, mřížkový rebarborový koláč, křehký koláč s rebarborou, rebarbora recept, rebarbora-recepty, nejlepší recepty s rebarborou, rebarborový mřížkový koláč, jablkový koláč, rychly moucnik s rebarborou

Suroviny:
mouka polohrubá, cukr moučkový, tuk, vejce, kypřící prášek do pečiva, cukr vanilkový, sůl, šťáva citronová, mléko, rebarbora, cukr krupice, pudink vanilkový, tvaroh, cukr moučkový, cukr vanilkový, pudink vanilkový

Přidat fotografie receptu

]