Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Vánoční levandulový med (na vánoční cukroví)

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

woman woman

Náročný

Doba přípravy 2 dny (1 hodina a 1 hodina)

2 dny (1 hodina a 1 hodina)

Vánoční levandulový med (na vánoční cukroví)
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 7

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie17 661 kJ /
4 221 kcal
Bílkoviny4,38 g
Tuky2,50 g
Vláknina14,38 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 31 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy1 038,13 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Levandulové větvičky důkladně opláchneme proudem studené vody. Vložíme do hrnce. Přidáme opět dobře omyté a nakrájené citrony a 3 kousky celé skořice. Ne mleté! Zalijeme studenou vodou asi1,5 litru a přivedeme k varu. Krok 2: Povaříme zhruba čtvrt hodiny až 20 minut a odstavíme. Takto povařené necháme vyluhovat do druhého dne. Krok 3: Druhý den výluh z hrnce scedíme. Pokud mohu doporučit tak jednou přes cedník a podruhé přes plátýnko. Důkladně scezenou tekutinu přivedeme k varu. Za stálého míchání přisypáváme opatrně po částech krupicový cukr. Při pomalém míchání a přisypávání cukru hlídáme, jak nám začíná houstnout. Vaříme do požadované hustoty. Cukr musí být dokonale rozpuštěný. Krok 4: Horký levandulový med plníme do skleniček, zaděláme víčkem, postavíme sklenice dnem vzhůru a necháme tak, již není nutné nic dalšího.
TIP: Jak připravit levandulový sirup
Mám hotovo!

Zveřejněno 10. 10. 2016

Poznámka autorky woman

Dělala jsem několikrát levandulový sirup, ale neujal se. Levandulový med je naopak žádanou ingrediencí do vánočního cukroví. Dělám ho výhradně z levandule, kterou si pěstuji doma, stříhám ji a hned čerstvou povařím - viz recept. Pokud se týká levandulového květu, používám sušený do vánočního cukroví, ale při vaření levandulového medu sušený květ levandule nepřidávám.

http://www.woman-today.cz/

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (0 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (16× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (7 komentářů)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (8 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vánoční levandulový med (na vánoční cukroví)

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/BYJ2

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vánoční levandulový med (na vánoční cukroví)

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/BYJ2

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (7)

Teta Lena 28. 8. 2024 08:08
Z části jsem udělala džem a moc dětem chutnal.

woman woman přidala nové fotografie! 15. 10. 2016 06:10
přidala nové fotografie!

Vánoční levandulový med (na vánoční cukroví), Letošní nová várka levandulového medu - 14.10.2016

Vánoční levandulový med (na vánoční cukroví), 14.10:2016 nová várka Levandulového medu na vánoce

woman woman 13. 10. 2016 11:14
:-)Já dělala jen z větviček, bohatě to stačilo, voněl tři dny celý byt... tedy opravdu voněl!!! Bylo to dost husté v té vůni se pohybovat, ale abych pravdu řekla, květ - používám jiným způsobem a protože experimenty se dají dělat nejen v kuchyni, ale i v koupelně, pak občas navařím :-) i nějakou tu kosmetiku. Mimochodem levandulový čaj - z květů (pije se obden) ne každý den, má opravdu blahodárné účinky a s troškou levandulového medu .... BÁSEŇ. A dát si po levandulovém čaji ještě levandulovou koupel? A proč vlastně ne? Očistit si tvářičky levandulovou pleťovou vodou vlastní výroby je super a co se nezpracuje v kuchyni a koupelně, pak šup.... sušíme-vkládáme mezi prádlo. :-K

Levandule 13. 11. 2016 11:09
ano taky děláme med z větviček a je moc dobrý :-*https://www.facebook.com/levandulovafarma/ :yes:

woman woman 13. 11. 2016 21:15
Levandule: :-) Tak to je prima, že jste se ozvala, to si objednám alespoň dvě levandule. Díky. hezký večer.

hosta hosta 10. 10. 2016 20:59
Pouze z větviček? Ne z květu? Já jsem dělala z celých ustříhaných květenství:-)

woman woman přidala nové fotografie! 10. 10. 2016 20:33
přidala nové fotografie!

Vánoční levandulový med (na vánoční cukroví)

Vánoční levandulový med (na vánoční cukroví), Všechny potřebné ingredience máme v hrnci

Vánoční levandulový med (na vánoční cukroví), Směs se začíná vařit

Vánoční levandulový med (na vánoční cukroví), Druhý den scedíme, znovu začínáme vařit, přisypáváme cukr a směs houstne

Vánoční levandulový med (na vánoční cukroví), Hustý!

Vánoční levandulový med (na vánoční cukroví), Jeden z mnoha druhů vánočního cukroví, které by bez levandulového medu nebylo to pravé... levandulové

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
levandulový med recept, levandulový med, vánoční cukroví recepty, recept na levandulový med, vánoční med, jak očistit citron, levandulový čaj recept, recepty vánoční cukroví, recepty na vánoční cukroví, levandulové cukroví, cukroví z medu, celý kus na medu, vánoční cukroví recepty., cukroví z levandulového sirupu, vanočni recept, recepty na vánoční cukroví od kuchařů, vanoční recepty na cukroví, levandulový cukr, doba vaření levandulového medu, hustý levandulový med recept

Suroviny:
levandule, citron, voda, skořice celá, cukr krupice, cukr vanilkový

Přidat fotografie receptu